单位同事出海钓鱼, 据说去了很远的地方深海钓, 昨天回来上班送我一条, 这是啥鱼呀, 太大了, 我把头很尾留着煮汤, 当中的身体蒸着吃, 肉很嫩的,
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看起来很好吃的样子
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红鱼
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lz 看了extreme fishing就知道了
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Emperor 吧
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这鱼在日本是顶级料理的鱼，具体英文名字不知道，我一直叫大眼红鱼。
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大眼雞
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大眼鱼 好吃
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这个叫做NANNYGAI
如果是新洲本地的长的很慢的 平均一年才会长2厘米左右 热带地区的长的快一些
新鲜的清蒸相当好吃
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1年才2厘米，怪不得这么贵。
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主席, 我狗下好象很这个很象, 老外确实告诉我说日本人喜欢生吃, 那我是拿到好东西了,
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不错！！！
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lz很好命地嘛
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Emperor fish是热带水域的鱼 肉质比楼主这个老的多 熟食极其难吃
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也不太像nanny,倒是像化石鱼，活活
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这叫七彩鱼；市场里面有卖的。
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新西兰叫RED SNAPPER，是好鱼，曾经新西兰出海钓了几十条
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是不是深海鱼眼睛都很大？
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猪鱼？
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Emperor
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不认识的统统称之为cod
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