想煮粥,开花米那种稀饭,不粘稠的,用什么米请推荐。
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最近和台湾的大米干上了.
感觉做粥, 做干饭都好.
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锅很重要,买个高压电饭锅,啥米放进去都好吃
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有一种方法:把米洗一洗,倒掉水,放入小合子,置于冰箱冷冻。需要时取出,放入冷水或沸水中煲粥,米很快就煮绵了,其中搅拌一下,大大缩短时间,效果试试就知。
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茉莉米
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东北大米,通利超市有买
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小米粥
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把米洗一洗,倒掉水,放入一点盐跟食油,放大约半小时开煮,米很快就煮绵了
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韩国点卖的一种美国米
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皇族
煮粥米开花和什么米关系不大
米淘好以后加一勺油,静止半个小时,再加水煮,都会开花的
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泰国香米
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还是寿司米吧,精钻米也不错。。。。
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我只用红豆和薏米加小米
大米湿气重。。。
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煮粥用糯米
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mark
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