请教各位高手,如果想将大闸蟹成功带进澳洲海关,是要将螃蟹处理成看似煮熟的样子吧?
上飞机前计划稍微在锅里蒸一下以使螃蟹变色,同时又想尽量减少鲜味的损失,是不是应该尽量减少蒸的时间?
那么,应该蒸个几分钟较好?是绑上绳子蒸吧?然后怎么处理带上飞机较好?是摊凉后放进保温盒?
有经验的高手们说一说?重酬
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我记得飞跑的猪好想说过,蟹在早一晚大火蒸7分鐘,防凉后进冰箱,上飞机前包好,与冰(冰袋?乾冰?)一起放在保温箱,手提过关,要申报。吃前大火蒸8分鐘。
应该大概是这样,希望没有记错。
请告诉我重酬是大闸蟹
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如果是冲关的话。。主要防狗。。。
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哈哈,先给你加分
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染色,然后冰冻让他们失去知觉
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等缓过来乱动被发现,不是白带了
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啊?还能带进来呐?
祝好运!
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上已有很多的成功经验了
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现场吃了他们,记得带上芥末
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熟的不怕狗
他都没有闻到过,怕什么
我家是晚上上飞机,早上蒸,8分钟左右就可以了,放凉了,如冰箱.保温袋装好.
过来后当天热一下
味道对于很久没有吃的人来说是极品;对于回去后海吃的人来说,不是那味道了.
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看来你不是吃货,这么关键的信息你都不知道呢
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谢谢,也就带回去送人的。。。。
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除了送人还可以来这里积分卖蟹哦!
我带了20只,送一堆人.可惜没有换积分
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建议还是蒸熟再过来吧,卫生安全
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其实按照经验,大火8分钟,也基本是全熟了。。。
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以前有大闸蟹拍卖积分的想法,一次换成钻石靴,后来认为积分还是一分分挣比较有意思
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或者抽真空包装后再蒸,回来真空包装内轻微加热,减少汁水流失
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你要那么多分干嘛?卖大闸蟹还不如卖鱼丸,大闸蟹实在太稀罕了
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连塑料包装一起蒸?不是太好吧?
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关键是我哪儿弄大闸蟹去呀!
每次去上海吃完就完了。哪儿还想着带啊!
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分分看着好玩啊。
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帶過
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细节?
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买张机票到猫本吧
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蒸熟,凍硬。扥運
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梗样唔好食啊
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無法啦!半生熟會不會變壞?
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用那种耐高温的PP 袋子
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谢谢,去找一下
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要试一下
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