以下内容不见得全对，去粗存精吧
我自己有过冰箱温度过低菜被冻坏的情况，香蕉也放黑过
也许不是不能放而是要掌握好温度吧
21世纪的现在，绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了，一些关于冰箱内存储食物时需要注意的问题，你又了解么？
香蕉 若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝 若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。
热带水果 由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。
西红柿 西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
黄瓜 黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。
评论
lz，你只会转帖么？
评论
叶子菜 因为它冷藏后比较容易烂。 最好不要挨着冰箱放。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。南瓜适宜在10℃以上存放。
巧克力 放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说，储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。
火腿 若将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，火腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
面包 面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
鱼 不能放太久冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。
评论
中药­ 不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
吃剩的月饼 月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化（也就是“返生”），使月饼变硬、口感变差。
评论
希望你的帖全部原创，谢谢关注
评论
评论
评论
2楼苛求了。。
转帖也无妨么，内容也很有用的知识帖
lz是不是考虑改一下帖子的名字？ 通篇没有一样是放冰箱致癌的
只是讨论了哪些食物不适合放冰箱而已，现在的名字也太夺眼球了吧
评论
谢谢理解，本意是想大家分享，标题改了。
评论
呵呵，超市泰国榴莲全是热带水果吧？全是冻鲜果吧？
评论
长知识了，谢谢
评论
学习了，谢谢
评论
评论
多谢楼主
评论
谢谢分享
评论
Lz，你买到的食物基本都是冷藏过的，尤其1楼的。
评论
标题应该改成“民科文，大家来批判吧”
评论
谢谢
评论
部分正确
评论
Lz从善如流，赞一个。
评论
那么多都不能放啊。。
评论
至少我不会像你：全部转帖。
评论
你调查过我转贴的百分比了？居然得出全部的结论了？
枉费了你这么好的id，时光雕刻出的是这么一种轻蔑的心态么？真真有趣
评论
调查你的啥啥啥，你高估自己了。
评论
没调查就得出的结论，呵呵，我可以说你诬蔑吗
评论
你就是用这些无聊的转帖和回帖赚分是不，哈哈。
你说污蔑那就告我去。
评论
如你所愿
既然你这么不屑，就拜托别靠回我的贴来赚分了
评论
还真是不知道呀
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联