请教这是什么水果/蔬菜?
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长得像烂柠檬 - -
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X象番木瓜
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拧芒?
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quince?
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quince
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用来制作果酱,或者把它和苹果掺杂一起做成苹果派,以增加比苹果更浓郁的香味,或者是加热烹调,经过长时间的加热之后,它原来淡黄色的果肉就会变成红色。
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对了,应该就是quince了,我这个放的有点久了,有点变色了,原来是用来做果酱的
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曾买过来尝尝,不习惯其味道,粗纤维较多。最后用来做MUFFIN了。
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我也悲催的随手拿了两个
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quince
闻起来像苹果,香的啊
吃起来粗的难以入口
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烂木瓜
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是木瓜?是quince?
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quince
要煮了吃的,挺香的
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榲桲(学名:Cydonia oblonga)是榲桲属中唯一物種。
落叶小乔木或灌木,一般为5-8米高;卵形或长椭圆形叶子,背面密生白色软毛,单叶互生,叶长6-11公釐;晚春或初夏开花,花白色或粉红色,有5瓣,直径约5公釐,花梗和花萼也有毛;果实秋季成熟,梨形或苹果形,未成熟时青色,有白毛,成熟后金黄色,直径有7-11厘米,味甘酸。
原生于中亚和高加索山区;现被引种到世界各地,成为重要的水果品种。
榲桲历史相当悠久,很早就被引进西方,比苹果要更早流行,希腊神话中所传说的“引起纷争的金苹果”,实际是一个金色的榲桲果。榲桲性耐寒,即使在7℃以下也能开花,果实可以生食,也可以制作果酱、蜜饯等食品,也可以酿酒,含有大量维生素C。药用可以治疗肠虚、水泻。中国引种主要生长在西北各地,以新疆最多。
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你太有才了
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蛋黄果或是鸡蛋果
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头回见着。
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刚开始还以为是木瓜
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以前也不知道,后来同事说他家的农场上就有。好大一颗树,他们做果酱来吃的。
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