想买一些manuka honey作为回国的礼品，要那种 UMF 或者MGO的，但不知道墨尔本哪里卖的比较便宜呢，请问各位大虾有没有什么好的介绍？
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同问
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http://shop.coles.com.au/online/national/mt-adams-honey-mgo-30-%285%29
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UMF 和 MGO有什么区别吗？？？
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Costco？
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去sunday market 买
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Manuka honey 依 UMF or MGO 來分抗菌性的等級
http://www.3phk.com/v5article.asp?id=1957§ion=healthinfo
評級制度
由於麥蘆卡蜂蜜可應用於促進傷口愈合、胃潰瘍、皮膚問題等多方面，這種特殊用途，使它有別於一般蜂蜜。而同樣是麥蘆卡蜂蜜，卻會因為某種天然成分的多寡，令療效有所不同。有見及此，市場便因應麥蘆卡蜂蜜的功能及強度而分類，幫助消費者選擇。
UMF
第一個麥蘆卡蜂蜜評級方式是由新西蘭懷卡托大學（University of Waikato）教授Peter Molan在大約十年前提出。由於當時未能確定麥蘆卡蜂蜜中抗菌物質的主要成分，故此Molan教授以Unique Manuka Factor（UMF）為這種蜂蜜的成分命名，再給予一個數值來顯示抗菌能力的高低，相當於抗菌活性單位。
如何得出UMF數值？
因為UMF評級方式是在比較抗菌效能的基礎上，所以參考了抗生素實驗的試驗方法。首先，將麥蘆卡蜂蜜加入培植了細菌的洋菜膠（Agar Gel）中，滴進麥蘆卡蜂蜜的地方因為其抗菌功效令細菌無法生長，洋菜膠就會出現一個透明的無菌環。麥蘆卡蜂蜜的抗菌強度愈高，無菌環範圍會愈大。另外，洋菜膠又會加入5％、10％不同濃度的酚溶液（Phenol Solution）作對照，假設受測試的麥蘆卡蜂蜜所產生的無菌環範圍與由10％酚溶液產生的相若，麥蘆卡蜂蜜就會被定義為UMF10。
UMF的貢獻
UMF評級方式的出現，將麥蘆卡蜂蜜明顯分類，並提供不同強度和應用功效予消費者參考，而活性麥蘆卡蜂蜜學會（Active Manuka Honey Association，AMHA）的成立，加速了大眾對麥蘆卡蜂蜜功效的認識。目前，所有印上UMF分級的麥蘆卡蜂蜜都必須經過AMHA認證。
MGO
2008年7月，德國食品科學界權威Thomas Henle教授（現任德國Technical University of Dresden食品科學系所主管，發表論文超過80篇）全面研究不同抗菌效能的麥蘆卡蜂蜜，在研究當中發現一種天然物質甲基乙二酸（Methylglyoxal，MGO），不但具有對抗大腸桿菌及葡萄球菌能力，更可加快傷口復原、增強抵抗力，及後更發現能抑制胃部幽門螺旋桿菌的活性，從而改善胃潰瘍情況，證實是十多年來，世界各地科學家一直在尋找的麥蘆卡蜂蜜抗菌成分的真身。
MGO濃度評級方式
Thomas Henle教授的研究指出，Methylglyoxal（MGO）的濃度愈高，麥蘆卡蜂蜜的抗菌功效亦愈高。天然麥蘆卡蜂蜜的MGO含量由20mg/kg到 800mg/kg，而其他蜂蜜亦含有約20mg/kg。MGO的評級方式是直接以濃度顯示抗菌功效，當麥蘆卡蜂蜜含超過100mg/kg的MGO，就會以MGO100+標示，超過400mg/kg便以MGO400+代表。
UMF及MGO分級方式
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有说法mgo400+等于umf20+？
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COSTCO
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学习
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costco肯定不是最便宜的，但是质量是有保证的
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