板栗怎樣去皮呢?
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同问
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让老公用牙敲 :o
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烧之前切十字，烧好凉水冲，乘热剥
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先用刀或剪刀将栗子开个小口，放180—200度oven或grill，约20—25分钟，可翻动一下，然后冷或热来剥都可以，非常容易，一下就能剥2—3kg，吃不完，只好冷藏。这方法好处在于烘后壳干，薄脆，一剥就肉壳分离。
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多謝指導
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学习啦
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学习学习！
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都是用烫开水泡的吧。
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还有一种更简单的，用刀子把外面的硬壳剥掉后，把带绒毛的板栗放入急冻，什么时候要吃时就用冷水泡着，一边泡一边剥很快很方便，因为是热胀冷缩的原理，我们家都是这么操作的。
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泡——剪刀——高压锅放点糖——扒了猛吃
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空气炸锅！同样前面要剪个十字。
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开个小口 微波炉30秒 能保证果肉不熟 壳好剥
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学习了
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