比如
醪糟汤圆
糟卤的各种肉类、凉菜
加白酒的凉拌菜
加料酒的炖肉、炖鱼
加日本味淋的各种肉、鱼
西餐的红酒炖牛肉,各种加白兰地、百利甜酒的食物等等
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我是尽量避免,偶尔误食一点也没太紧张。做饭时候料酒还是照用的,但是凉拌菜里面都没用用过酒。听说他们鬼佬怀孕了还是偶尔会喝点酒,我是觉得只要不是忍不了,就尽量避免。
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可免则免吧,
虽然不少人怀孕时照旧喝酒什至其他不良嗜好亦生下一个健康的娃..
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吃的 没什么问题
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米酒啥的没有什么问题的,料酒也肯定可以,其他的能免就免吧
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lz请参考9楼,不要被我误导
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https://zh.wikipedia.org/wiki/%E ... B%E9%9A%9C%E7%A4%99
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只要是乙醇,结果都是一样的,唯一能区别的就是量了,你自己换算一下摄入的酒精相当于多少standard drink。
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不一定:
For baked or simmered dishes with alcohol mixed in, after 2 1/2 hours of cooking time, 5 percent of the original amount of alcohol is left. But when the alcohol is added to a boiling liquid and then removed from the heat, 85 percent of the alcohol remains.
https://www.chowhound.com/food-n ... ly-burn-it-all-off/
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哦,那是我孤陋寡闻了,谢谢指正;我修改了留言,以免lz被我误导,怀孕是大事
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感谢楼上各位的回复,是需要注意酒精的摄取,但是澳洲的肉,不管猪肉、牛肉还是羊肉,不加料酒之类的炖煮,实在难以下咽
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你都生了两个可爱的宝宝了,说明即便没有那么注意,问题也不大嘛
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