家里现在炒菜锅是在kmart买的,用了快一年,最近锈的厉害,炒白菜的时候更明显,都是黑色的了。不知道哪里能买到好的,适合中国家庭炒菜用的铁锅,大家都是在什么地方买的呢。谢谢~!
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我在campsie街上一家华人杂货店买了炒锅是铸铁锅,很好用,配合电磁炉炒菜爽歪歪,三十五块,结实耐用
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同问?
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铸铁锅好。
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推荐这款:
http://www.fishpond.com.au/Homew ... illet/0075536396002
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myer
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这款和旦旦大厨推荐的台湾南部什么锅狠像哦。。
我从亚马逊买了lodge的其他锅,很少用,死沉滴
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这种铁锅,死沉正是人家的优点啊,可以放在炉灶上,怎么炒菜都不会担心翻锅。
这种铁锅也不需要特别拿起来洗,用完之后,用温水倒进去,用软布洗一洗,不需要清洁剂,把水弄掉,用干擦干就好了。
上面的同学说对了,炒菜的油,对这种锅有保养作用。千万不能用清洁剂洗,否则会生锈。
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这些我都了解,家里两个铸铁炒锅,一个dutch oven
抄完一个菜,怎么洗锅做下一个?我一般用滚烫开水浇
如果碰到粘锅就一定要洗的,否则海绵抹两下OK
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这个网站服务靠谱不?我在amazon.us看上了一口锅,这里好像都是那里的翻版!
我看上这个了,那边好像买20多,这里40多,应该是运费!
这个是个好锅,虽然样子和amazon那个不太一样,我觉得是一款。
http://www.fishpond.com.au/Homew ... g-Wok/0843784002132
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http://www.amazon.com/14-inch-Ir ... Wok%2F0843784002132
我看上这个锅了
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应该靠谱。
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您看上的这个很便宜。
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是滴,而且是好锅,就是在美国.
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是平底的吗
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我在新人人买了一个平底锅, 电炉子, 煤气炉都可以用, 很好, 也不贵 - 大概24块多吧
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喜欢就果断收吧,这么大的网站在澳洲,不至于骗咱几十块钱。
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看了下不是一个锅,我那个有9磅,这个才不到2k, 应该不是铸铁的,要不利马买了。
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我推荐那款是铸铁的,也是美国名牌锅。
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我买过那个,还给卖了,双柄不方便滴.
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你看上的这两个应该是碳钢的carbon steel, 家里的火不够大
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碳刚没有这么重的,9磅约=3。5kg和铸铁的分量一样,碳刚的都在2kg以下。。
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等你的使用报告
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美国邮费太贵了,买不起啊...
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哈哈,死沉不会翻。我炒菜的时候就翻过一次锅,主要是锅底都是油,太滑了,一不注意就掉下来了
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华人店的生铁平底锅就不错呀20来块。
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要平底的看看这个:
http://www.amazon.com/Carbon-Wok ... B9H4/ref=pd_sbs_k_2
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There is a kitchen appliances supplier shop in Eastwood. it is open to the public. There are quite a few to choose from. Different sizes and material.
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店名,地址?
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A1 Restaurant & Club Supplies
8 Hillview Rd Eastwood
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