前几天在某华人超市买了一条冷冻鳕鱼,标签是中文清清楚楚写的“鳕鱼”,没有英文名称。无头,单条冷冻装袋的。
做的时候发觉不对劲了,鱼没有鳞,而我模模糊糊记得鳕鱼是有鳞的。煎鱼的时候觉得更不对劲了,这条鱼有很多肥油。味道也不似餐馆里吃到的。于是在网上查了一下,一查吓了一跳,这很可能是假鳕鱼,真实身份是油鱼!
引用百度百科 :“油鱼别称圆雪(鳕)、仿雪(鳕)鱼、白玉豚、牛油鱼,属深海鱼,油鱼的重量中,有40%以上的蜡酯,由于蜡酯熔点高达1000℃,人体无法分解及吸收,肠道受刺激后会出现肚泻现象,排出橙黄色的油酯,但不会中毒。据了解,油鱼在外国多作工业用途,很多国家均不建议市民吃油鱼。
油鱼内含的蜡酯,虽然并非有毒,但人体难以消化,并累积于直肠,故部分人进食后,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适。患者进食后,最快30分钟就会出现症状,大多于两天内痊愈。”
店家故意不写英文鱼名,因为这样可以规避检查,英文名称他们不敢乱标,而用澳洲检查人员不认识的中文名称欺骗消费者。
这条鱼白白耗费了我的时间来做,做好的鱼我全倒进了垃圾桶。
大家要小心那些不标英文名的鱼!
评论
以前中过招,鱼店买的
评论
看来都得小心点了
评论
评论
我也上过当的.
评论
看来买的时候要小心了。鳕鱼英文是Cod吗?
评论
对,是 cod.
评论
Oil fish 吃过一次,鱼店买的,切的鱼片白白的圆圆的贼好看,然后吃完拉了两天,彻底排毒了,减肥良药啊
评论
感谢分享
评论
感谢分享
评论
不买的围观!
评论
国内一直这样,没想到澳洲也这样
评论
谢谢提醒。
评论
我记得国内曝光过,而且说油鱼跟鳕鱼价钱差很多。楼主能说说你这个假鳕鱼是多少钱吗?
评论
谢谢提醒
评论
记得好像是6、7刀一条,看到很便宜就买了 ,教训啊
评论
谢谢提醒
评论
谢谢提醒
评论
多谢提醒
评论
天下没有让人百占的便宜,这些无良商家太会利用中国人的贪便宜心里了。澳洲看来要堕落啊!
评论
以前也中过招,吃完就拉,立竿见影。是在AUBURN鱼店买的。
评论
除了买个别调料,基本不在中国超市买东西。
评论
是要注意了。
评论
謝謝lz
评论
曾经有段时间风靡吃油鱼减肥
评论
求图片和牌子名字 求曝光
评论
这种鱼至今让我记忆犹新
评论
谢谢提醒
评论
减肥良方
评论
鳕鱼片至少45/kg. 7刀一条也太便宜了吧
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
- 据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产?
- 据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联