昨天在海边散步看到大牛渔获很好奇：
这些是好鱼吗？
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不錯不錯 加油
裡面有立魚，澳洲石斑，石九公也適合煲湯。
好不好魚未有統一定義。
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除了bream，其它的都可以扔了
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全是煲湯好魚
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卧槽。。。难怪我最近钓不到。。。
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好眼力
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老人靴，石九公爆桶
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石九公也好，石斑也好，都有加分。
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钓上来的鱼 任何一种 都比鱼店的新鲜好多。
但不同的鱼种有不同的烹煮方法。有些清理比较复杂。例如石狗公多骨头，鱼鳞比较难刮（又细又硬），可是清理完之后把肉片出来，爆炒一下，味道和高价鱼一样鲜甜。也可以拿来炖汤。
还有鲤鱼，土澳都把它拿来当肥料。我爸拿它去红烧，人家吃了之后赞不绝口。还有小鲤鱼，我钓了不要，路过的老人家问我可以不可以给他，我给了，老人家拿回家用甜醋做荤鲤鱼，第二天又碰上了给了我一些带回家吃，我家人觉得味道不错。
你看，鱼没分贵贱。没有统一标准。你按照自己喜好, 有用就拿，没用就扔，这样可好？
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非常同意！
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在哪里散步的
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支持，坚持自己所坚持的！
我自己坚持不吃鲤鱼。
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老人斑 等 小石斑类。肉硬 汤鲜
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老人斑 等 小石斑类。肉硬 汤鲜
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不能同意更多
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一樣，除了 bream 外其他都是雜魚類。。。( ˘•ω•˘ )
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