澳洲求石锅炒锅推荐

在澳大利亚生活百科




想买个石锅,有没有什么好的牌子,什么价钱,哪里买?
想要加分的请教会我如何加分,先谢了。

评论
牙骨纳火车站

评论
韩国店都有,各种大小。。价格在50刀以内。

评论

那个火车站不在悉尼吧?

评论



评论
同求?

评论

是哪家店?

评论

日本瓦锅。不知道有没有石锅。但是他们的瓦锅质量很好。就在hume hwy上近牙骨纳火车站。具体地址不知道。车开到那里就会看到很大的中国字看板。

评论

我是想找那种涂了一层石头的不锈钢锅。

评论

有图吗?

评论

我找找。

评论

[quote]Babuza 发表于 2014-12-23 16:11
有图吗

评论

http://www.amazon.com/Stoneline- ... meter/dp/B00D27NVVS

评论
http://www.groupon.com.au/deals/national-deal/groupon-goods-sil-17/718170159?zanpid=1982341986451416064&CID=AU_AFF_66_10_1_1&utm_source=znx&utm_medium=afl&utm_campaign=1556669&utm_content=aff_1&nlp=yes   这种哦 之前组织过团购

评论
没买过。

评论

Bankstown 有一条越南街,上周末去的时候看到一个越南阿婆摆摊出来,大的$38一个。里面是石头层,外面是不锈钢,最外面是蓝色漆层

评论
http://www.stoneline.com.au 还有这个牌子也不错的噢 求分

评论

明天再加,谢了。

评论

请问这种炒菜合适么?
如果比不粘锅好的话为什么国内没有流行呢?

评论

有没有实体店可以去看看。

评论
2nd Jan 2015 to 8th Jan 2015
Settlement City Shopping Centre
15 Bay St
Port macquarie NSW  

评论

这个忒远了点吧

评论
我也不是商家 这个是德国一个牌子

评论
1. 不沾锅上的涂层(特富龙Teflon)可以防止煮食过程中食物及酱汁沾锅,同时Teflon也是含致癌物的。所以一但你手头的不沾锅开始出现刮痕(scratches),你就应该停止使用。否则Teflon里的化学成分会随着煮食过的食物一起进入你身体。

2. 不可以像对待铁锅那样,不沾锅不可以预热过久,也不可以用最高温度来预热不沾锅。我的个人心得是把煮食炉(这时指的是电的,煤气炉除外)打开到中温,再把不沾锅放上去预热2分钟左右的时间。看锅是否够热,可以把手用水打湿后稍微甩点水(不要太多喔,就1-2滴的样子)到锅里,如果水马上蒸发了的话,证明锅已经够热了。

3. 另一点是很多人都喜欢做的,就是在煮食完毕往烧热的锅里绽冷水。这一点是千万不可以发生在不沾锅上!! 这个做法会缩短Teflon涂层的寿命。所以在煮食完毕,把不沾锅挪到一边让锅自然降温。

4. 不沾锅的搭挡 - 铲子。一定不可以把不沾锅跟铁铲配合一起用,因为铁铲子会比较容易地在煮食过程中把Teflon涂层给损害到,甚至有可能把涂层一起混到食物里。

5. 不沾锅并不适合传统的中式煮食。我的心得是只把不沾锅用于煎蛋、不带骨头的鱼和肉、pan cakes等可以不用或者少用油的煮食。其他的烹调会另外分配锅去完全任务。
**** 在使用不沾锅过程中,有一点很多人都忽略了,就是被煮的食材****即使搭配木的、silicone的铲子跟不沾锅一起用,带有尖硬的骨头、或者硬壳的食物就可以对不沾锅做出铁铲子会做出的损伤。


买一只质量好的不沾锅并不是一劳永逸,要注意锅的保养和正确的使用方式才会提高煮食的乐趣。这些年我用过不同牌子的不沾锅,刚开始没意识,也像一些人那样,不沾锅都烧得連涂层都没多少剩,或者刮痕累累都还在用。后来有意识了但不会保养,换锅的速度比回国的次数还高。最后从电视速销广告上看到介绍一款叫Stoneline的锅,说是用磨碎的天然石头喷成的涂层,不但健康耐用还对割痕有一定的抵抗作用(scratch resistance),也说可以跟用铁铲子配合用。给广告说得天花乱坠,终于我狠下心去年Easter花了$250买了只Stoneline的炒锅,由于当时的保养意识还不够强,不一年不到我就把那只锅给处理掉了。

像上面几位说的,Tefal的质量是挺不错的。我爱烹调但不是professional chef,所以没有必要去花$200+去买一只所谓的“名牌”锅(e.g. Jamie Oliver etc.)。看好Farmers 做特价(会经常有半价的)时,可以去扫一只Tefal的Professional Series的不沾锅。为什么要选professional series呢?你看过比较过就知道的了。Tefal有好几款的不沾锅,详细的几款我已经不太记得清楚了,反正我对比过每高一级的档次,价钱方面都会高$20+左右。但是professional series的锅重量方面比其他锅稍微重一点点(heavy duty),热量会积累得比较久;Teflon涂层也会比其他锅的要好。我easter holiday时买了只原价大概是$100多点的Tefal Professional Series的26'' fry pan,因为是半价所以就大概是$50左右。每个星期我都会用这只不沾锅煎东西,其他烹调我都有一口特定的铁锅(carbon steel),煮带骨头的食物时我就不用担心太多了。

评论
在hurstville味道江湖楼下的韩国店有,买了一段时间了,两个size,还有平底锅

评论

晕,这个地方真是一点都不知道。

评论

那种涂层也是和不粘特氟龙差不多的材料吧?


评论

你写的太好了,看上去像做生意一样,反正到下午能加分的时候,再加你分。

评论

碎石粘在铁锅上?想想都可怕。什么样的胶呢?

评论
看看这个? 怎么开锅养锅,从文学城里看到的。
https://www.youtube.com/watch?v=xoIO8YOpyN4&feature=share
澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

生活百科

生活百科

CBA信用卡改成44天免息了吗?

澳大利亚我记得以前是55天,怎么突然变成44天了? 评论 我还发现这个STATMENT突然提前10天还款了。可恶。 评论 我的一条显示还有50多天,周期从5.2开始到6.3,还款是在6.28。 评论 是的,最近发现 ...

生活百科

为了拯救经济,我认为每周只工作四天。

澳大利亚我觉得人工智能时代,不需要那么多不如机器聪明的平庸之人去工作,尤其是一些小白领。 所以,现代人越工作,经济就越差,因为工作并不能促进消费,只能是无用功或者生产出很多 ...

生活百科

浮动地板及其对地毯的影响?

澳大利亚O.P. 所以我要租一个有地毯的地方,地毯相当旧,我猜至少有 10 年了,但我最近住的地方有浮动地板,我发现它们非常适合吸尘和清洁。 正在考虑买一些铺在现有地毯上。 我记得很多个 ...

生活百科

保温棚/车间

澳大利亚O.P. 我刚刚购买了一间车间,现在面临着对其进行隔热的任务。 我做了一些研究,正在考虑这一点。 对于墙壁。腰带(我想就是这个词)是 65 毫米,所以选择使用 40 毫米箔板。箔板在 ...

生活百科

不挖围栏

澳大利亚O.P. 由于我们蹒跚学步的孙子,我们需要在后院放置一些栅栏(从我们的花园到露台有一个小落差(60厘米),还有砖砌台阶。我们已经跌倒过一次了... 我们正在考虑建立一个相当临时的 ...

生活百科

楼上卫生间漏水

澳大利亚O.P. 大家好, 在对相对较新的联排别墅(4 年历史)提出一些建议后,出现了水从楼上淋浴进入地毯和墙壁的问题。 它似乎在瓷砖下移动,从门口泄漏到地毯上,损坏了门框、石膏等。 ...

生活百科

Powerpal 优惠:将燃气热交换为逆循环?

澳大利亚O.P. 大家好, 我通过 Powerpal 应用程序遇到了一项交易,该应用程序提供用多头逆循环装置取代燃气管道加热装置,可节省相当可观的费用(最多可节省 9000 美元) 12k 系统)。在过去 ...

生活百科

带 IOS 通知的信箱邮件传感器

澳大利亚O.P. 嘿伙计们, 只是想知道是否有人有任何使用现成或 DIY 传感器的经验,这些传感器可以放入我的信箱中,当邮件放入投递口时,它会向我的 iPhone 发送通知? 我认为连接到我的 WiFi ...

生活百科

系统监控/网络中的 Fronius Symo 循环

澳大利亚O.P. 我正在使用此 Fronius 运行自动 H/W 切换系统,但无法访问数据管理器/设置来更改何时通过该 12V 信号打开 SSR 继电器。元素是2400W,这是设置之一,但无法访问。 以前很简单,打开F ...

生活百科

HWS 泄压装置应泄漏多少水?

澳大利亚O.P. 按照标题 - 新系统。 400L Rinnai。 每天超过2L。 这是正常量吗? 评论 这些人说这要看情况,但向上到 12 升。 Rheem 说: 在每个加热期间,阀门可以通过排水管排出一定量的水。此数量 ...

生活百科

恩吉的恶作剧

澳大利亚O.P. 大家好, 自从从 Simply Energy 过渡到 Engie 以来,我发现我的用电量数据发生了一些奇怪的情况,我想知道是否有人经历过类似的情况。 我首先注意到,当我切换到 Engie Portal 时,它明 ...

生活百科

蓝色优先

澳大利亚O.P. 大家好.. 我刚刚浏览了 energy made easy 网站,发现了一个新的 SA 提供商。费率相当不错,但如果您有太阳能,绝对不是您会选择的提供商。 考虑到目前可用的情况,费率似乎相当不错 ...

生活百科

提高挡风板房屋的热性能

澳大利亚O.P. 我正在寻求改善我家的热性能。 这是一座旧的挡风板房屋。天花板采用吹气产品完全隔热,看起来性能非常好。 夏季散热效果相当好,但冬季性能明显较差。 易于做到: - 地板下隔 ...

生活百科

太阳能逆变器有Wifi但不能上网?

澳大利亚O.P. 寻找最终带有电池的中小型太阳能系统。我想要的只是简单的家庭自动化,通过逆变器输入有关可用功率的信息。我不希望逆变器将数据发送到外部服务器,然后强迫我下载应用程序 ...

生活百科

SPT黑骑士

澳大利亚O.P. 我在维多利亚,想用电动热泵系统替换旧的燃气热水系统。 2人家庭,最多可同时入住4人,设有3间浴室。我没有资格获得维多利亚州政府的退税,只有联邦的退税。我刚刚得到报价 ...

生活百科

电源不工作,没有热水

澳大利亚O.P.这篇文章已编辑 大家好,寻找一些周末帮助,因为我们目前没有热水。 我们安装了一个集电继电器,用于与电热水一起使用。 今天早上,我试图通过关闭热水断路器然后再次打开( ...

生活百科

GenZ 48Vdc 2RU 3Kwh LFP 电池

澳大利亚O.P. 有人安装了这些机架式电池吗?它们有什么用吗,因为我已向我推荐这些电池来更换目前已达到使用寿命的现有凝胶装置。 评论 嗨,Freeby,我的架子上有 4 个这样的东西。我认为它 ...