澳洲想买一把好的菜刀

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今天去dj,看到Wusthof Trident这个牌子的菜刀,德国产,20cm,应该是把好刀吧,没有用过,但是都听人说,德国造的刀用的就是好钢,并且是* unlimited lifetime warranty * unlimited lifetime sharpening service,但是价格也确实i令人不爽,$145 (打折后)。
有没有知道在哪里可以拿到更好的deal?谢谢!

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surry hill 有个chef warehouse(大概类似的名字),那里的刀具品牌齐全,价格基本是最便宜的了。

ps. 家用的话,买日本品牌的刀比较好,价格便宜制作精良价格适中。德国品牌耐久性更好,不过重量不是很适合家用。

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Scanpan还不错,如果不闲轻,价格也不贵。很多地方都有

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的神器Kiwi刀不是很好吗,好用便宜

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刀不重要。刀法 内力很重要

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这个绝对好。。。。

去petersofkensington.com.au看看吧,不过貌似价格都差不多,我当初买的是一套,还送一个大砍刀。那里还有它的磨刀器,超级好用,后悔没早买,自己乱磨容易磨坏。一恍用7,8年了,还是一如既往的好!我看这终身保修绝对不是胡扯的。

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请问日本品牌的刀有哪几个牌子?我知道有"SHUN",超贵!

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先看完发哥说刀再买
不是名牌就是好,看钢号,十八子作也不比外国刀差
搜搜精华帖再发问

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日本刀很好用,推荐!

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我都是淘宝上买国货,比如王麻子

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厨师最高境界:手刀

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真正的高手,是看肉两眼,肉就自动变成肉片了。

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刀不重要

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求推荐的牌子,谢谢!

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globel,就在Victoria basement 买的。

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双立人

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推荐global, chef knife, 好刀很重要,

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做饭不多,买吧国产刀就好,物美价廉足够用,学会磨刀更重要




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日本刀首推global。旬更利,不过也更重更贵。

KIWI刀确实性价比超高,很锋利。缺点是刀锋弧度不好,而且很轻,容易切到手。

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petersofkensington每年一月全场9折,那里确实有很多刀,可以去逛逛

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刀还是那刀  讲究的是人  最高境界那就是人刀合一

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淘宝: 十八子作。用过的都说好。

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KIWI刀实在太轻,无法接受
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