澳洲请教一下,大家都用什么煲汤?台湾大同有人用

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想买一个煲汤方便的,又容易清洗的锅,把东西扔进去,煮出来的汤可以比较入味的那种
之前用过的锅,煲完和没煲一样的,料是料,水是水的,汤是清的 不是我想要的那种效果啊。。。。
就是可以把放进去的料充分融合在一起的那种煲汤锅,去淘宝看了看,我的天,种类也太多了吧,什么隔水炖的,紫砂的,电高压的,忒多了。。。
不知道我说清楚了吗,表达的意思大家能明白吗
有大家自己用着好的可以推荐一下吗,谢谢了!

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焖烧锅

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哇塞!好快

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我去淘宝了一下,这个锅需要先加热,再放进去,然后再拿出来热一下的吗?
有没有插上电不用理它,到时间自动可以喝的?

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都是炖汤的多

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”炖“ 和 “煲”差不多的吧?那你家里有什么炖汤呢?

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双立人的炖汤锅我用了很多年依然好用

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大同要煲的久才好喝,我一般都用高压锅30分钟+放气后小火20分钟,烧出来的汤还不错

大同我觉得卤东西更方便

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谢谢,我去Google一下先

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有没有一种锅,插上电就不用理它,煮好了就可以直接喝呢 下班回来自己一个人,想要个省事方便的

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Thermos的真空锅, 厨房必须品

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感觉煲汤更在于食材的搭配和火候时间等,只要掌握了这些,锅已经不那么重要。当然,好锅能煲出更好的汤,不能停止败家
我推荐一个吧,捷赛自动锅。我现在基本都用它来做菜了。很方便

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不是广东人?
炖汤是用炖盅镉水蒸,煲汤就是煲汤!

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很方便使用和清洗,只要大火煲半小时然后放进去焖,过两小时就能喝了

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我也是用这个。如果赶时间我就会用高压锅或者是饭锅,我的有煮汤的Setting。
在还没有买焖烧锅时,我是用Slow cooker。

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你可以在Slow cooker 上放个Timer。把所有的汤料放进去,在你放工之前的三四个小时前开始煮到你回家。比如说从2点下午开始到6点就自动关掉。如果万一OT回不了也不会烧糊。

焖烧锅你需要在火上烧滚几分钟才放进去焖。我平时时晚上睡之前,煮了汤,第二天早上喝,还是热的,就60 70 度吧。

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是这种锅吗?

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对,不同的,一个是精华,一个水分较多

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用过所有楼上提议的锅,还是觉得传统的砂锅煲出的汤味最正

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真的很好。

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哦。。。明白了
那炖汤你用的是什么神器呢

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Slow cooker

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天呐。。。。。。我快晕了

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神器

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是什么??

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那个焖烧锅 煲出来的汤 怎么样?
平常除了煲汤,还可以用来干什么呢?
你的这个在哪儿买到的 呢,悉尼吗?
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