跟大家分享下洗葡萄的小窍门~
据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来,再用水或洗剂直接冲洗的,真的吗?如果你真是这么洗葡萄的,记得以后一定要改哦。
直接拔葡萄,葡萄粒连接葡萄梗的地方,果肉很容易被带出,留下一个小孔。清洗的时侯,杂质,洗剂容易混进葡萄果肉里,造成污染。
在我看来,洗葡萄最关键的一步也就在这。。。
一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的连接处剪下。
剪的时侯,剪刀尽量挨紧葡萄,不要留下太长的梗在葡萄上,以免清洗的时侯,划破其它葡萄。
这一步,千万别忽略哈。
葡萄全部剪下后,我们再来开始洗。
洗葡萄的小点子
1、首先,用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质。
2、再把葡萄装进容器里,加一小勺盐,两勺面粉。
3、加上清水,用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄,然后静置1.2分钟。
4、捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可。
1、面粉具有一定的粘性,可以把葡萄上的杂质,脏物吸附下来。加点盐,还有杀菌的效果。
2、千万别忽略的就是,葡萄一定要一颗颗剪下来,而不是拔。
3、有人会问,不把葡萄剪开,整串洗行不行呢?
不太建议整串清洗食用哈。一般葡萄的果实挨得都特别的紧凑,紧到密不透风了,整串清洗的话,难免会有清洗不到的死角地带。
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那还是不要吃葡萄了。
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我通常把葡萄整串泡在水里,然后撒点小苏打,慢慢泡个10分钟,洗干净开吃
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这是有洁癖吧。 从来就是用水一冲,就吃,周围人都这样,这是中国式独特的方法吗?
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水冲一下,立马吃,楼主是卫生标兵
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是啊,我也是整串水泡下,冲一下
一颗颗揪着吃
一颗颗剪下来,得多费劲啊
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楼主不算洁癖。想当年我小时候我奶不仅一颗颗剪下来,还要用高锰酸钾泡。
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葡萄上的白霜不是脏东西。
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我从来就是简单冲洗一下,然后直接放进嘴里。
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真是开眼界啦,用盐水泡泡还可以理解,你奶奶真强。宁愿高锰酸钾吃进肚里,也不要一丝细菌。那吃之前手也要用高锰酸钾消毒吧?
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开眼了。。。从来都是整串拿水管上冲一下,心情好了最多再用手搓一下就搞定。。。哪有那么复杂的。。。
吃葡萄不吐葡萄皮
不吃葡萄倒吐葡萄皮
吃葡萄不吐葡萄皮
不吃葡萄
吃葡萄不吐葡萄皮
吃葡萄不吐葡萄皮
不吃葡萄倒吐皮
你这样相当于每次吃葡萄都念几遍上面的绕口令,真心累啊。。。
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俺也这么洗 握爪
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我都是水泡一下,就吃了,比较懒
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以后想吃葡萄了,就买几串去 LZ 家里看她
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这样吃葡萄真.累
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楼主文章适用于中国产的葡萄
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我也是这么洗葡萄的
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累不累啊。。。
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而且这样洗是必须的~~ 不管哪里的葡萄。。。
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楼主方法OK呀,曾经看到过蜘蛛网在葡萄串中间,不剪开是冲不走的。
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高锰酸钾
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经常擦擦就直接吃。
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在我看了亲戚家里种葡萄的葡萄园后,果断决定认真洗葡萄!因为在一定季节,葡萄都是2-3天就喷一次农药的,澳洲估计也不例外。所以葡萄基本是农药炮大的。直接冲冲就吃。。。。。我不行。还是整串泡个半小时,然后再洗吧。农药大多是水溶的,所以要泡一段时间比较好。
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还有什么水果是跟农药关系密切的, 草莓?
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楼主这个洗法是针对澳洲的葡萄还是中国的葡萄?澳洲的葡萄直接冲一下就能吃了吧
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这里的葡萄农药是不超标的。
国内需要这么整
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澳洲的清水泡泡就可以了吧
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我们也是这样的,我们家自己种的葡萄就更不用这么洗了。
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