“脏一点儿”的好处 对许多人来说,微生物就是病菌:这些看不见的有害小虫会让人生病,使东西腐烂。它们越少越好!所以我们辛辛苦苦对房子、衣服、食物、身体进行消毒,我们所用的各种杀菌“武器”包括肥皂、漂白粉、蒸汽和抗生素。很多父母也试图阻止他们的孩子把各种脏东西放进嘴里,这看起来是一种自然本能,似乎不可能阻止,就像我女儿在幼年时对砂砾有着特殊的嗜好。
很少有人会质疑“越清洁就越健康”的说法,父母、广告商及其他人都不断提醒我们:这个世界充满着危险的细菌。这样的说法并不是全无理由。巴氏消毒法、卫生设施和抗生素所拯救的人数超过了任何其他医学进步。
然而从进化的角度来看,晚近时代以来试图将身体及其接触的一切物品都消毒的做法不仅是不正常的,而且有时甚至可能带来有害的后果。
一个原因在于,你并不完全是“你”。你的身体是一个微生物群的宿主:数万亿其他生物自然栖息在你的肠道、呼吸道、皮肤和其他器官上。根据一些估计,体内外来微生物的数量是人体细胞数的10倍之多,这些微生物加起来重达数斤。
数百万年来,我们一直在伴随着这些微生物以及许多种类的蠕虫共同进化,这也解释了为什么人体内的微生物群大多是无害的,甚至负责一些重要的功能,比如帮助消化,清洁皮肤和头皮。我们和这些生物之间互相依存,如果消灭了它们,那么我们自己也会成为受害者。幸运的是,抗生素和抗寄生虫药物不会杀死整个微生物群,但过度使用这些强大的药物确实会消灭一些有益的微生物和虫类,而它们的消失可能会导致新的疾病。
不给所见的每件物品消毒,也不过度使用抗生素和其他类似药物,其中一个原因与本章有关,有些微生物和虫类在帮助给免疫系统施加适当压力方面起着重要作用。正如骨骼生长需要压力一样,免疫系统也需要细菌才能正常成熟。如同身体的任何其他系统一样,免疫系统的发育需要与环境互动,以便使其能力与需求相匹配。对有害的外来入侵者免疫反应不足可能意味着死亡,但过度反应也存在危险,无论是以过敏反应还是自身免疫性疾病的形式,过度反应均指免疫系统错误地攻击人体自身的细胞。
此外,与其他系统一样,生命中最初几年对于免疫系统的训练效果特别重要。当婴儿离开相对受到保护的母体子宫环境,首次面对残酷的世界时,会遭到一些新病原体的攻击。像其他婴儿一样,你小时候可能也经历了无数次小感冒和胃肠道问题的困扰。这些感冒造成了痛苦,但它们帮助你发育出了具有适应性的免疫系统,其中你的白细胞学会了识别各种各样的外来病原体并将它们杀死,比如有害的细菌和病毒。如果你接受母乳喂养,那么你母亲的乳汁也守护了你的健康,因为母乳中富含抗体和其他保护因子,提供了一把免疫学大伞。
狩猎采集者的婴儿哺乳期通常为3年左右,当他们在这个遍布病菌和虫类的世界中生长时,这段时间可以给他们尚未成熟的免疫系统提供很多帮助。农业时代的人们给孩子断奶的时间比较早,他们创造含有较多有害病原体的环境,同时又削弱了孩子的免疫防御。有一定量的脏东西是正常的,并且对于免疫系统的健康发育是必要的,这种观点被称为“卫生假说”,这个假说是由戴维·斯特拉奇(David Strachan)首先提出来的,对我们看待许多疾病都产生了革命性的影响,从炎症性胃肠病和自身免疫性疾病到某些癌症,甚至是自闭症。其最初的应用是推测为何免疫系统有时会导致过敏。不同于本章讨论过的前几个例子,过敏的发生不是由于相对于需求的能力不足。相反,过敏是免疫系统对花生、花粉或羊毛等正常情况下无害的物质过度反应时发生的有害炎症。
————————————————————以上摘自《人体的故事》。
作者简介:·哈佛大学人类进化生物学教授,人类进化生物学系主任。
·1964年出生于美国麻省,1993年获哈佛大学人类学博士学位。
·研究领域横跨古生物学、解剖学、生理学、实验生物力学等多个学科。在研究方法上,既注重实验室研究,也频繁到野外进行考察。
·在人脑进化领域取得巨大成就,2011年出版了权威著作《人脑的进化》(The Evolution of the Human Head)。
·对跑鞋引起的损伤问题有深入研究,倡导和践行“赤足跑”,是跑圈内赫赫有名的“赤足教授”(The Barefoot Professor)。
·从进化的视角研究人类的健康与疾病,认为糖尿病等现代疾病的增加是缓慢进化的身体和文化进化的冲击共同所导致。
·2009年,获得Everett Mendelsohn 卓越导师奖;2010-2015年,荣获 “哈佛学院教授”称号。
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昨天晚上读到这一章,觉得很不错,故推荐。有兴趣的可以进一步阅读。
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这个是很多商家和个人都难以接受的常识性知识
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我家就粗养。。从来没生病过。-_- 估计接触菌群太多了有免疫力了 -_-
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我家的玩土,吃土,掉地上东西捡起来直接吃了,在地上打滚,家常便饭。。玩具从来不消毒,小孩衣服也没单独洗,反正我自己都觉得太粗犷了。。好像就一次喝雨水拉肚子了,别的没过啥事儿 -_-
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有点道理
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和我家一样。而且饭前/吃东西前从不洗手。很健康。很少生病。即使生病了,也是硬抗。这次发了几天烧,嘴巴周围、手上、脚上出了疹子,我猜是手足口病。还有发烧,鼻涕满脸糊得都是,我坚持没用退热药。今天好很多了。
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不干不净 吃了没病
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是的,人不可能在无菌环境里生存。肚脐里,皮肤上,肠道,都有所谓的菌。也不能没啥大事过度用药。
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膜拜这个饭前不洗手,感觉不是一个好习惯。便后洗手吗?
洗一下手并不表示过渡清洁。虽然我自身是有点洁癖,但小孩肯定没办法基本靠放养,在CC那是满地爬满地抓,拿着什么都往嘴里塞。偶尔小感冒啥的,抗抗就过去了。
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便后当然洗了。
从来都没有问题。
仁智各见。
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