家里这个煮糙米等太久了,第一次煮将近两个小时,差点没把我饿死,,,
我主要就是煮糙米,有时候会跟白米混合,目前这个煮出来,白米都融了糙米还塞牙,,,,
想换个高效点的,网上看评论,有个cuckoo基本都5星,说45分钟就能煮出粘粘的糙米,这个好吗?
还有啥其他好的推荐吗?
多谢!
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brown rice 煮之前先用水泡两个小时。之后用电饭锅,用比白米略少的水煮即可。
我通常两盒糙米一盒白米,或者1盒糙米两盒白米,一起煮,比但是糙米好吃。
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我家是九阳的电压力锅,煮饭煲汤炖菜都可以,煮饭的时候我是白米混糙米,8分钟煮好,但是煮好了因为有压力不能立刻打开,十几分钟后打开口感是属于有弹性的,我家11个月的宝宝吃都没问题。建议用压力锅。普通电饭锅太慢。
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谢谢!
昨天泡了大半天还是很难嚼啊,我用的是coles里面那种1公斤的糙米(不是sunrice),不知道有没有关系?
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20分钟够牛了!是国内带来的?
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我用的在日本买的tiger电饭锅,煮糙米挺好吃的,有嚼劲但宝宝吃没问题。一般糙米煮1小时出头,我习惯白米和糙米比例是2:1或1:1,我家有两个小娃,喜欢偏软的饭。
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Costco 的糙米(sunrise牌)便宜,5kg 才8元。
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我家都把brown rice浸过夜的,倒没有绝对好难咀嚼
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我用电压力锅,三十分钟,干干净净,以前用电饭锅,水咕嘟到处都是还不软
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对。强烈推荐啊!像楼上说的,干净。而且快速省事。炖汤煮粥什么的最好用了,不用盯着火怕溢出
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先泡,或者直接电压锅
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先泡,或者直接电压锅
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先泡,或者直接电压锅
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电压力锅煮饭那档不是才十分钟吗?煮了半个小时或者一个小时的同学是不是当稀饭煮的?
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brown rice好吃吗?
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Costco的東芝
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日本的tiger,还能煮糯米,做酒酿方便的很
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糙米要泡几个小时再煮会好很多。
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我就是用cuckoo。白米加糙米,煮前泡半小时,45分钟煮好,白米正好,糙米有点Q,口感正好。
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象印的玄米发芽程序,也是三个多小时,可以用定时功能。
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电压力锅,不用泡,只需按健康粗粮档,大概43分钟,口感好
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糙米发芽需要时间
糙米饭变好吃的小秘诀:
http://blog.roodo.com/miquel/archives/17457867.html
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发芽米(糙米发芽)DIY:
http://blog.roodo.com/miquel/archives/13619211.html
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发了芽的糙米所含的营养有:
http://blog.roodo.com/miquel/archives/13619167.html
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Buffalo smart cooker.
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