在新西兰
网3月17日报道 援引NZ Herald消息 美国知名餐饮品牌必胜客推出了一款专门面相新西兰市场的Marmite芝心披萨（Marmite Stuffed Crust Pizza），名为Chee Zee。这一产品初经亮相，就得到了大众褒贬不一的评价。
网3月17日报道 援引NZ Herald消息 美国知名餐饮品牌必胜客推出了一款专门面相新西兰市场的Marmite芝心披萨（Marmite Stuffed Crust Pizza），名为Chee Zee。这一产品初经亮相，就得到了大众褒贬不一的评价。
这是一款具有Kiwi特色的Classics Cheese Extreme匹萨，饱满的Mozzarella奶酪搭配厚厚一层“新西兰老干妈”Marmite。本周，这款“不寻常”的大号匹萨正以8纽币的“推广价”销售。作为Classics Cheese Extreme产品，除了成堆的奶酪之外，没有任何配料。当然了，如果再付3纽币的话，就能选择添加其他的“内容”。
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然而，对于这款“创意匹萨”，必胜客粉丝们的评价泾渭分明——在Facebook主页上，消费者们留下了他们对这款匹萨的看法：恶心（sort of yuck）、太黏（tacky）、好吃（yummy）。Mandy Thornicroft说，和其他产品相比，这款匹萨稍微有一点咸。“作为Marmite和奶酪的狂热爱好者，（我）很失望。”Arbel Tenembaum的反应则更为直接一些：“啊！快用火烧掉它！”
然而，一些Marmite的忠诚粉丝，比如Taleah Johnstone，却对这一新品赞不决口。
“Chee Zee”这款Marmite芝心披萨是这家全球快餐公司专门面向新西兰市场推出的产品，但这种“定制产品”并非首创。1991年，麦当劳就曾推出Kiwi Burger，并为这款产品“定制了”非常著名的电视广告和歌曲，但事实上，它不过是一个标准的汉堡包，加了一些甜菜根和一个鸡蛋而已。
与麦当劳的这款产品相之对应的，是澳大利亚的McOz——同样的汉堡包，只不过没有鸡蛋。最近，美国百事可乐公司旗下的Bluebird还针对新西兰市场推出了“Kiwi As”系列的薯片，其口味包括Wattie's Tomato Sauce & Mince Pie和Mainland Cheese，Kiwi Dip和Cheesymite，味道就像是Marmite配上奶酪土司一样。
什么是“新西兰老干妈”？
中国有一位“老干妈”深得人心，尤其备受留学生的追捧。在新西兰也有一位“老干妈”走进了千家万户的生活，那就是马麦酱（Marmite）。
马麦酱是一种粘稠状、深棕色并且有鲜明特色风味的一种酱。它是由酿酒时提取的酵母沉淀物后以秘方制造。后来研究发现，它含有丰富的维他命B。
马麦酱深受新西兰人的喜爱，就连新西兰总理约翰·基都是它的“粉丝”。
最常见的吃法是，把马麦酱涂抹到吐司上。有人说它的味道跟牛肉汁差不多，也有人说它的味道像是汽车润滑油。众说纷纭，只有亲自尝试才知道。
2012年中旬，新西兰出现了“马麦酱末日（Marmageddon）”，由于基督城地震，唯一一个生产马麦酱的工厂受损，全国进入“马麦酱紧急状态”。有人趁机在网上高价拍卖他们的库存。
次年年初，工厂逐渐恢复，马麦酱又登上了民众的餐桌。
有趣的是，“邻居”澳大利亚也有一款类似马麦酱的酱料，叫做维吉麦酱（Vegemite），2013年是维吉麦问世90周年。不过这次，新西兰走在了前端，因为早在1919年，马麦酱就问世了。
by F.Lee42 |
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