做了2次都蒸坏了，不放盐，不放调料，干蒸不熟啊，大家都是怎么做的？
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一个鸡蛋，1.5倍的水，加点麻油。水用凉开水。
不知道为什么蒸不熟呢？
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温水蒸，等水烧开放下去
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麻油是香油吗？
熟了后再放，还是蒸之前就放了
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熟了之后放。麻油就是香油。
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熟的定义是什么?是吃起来咸咸的有盐味吗?
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鸡蛋打匀兑冷开水，小火蒸，大火很容易老，用勺子或筷子戳戳，像日本豆腐一样的感觉就熟了
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俺这么着少说也蒸了上千个了……一直能蒸熟……
蒸不熟可能是……蛋没打散……水放太多……蒸的时间不够……-_-b
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正常饭碗，一颗蛋打散过滤，加满牛奶，稍微搅匀，加保鲜膜。滚水上锅蒸熟。什么都没加一样滑一样熟。像creamy caramel一样很好吃
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我的经验是鸡蛋兑热水比较好。
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蒸的时间不够吧
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请问宝宝多大可以在蒸蛋里加牛奶呀？
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1个蛋。。。。4倍开水。。。搅匀。。。然后大火开水蒸10分钟就好了。。。很简单的。。。
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我2岁儿子现在要吼到吃粉蒸牛肉了。。。
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少说也给孩子蒸了几百个鸡蛋了，除了水什么都不加，根本不可能蒸不熟。
鸡蛋要打匀，筷子不会用叉子打，添一倍的水，想要嫩再加半份，冷水热水都没关系，火不要太大，火太大就成了外面都老了里面还是稀的。
实在不会就买个鬼佬的电蒸锅，几层的那种，那个火力刚刚好。
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一岁后对鸡蛋过敏的比例大大降低，所以我理解为你家宝宝已经一岁了，因为你已经开始加整颗鸡蛋了
如果没有lactose intolerance，1岁可以适量开始加入牛奶了。看娃的接受能力吧
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䠤
还是要加盐的吧，反正我是放了才结住的
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第一次听说不放盐蒸不熟。。。
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鸡蛋打散放温开水，锅里的水和放到鸡蛋里的水温一致，中火10分钟就好了，蒸好了再放点儿香油
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我家娃不吃蒸蛋羹。。。
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有babycooker吗？把一个鸡蛋打散在小圆玻璃碗里，加等量或稍多点凉开水或牛奶，加盖放到babycooker里开蒸，水量3+，你该干嘛干嘛去，15分钟左右就好了，超省事。
我明早做完上照片，待续....
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水多了 蒸不熟 就是不成个么？
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不加盐可蒸熟，没问题啊！
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不加盐可蒸熟，没问题啊！
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都没有人用鲜奶蒸蛋么？ 超级嫩 营养又好吃 可以试试 当然也不用加盐的
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多谢各位美妈，看来俺太笨了，又做了次，这次是熟了，但是又太老了，娃给面子还是吃了，明天再接再厉
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倒是第一次听说鲜奶炖蛋，明天试试
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你家7个多月已经给全蛋拉，厉害
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用温水,水少点..
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