目前牛初乳市场极为混乱，且绝大多数都属低温喷干的失活产品或掺假产品，但只要消费者学习了牛初乳的基本知识后，从以下几个简单的方面就能分辨出自己购买的是否是失活的伪劣牛初乳： 优质的冻干牛初乳口感有冻干牛初乳特有的微咸腥初乳香味。
外观 呈乳白色结晶状，无论如何粉碎都熠熠生辉。
溶解度 遇冷水也可快速溶解，还原成鲜初乳状
喷干或失活牛初乳口感 寡然无味，或具有掺入奶粉或葡萄糖粉的甜味或奶味，无初乳特有的咸腥味。
外观 呈乳黄粉状或奶粉状，有极少结晶粉。
溶解度 难溶于冷水，久置后出现普通蛋白质沉淀，免疫球蛋白已受热凝固成普通蛋白质。
专家指出：只有符合以上高品质冻干牛初乳特征的产品才能为人体提供最佳的免疫补充！诺珍就是这样的高品质的冻干牛初乳品牌，并以优于行业标准的生产技术为消费者提供及时有效的补充最佳免疫剂。想要远离流感与其它疾病侵害其实很简单，补充高品质的冻干牛初乳来提高免疫力就好了
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