澳洲(转)9-11个月婴儿的餐饭如何安排

在澳大利亚幼儿产妇




  9-11个月婴儿辅食添加程序

  9-11个月婴儿辅食添加的特点是,奶量可以逐渐减少,固体食物所占比例适当增加,可以尝试新鲜的蔬菜、水果及家庭自制食品,并允许小儿参与和学习自主进食。

  在开始实施下一步添加计划前,家长要对小儿的健康状况做一个评价,然后决定是否能进入下一个喂养程序。评价的内容包括,1、小儿目前食欲、食量是否正常。2、小儿消化功能是否正常,有无肠炎、消化不良等疾患。3、小儿牙齿发育状况。4、小儿体重增长状况,是否存在发育迟缓或某些营养素缺乏。如果评价是满意的,就可以实施九个月的喂养计划了。

  婴儿从九月龄开始至一岁之前,每天可有一次整餐饭,其他时间每餐饭都应以奶为主,这顿整餐饭可以安排在中餐或晚餐前后。婴儿整餐饭的烹制方法非常简单,先根据小儿食量确定这餐饭的总量,然后将总量分为六份,其中肉类泥状食物(最好选择婴儿专用肉类罐装食品)占一半,家庭自制食物占一半,然后再将家庭自制部部分分为三份,其中谷类占两份,蔬菜占一份。烹制时先将粥或面条煮到7-8成熟,然后将新鲜绿叶菜(或其它有颜色的菜)切碎放入锅中一同煮,煮成浆糊状并保留一些小碎块,最后将煮好的菜粥或菜面条与等量肉类泥糊混搅拌在一起;我们把这样的配餐叫做3:2:1配餐法,即大约为三份肉泥、两份谷类、一份蔬菜。这个配餐法方经过临床反复应用,对大多数婴儿,尤其是消化道功能不够强壮的婴儿更为适用,对改善婴儿营养,增加体重,促进排泄都有较好的作用。九个月的婴儿已经长出几颗小牙,但大多数小儿在一岁以前第一乳磨牙仍未萌出,肠道消化食物的能力较差,如果吃家庭自制肉食,也要加工成泥糊状,否则会大大降低营养的吸收利用率,容易导致小儿营养供给不足,发育迟缓。九个月的小儿除了每天有了一顿整餐饭,其它时间的喂哺方式基本不变,每天的喂哺次数为3-4次,其中有一餐是奶、加鸡蛋和米粉,另外一餐是奶、加少许肉泥(20克),除此之外,可以根据小儿需要哺乳若干次。九个月以后家长可以让小儿尝试各种新鲜水果,不限种类,一般每次吃大约20-30克,每天两次,全天总量不超过50克为宜,可以刮泥或切成薄片碎块吃。有些家庭急于让小儿吃成人饭,给小儿的食物加工不够精细,食物搭配不合理,水果蔬菜或谷类食物所占比例过多,奶量不足,因而造成小儿发育迟缓和营养缺陷。

  小儿进餐需要一个良好的氛围,应该尽量避免嘈杂的背景,不要在进餐时看电视,玩玩具,看书讲故事,更不能追着喂,哄着吃。进餐时小儿应在餐椅中坐好,家长要为小儿准备一份可以让其自己耙抓的食物,随然这样做的结果有些狼藉,但允许小儿尝试自主进食的快乐,必然使其心理和行为能力的发展得到促进。事实证明许多经历过自主进餐的小儿,一岁多就具有了独立进餐的能力。

摘自中国食品科技网

[ 本帖最后由 hd3690 于 2008-11-7 15:04 编辑 ]

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不过他说每天只能吃50G水果,我宝宝每天要吃150左右水果泥呢,是不是太多了,可是MILDWIFE说可以啊,关键我宝宝只爱吃水果,早上水果泥拌米糊,用橙汁调,晚饭不论做什么都要加点橙汁才肯吃,中间有一顿是纯水果泥120G,还有100毫升自己煮的果汁加120毫升水,是不是太多了呀?

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我宝宝一天的伙食:(每餐120-150G)
6-7点奶2-3次,哈哈,迷迷糊糊中,总之一哭就给,8点起床
早餐9点:果泥加米糊(利,苹果,奇异果等)用橙汁调。每天都一样,我都觉得腻了,可怜的儿子。对了,有时候南瓜奶粥(但现在还不能喝牛奶,所以很少吃),红豆小米粥,绿豆汤,还做过八宝粥(自己在想是不是不太好,东西太杂了)。
午餐12点30:虾仁蛋炒饭(本想让他吃饭,结果还是打成糊糊了),或水果泥牛油果(又是水果,一直在想是不是真的太多水果了),或单水果泥(一罐水果泥有一整个水果的量)。饭后奶(母乳所以不知道量)
下午茶3点:酸奶/CUSTAR/
晚餐6:30:荤菜(海鲜或肉泥)加面或pasta加一个蔬菜,有时候加一个蘑菇,珍珠菇什么的,再加个油豆腐;或者鸡肉土豆泥,或者荤菜加面加红薯什么的。不过我每次的晚餐都会放半片卡夫的那种片装的chess,我觉得可以调鲜味,还很香(不过在想,每餐都放是不是也不大好)
9:30:母乳,准备睡觉。
基本就是这样:还有什么好推荐阿!以前很喜欢吃红薯,南瓜放在晚餐里,现在好像不怎么喜欢,在想要不要试试红薯汤,不过估计结果还是打成糊。每次都以失败告终,也许是我太没耐性,喂2口就放弃了。
对了一天还会喝200多毫升水(100毫升煮的果汁加100多毫升白水),在想是不是也该给他点纯的白开水,每天喝有味道的也不好吧。
苹果和梨都是煮的,还在想是不是老煮也不好,营养都煮没了。

虽然不停的在尝试着,但依然不停的在想........

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没人来帮我看看,我宝宝这样安排是不是合适么?

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你可以搜索一下,坛子里有很多关于饮食的帖子,考考古也许能有帮助

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你的宝宝吃的太丰盛了,我的宝宝简单极了,她天天就是玩,抓紧一切时间玩,睡觉都不好好谁,睁开眼睛就拿玩具。吃的不怎么好。没有这么多的。就是上午11点的时候那一次辅食,吃米糊加牛油果和蔬菜,晚上有时候吃面条或者蛋羹。白天喝水最多,有时候给果汁,还有苹果、kiwi。

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我们是每顿不管吃什么都要配水果或者果汁,我觉得可能他的胃觉已经变甜了,而且吃那么多水果每天有问题么.我每天不管什么食物我是说荤菜都加CHESS,可以么?我觉得那样有点咸咸的还很香

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我家的宝宝6个月开始就一直吃cheese,而且很喜欢,我也不知道有盐对她的伤害多大,但是她喜欢,没有就拒绝吃辅食,就由她了。

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请问你的宝宝吃的是那种CHEESE(哪个牌子), 怎么吃,就是拿着手里吃吗?谢谢。

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cheese不容意消化吧?

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不会啊,6个月开始就可以每天吃一片了,我现在只是没有直接给他吃,而是放在做的食物里,拿着吃太咸,我都觉得咸,那种一个个球的,红的,到是不咸.可是不好吃,他不喜欢,我也觉得不好吃也不容易化,卡夫这个最香.我到不怕不会消化,只是怕会和什么食物有抵触,是不是什么都放会不好,但是不放真的不好吃啊,又不能放盐,有些还有点腥,放了这个都解决了,和和!

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还有啊,现在做的食物里可以放cream,butter,milk么?如果可以放就又可以多做些美味的食物了.不然每天这些,想想也腻了

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儿从九月龄开始至一岁之前,每天可有一次整餐饭,其他时间每餐饭都应以奶为主,?
是真的吗?我一天三顿辅食呢。母乳只有早晚,有时候中午也只有一次。这样会怎么样啊?

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所以国内还是跟这里的标准不一样吧,我也觉得这个有点问题,我基本还是按照mildwife的来做

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学习了 明天有精神的时候慢慢看。。

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学习了

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学习了。
我家宝的辅食吃的很素,基本都是蔬菜和水果,肉还没有开始加。看来得上肉了。

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我家宝快九个月
6:00 200ML奶,睡到8:00起床,9:00吃水果泥加迷糊,饭后finger food,香蕉梨
苹果片什么的。
11:00 200ML奶,睡觉。起床后吃午餐。三文鱼加地瓜加西葫芦,或羊肉或牛肉,
土豆南瓜各种配。饭后cheese半根或pasta一两个
15:30睡觉,17:00喝奶,18:30晚饭。就是西兰花豆子之类的泥,或鸡蛋黄或酸奶加水果。
饭后依然一个finger food。
洗澡,20:30-21:00睡觉,22:00-23:00加顿奶。

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