差不多快要生了, 在悉尼买哪个牌子醋做猪脚姜? 一般来说,要准备多少分量的材料? 产后有些猪脚姜要送亲戚朋友
评论
八珍甜醋味最好,也是最貴, 十塊一瓶,起碼要用十瓶,送人要再多點。
十斤甜醋加瓶黑米醋,可以上YouTube 看看, 八珍有教怎麼煮的。
评论
去超市看了 4.8kg八珍甜醋 $70,可以用其他醋代替吗?功用差别大吗?
评论
几年时间 4.8kg八珍甜醋 价格涨了快一倍,用 八珍甜醋 做最好。
评论
一般买大瓶的才够,现在涨价很贵。而且姜要削皮,那些皮可以晒干用来产后洗头洗面用的,老一辈说最好洗澡用。但我想现在一般都淋浴吧。我们广州会放鸡蛋的。
评论
这个最好吃。我三年前买好像没那么贵
评论
我妈妈也是这样说
评论
what is 猪脚姜 for?
评论
其實建議自己食可用八珍, 送人的用海天或品珍也行,就分兩鍋做囉,我也是, 五月生自己食的要起碼早一個月做,送人的就不用那麼早做也行
评论
自己吃的要提早一个月做,需要这么早吗?
评论
提早一个月做?这?每天都要拿出来熬一下吗?
评论
上年买过4.8kg八珍的才50多刀。
评论
请问你在哪家店买的?
评论
一個星期翻煮一次,滾了不要開蓋子(其實醋太甜了,細菌很難生在醋裡的),最後一星期加蛋和豬手豬腳,如果想蛋是鐵蛋就早點加蛋。
這是我家的傳統做法, 老人家說因為姜都出味在醋裡,才好驅風。
我去年那一鍋就用了五個星期, 醋真的很足夠辣, 因為剛好天氣冷,食了很暖耶!
评论
不過當然這事兒是沒譜的, 自己看著辦好喇其實。 當你有動力刮好幾公斤姜皮那代表你ready to go 喇。
順帶一提記得惡露清了才開食食姜醋,不然血流成河。(親身體驗)
還有餵人奶的話食完姜醋一小時內頭一段的奶最好pump了不要, 不然會辣和寶寶食了會長小痘痘( 親身經驗)
三個月後要是奶量下降,豬腳姜可以幫到你! ( 親身體驗)
评论
驅風 , 補身, 廣東人坐月傳統食品
送人,通知家人朋友孩子生好了
评论
Hv.一家华人小超市,在新人人那栋楼旁边的。以前那老板在卖灯铺路口旁那个小house开铺的,叫永雄,现在搬去那里了。
评论
让我多走几家店看看,谢谢!
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
- 据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产?
- 据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联