澳洲Hurstville 买肉买鱼杂记

在澳大利亚生活百科




看见有人发火车站楼上肉店买鸡少腿,我也说下自己经历吧。

华人肉店其实好多都玩小伎俩,之前我在CW旁边肉店买猪扒,肉柜里面的猪扒看着不错,我就要了两块,当时人多比较挤。店员以迅雷不及掩耳之势从肉堆后面迅速拿了两块肉装入袋中,整个过程也就一秒,真的跟刘谦手速一样,而且给人一种非常隐蔽性的感觉,我当时就感觉有点异样,但是由于人多我着急走也就没着急检查,付钱走人。结果回家一看,好家伙,跟我预想的一样,两块卖相极差的肉,而且颜色已经明显不太新鲜了,吃苍蝇一样的感觉。自此以后再不去此店。

前不久去车站楼上的海鲜店买silver bream,老实讲他家鱼货算是比较新鲜的,价格相对贵点。其实我对挑鱼很在行,但是当天鱼太多,人也多,我懒得自己选了,就跟店员说给我拿条新鲜的。不到两秒店员从鱼堆后面举起一条鱼拿到我面前给我看鳃,关键是她用手把鱼眼睛挡住了(这里特别批注一下,挑鱼的时候判断新鲜度,看不看腮都无所谓,主要看眼睛,如果眼睛是雪亮透彻的,那就是新鲜货,如果眼睛是白内障或者红色,那就是不新鲜了。)我说我不看鳃,我要看下眼睛,结果她还是给我看鳃,并且说你看看这鱼很新鲜的。最后在我的坚持下她把挡住眼睛的手指松开了,然后就露出泛红的鱼眼... 哎,我真他妈不想纠结,自己随便选了一条,心里又吃了一只苍蝇。

不管是卖鱼的还是卖肉的,客户体验都差不多,手法都是一样的。其实他们去街头摆摊变戏法应该比卖肉赚钱多,真心的。

其实我想说,这些开门做买卖的,有两个基本概念没搞清楚。第一,宇宙中心,不管是哪种需求,至少都有三家店铺以上可供选择,真他妈以为自己是蝎子粑粑呢?第二,开店做买卖,不是地摊流动小贩,骗一单换一个地方。真把客人搞得全都绕行,那这碗饭也吃不长了。做事,先学做人。

来这边也有几年时间了,见过很多同胞对自己人是“杀人不眨眼”,对洋人则是“抱鞋跪地舔”,那嘴脸可真像是清末的太监,这种丑陋的劣根性,始终被一小撮人坚定地传承着,令人沮丧。




评论
其实华人嘛 走到哪里都一样
要想不一样 再过50年 那时候可能我们不在了
所以我现在活着的时候尽量安慰自己 要理解这个世界 要理解这个世界上的人 这样我们会活的开心点
不过别灭了心中的那团火

评论


评论
其实没的选,都骗,大骗和大大骗的区别而已。

评论
海鲜都去伟洋买 肉都是火车站楼上买 水果有些去Coles 有些去火车站楼上那家水果店 但有时候也去85度边上两家买 蔬菜去日欣买 上海老板 东西比较讲究干净细致 另外烧腊 尤其是烧鸭去家家好买 买过朝记和好市围都不如家家好 包子有时候去面婆婆买 隔壁的越南包也很不错 其实在这种宇宙中心 最好乖乖做生意 别耍小聪明 都是回头客说白了 都不傻 像CW边上那家黑心肉店 一次上当 后面不会再来的

评论
另外通利东西周转快 日期基本没什么问题 但是有一次遇到个男人 来退馄饨皮还是什么 打开那皮子都有霉斑了 收银员跟他说你去挑 要是有好的就拿 没有就不买了 因为这批都是不新鲜的 要去退给厂家 另外通利价格普遍比其他华人店贵 经常买一种大馄饨和小笼 海龙就比通利便宜多了 另外海龙和紧挨着的那家华人店 里面有些蔬菜还是不错的 比如秋葵 蜜豆 还有莴笋 这些都是Coles没有的

评论

另外火车站楼上那家什么忆江南 开张的时候我就预测在半年内要关门 现在看起来也快了 生意不是那么做的 餐馆不是那么开的 好好的市口 都给糟蹋了 牌子高大上 东西垃圾得不行 想做第二个禚家也不是那么容易的 起码厨师就不行 餐馆定位不伦不类 厨师经常在对面街口抽烟聊天 听说话看神情就知道这些人都是混日子的 想想huv那么多餐馆 其实选择也很少 量多但都不精 好的餐馆能吃的除了华英还能吃啥 天同每次都排队 黄记煌还能凑合 也不能天天吃 一些小餐馆脏死 其中包括蜀香坊

评论
多曝光啊

评论

哈哈 绝对资深经验

评论
伟洋的海鲜不行啊。。我觉得hv海鲜还是westfield car park入口那边那个小门面的新鲜,每天12,1点进货

评论
做生意讲究的就是诚信,如果这做不到,生意不会持久



评论
我去过的hurstville的5家左右海鲜店,火车站楼上和westifield里面的东西好一点,价格贵一点,但也不是每次都好,尤其楼上的那个,去的人多了价格又上扬了质量却略有下降
其他外面几家华人海鲜的东西有时候也不错的,但得看运气哪天什么时间过去。总体来说我喜欢去那个什么兴的,因为只有他家的海鲜种类全一点,剩下的2家东西不全选择少点。

评论

去伟洋只买活鱼 哈哈

评论
小商贩也不容易啊,在澳洲做华人生意难啊,澳洲华人拥有着华人普遍的购物习惯(挑,态度生硬,讨价还价等等)但却期待着享受像鬼佬一样的顾客体验,可想落差很大。

评论
至少都有三家店铺以上可供选择也没用, 因为新来不熟情况的人多, 店铺根本不怕没生意
而且当新鲜的肉要留给熟客时, 不新鲜的就要用不好的方法出掉

评论

其实你说的确实也有道理,不过现在华人圈里受过良好教育的年轻一代已经和以往不同。至少作为一名普通消费者,大家都希望所见即所得,而不是花钱去看变戏法,回家之后有“惊喜”。

评论

买虾去哪儿买?

评论

虾有时候去Coles 有时候火车站楼上 有时候伟洋 虾的状态很不稳定 哈哈哈 哈哈

下次要去前面那谁说的Westfield那个店看看 我都没怎么去过  嘻嘻

评论
这帖子得收藏哈哈信息量很大,正巧在纠结Hurstville的哪家肉店鱼店好嘿嘿

评论
今天才去CW旁边的肉店买了肉…下次去火车站楼上的看看

评论
无法认同这种经商之道

评论

请问日欣在哪里呢
今天去找了下 没找到

评论
自己钓鱼去

评论
flemington 每周一次搞定,海鲜不够,火车站里面那家买些

评论

在天同对面那块 比较远
要是你住easter quarter那边 就近一些
其实海龙什么的也可以

评论

日欣就在那几个烧腊店旁边。


评论
蝎子粑粑是个什么鬼

评论
同不看好那个忆江南

评论

好滴 谢谢

评论

好滴 谢谢
澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

生活百科

生活百科

新买的家庭电话打不通

澳大利亚O.P. 嗨,我最近换了 TPG,现在我家里的电话无法正常使用。我可以打电话,但没有人可以打电话给房子。如果我使用手机拨打家庭号码,则没有铃声,电话只是停止,屏幕上会显示“服 ...

生活百科

吃掉入侵者

澳大利亚O.P.这篇文章已编辑 为任何想要对新的 ABC 纪录片系列发表评论的人提供了一条线索:吃掉入侵者。 (具体来说,有六集讨论了这个问题:兔子、鲤鱼、甘蔗蟾蜍、骆驼、野猫和鹿。 如 ...

生活百科

计算机椅轮

澳大利亚O.P. 我的妻子使用较小的计算机椅子,这是很好的尼克。 唯一的问题是车轮/滚筒几乎不转,几乎不可能将自己转回去。 。抗滑动gri ppers-pertector-1220x0x0-2cm/dp/dp/b09ncr2b7v?th = 1 当我看椅子 ...

生活百科

水从排水沟中倒出

澳大利亚O.P.这个帖子被编辑 嗨, 我正在尝试为我的年迈的邻居整理一下,那里似乎有一个问题(我想)。 有小小的½英寸直径管道,通过房屋排水沟突出(来自屋顶内)。 **编辑:从筋膜上伸 ...

生活百科

Dettol(防腐剂与抗菌)液体

澳大利亚o.p. 嗨, 我一直在皮肤和洗衣店里都使用dettol杀菌液。 在过去的几个月中杀菌性。 环顾四周时,我在洗衣店,房屋清洁部分中发现了Dettol抗菌抗菌,所以我很好奇差异是什么? 两个似 ...

生活百科

瓶回收噪音和居民

澳大利亚不幸的是,O.P. 已经在我们房屋的马路对面建立了一个瓶子回收站。噪音每天都是恒定的。地方议会(Yarra在VIC中范围)将雄鹿带到了没有做任何事情的回收商。但是,不仅是当他们拿起 ...

生活百科

我要撕下瓷砖吗

澳大利亚O.P. 对于我们 35 平方米的双层房屋,我们的瓷砖报价约为 60k,地板报价约为 20k。这些瓷砖是瓷质的,该公司对瓷砖的收费为 150 美元/平方米。它们的尺寸为 600x600。 然后是浴室,从地板 ...

生活百科

杀死树和杂草

澳大利亚O.P. hi, 有人有建议杀死树木等吗? Bunnings的人足够好还是需要商业商业?需要放入树桩上的东西,这样它们就不会生长 我在家使用Grazon。我还没有发现任何东西。 bunnings.com.au/ Yates-2 ...

生活百科

石台面和基座舱之间的差距太多

澳大利亚O.P. 昨天刚刚安装了一个新的石材台式,台式和基础柜之间存在太多差距,您可以在这里看到 https://imgur.com/a/4phykej 台式或橱柜是否无法正确安装? 看起来安装程序尚未确保橱柜尸体的顶 ...

生活百科

右手橡胶手套总是有洞

澳大利亚O.P. 大家好。 我和我的妻子用橡胶手套洗碗并堆放洗碗机。我不确定何时开始,但是在过去的几年中,我们总是在右手手套中遇到手指孔,毫不忍受失败。我们大约有20个左手套,所有手 ...

生活百科

悉尼苦苦挣扎的枫树

澳大利亚O.P. 你好, 我们有一个 c。我们前院有棵 40 多年的中国(?)枫树,高约 6 米,自从我们 15 年前在新南威尔士州查茨伍德买下房子以来,没有造成任何问题。 然而,它最近出现了两个相 ...

生活百科

如果我们打开橱柜,新的燃气灶具会熄灭

澳大利亚O.P. 大家好, 我们最近安装了一台新的 Smeg 燃气灶,以取代我们已有 20 多年历史的西屋燃气灶(从未出现过此问题)。 如果煤气处于最低状态(用于煨),我们在炉灶下面打开一个橱柜 ...

生活百科

找不到抽油烟机的替换灯泡

澳大利亚O.P. 我正在努力为我的Bosch Range Hood找到这个灯泡:HSGST/C/UB-20-230-G9 我已经与几家电子商店进行了交谈,但他们找不到精确或合适的匹配替代品。有什么想法我可以得到一个? hadar写信. ...

生活百科

更换搅拌机水龙头

澳大利亚O.P. 我们有一个 1995 年生产的旧厨房混合水龙头,现在漏水了。我买了一个替换的 Dorf 混合水龙头,只是它配有柔性软管,而当前装置的铜管直接插入混合水龙头的底座。 所以我需要一 ...

生活百科

如何将远程布线连接到Merlin车库Opene

澳大利亚O.P. 嗨,我有一个智能车库门开启器,我知道在车库门开启器上可以连接哪些终端,唯一的问题是我不知道如何连接它们。我需要在电线的末端插头,还是那些橙色的选项卡做我没有得到 ...

生活百科

Stiebel vs Rinnai热泵

澳大利亚O.P. 嘿。 为我们的新版本寻找热泵的建议。构建器可以提供 rinnai ehpa300vm - AR系列Enviroflo - 300L玻璃体搪瓷,带有元素 或 或 Stiebel Eltron WWK 302 H单位 这是一个位于墨尔本的六个家庭 谢谢 ...

生活百科

即时气体与热泵

澳大利亚O.P. 我试图根据标准能量率进行运行费用计算,并且无法看到拥有热泵或最大收益,您可以根据居住在房屋中的至少4人(至少4人)节省约100美元。这意味着10+年均匀。 我在墨尔本,并试 ...

生活百科

Sungrow 8kW逆变器

澳大利亚O.P. 系统的简要概述: 10.2kW阵列 8kW混合逆变器(Sungrow) 12.8kW电池(Sungrow) NSW中的单相功率> 在过去的几个晴天,电池在几个小时内充电。 isolarcloud应用程序继续以8.4kW(逆变器限制) ...