年底看到有些商家的kitchware打折，有成套的刀叉组合，48pc/56pc的，折扣不小的样子。
问下老移民，需要买这些刀叉组合套装吗？
怎么选购？有没有品牌推荐？
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自己找到的旧帖子
请教下 餐具 刀叉 澳洲什么牌子的比较好
http://www..com.au/bbs/f ... &fromuid=234130
另外还有个牌子叫Smith+Nobel的怎么样呢？
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再科普一下
Compositions of '18/8', '18/10' and 18/0'
These figures relate to the chromium and nickel contents of the steel, respectively.
'18/8' is probably the most commonly used stainless steel and contains 18% chromium and 8% nickel.
This steel is also known as '304' (in the American AISI grade designation system) or 1.4301 in the European BS EN 10088 standard.
It is an 'austenitic' type of stainless steel and so is not (or only very weakly) attracted by a magnet.
'18/10' is a designation used on some cutlery and holloware as an alternative to '18/8'. This designation is claimed to indicate a better quality steel than '18/8', and is essentially the same as the '304 (1.4301) grade . In practice the "10" does not indicate an actual higher Ni content and is purely a marketing ploy.
'18/0' is a 'ferritic' stainless steel type, which is attracted by a magnet (like pure iron). This steel is known as '430' in the AISI system or 1.4016 in the European standard.
It is used where corrosion resistance is not too demanding as an alternative to the '18/8' 304 type. The chromium content is optimistically said to be 18% but is nearer 17%.
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学习科普贴
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谢谢科普，18/0是不是不好啊？我家的一些不锈钢灶具有的已经开始锈了。
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刚才我贴的：18/0 is used where corrosion resistance is not too demanding. 说明18/0的抗锈能力不高。
对于刀叉肯定18/10和18/8好。
但是。。。不锈钢灶具也区分18/0和18/8吗？
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就因为灶具没有标示，说是不锈钢但是还是锈了，所以比较失望。
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家里吃西餐不多的话，不用买太多件数的。一般越贵质量越好。
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我就不喜欢太重的刀刀叉叉，拿起来累。
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我喜欢重的，且手把是圆的，因为握起来不硌手，同时也不喜欢手炳上有花纹的，因为手炳上的花纹脏了特很难清洗，黑黑的好像洗不干净似的，所以我买的都是同一 种就是yutao1976 推荐的第二种，一买就好几盒。
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用手撕的飘过
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尽量买贵的，质量好的！花俏的，便宜的一开始新鲜一下还好，用久了就碍眼了
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我就去harris scarff里买的stainly rogers,质量很好，拿着很顺手，并且刀叉种类也算齐全，关键是经常动不动打折，所有刀叉都是$1.95一把，我每次都是10把10把的买
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1.95一把？harrisscarfe的广告brochure 里没见过那么便宜阿？
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这个折扣不是长期的，时不时的有，要碰运气。但是我碰了好几回，估计这个打折的次数还是比较多的。
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