买了一套不锈钢的锅子, 取了其中最小的一个用来给宝宝煮粥煲汤, 但是不锈钢锅粘底的, 每次煮完东西都要泡老半天再洗, 烦死了. 电饭煲估计不行, 虽然不粘底, 但是之前拿我们的电饭煲给宝宝煮鱼汤, 一股腥味洗了半天才洗掉.
请大家推荐一款在悉尼可以买到的不粘底的比较好用的小锅子吧, 除了淘宝上购买的小白熊之类的需要邮寄过来的国内小锅. 谢谢大家.
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买个小些的slow cooker或者用电压力锅都可以啊
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在Kmart买的一个狠小的不沾深锅,价格也狠便宜的,好象是十来块。
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太感谢RENA和大版了, 等我分分回来啊, 本来一点没想到呢, 呵呵, 满脑子就钻在什么煲汤锅之类的.
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我国内买的贝贝鸭 BB煲,煲汤煮粥都很方便...专门给小孩买的. 100多块人民币
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我家用的是九阳的,一个小小电煲锅。陶的内胆。
宝宝小的时候我妈天天给他放点菜放点肉煲一锅粥,一天一锅正好。
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大概你煮粥的过程不对,你大概米洗好以后直接放冷水去煮,这样就比较容易粘底。
我在网上看到广东的煮粥的方法,就不会粘底,前几周刚刚试过很好用。
简单说一下洗米,把水过滤得差不多。然后用一点点油搅拌一下,然后放在盐水里面浸一个小时。(这个步骤感觉对小孩来说不是必要的)
然后在锅子里面放水煮沸,(水2.5升,米大概110毫升,反正比例你多烧几次就琢磨出来了)然后把米一小勺一小勺加到沸水中。
这样大火煮10分钟
然后小火45分钟
再大火15分钟。
就完成了。
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之前我给糖糖煮粥一直用电压力锅的,35分钟粥就很软很烂了,而且做出来的粥很香的,比直接用锅煮的好吃。
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我也是用压力锅煮的,又快又棉
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你说的很有道理, 我就是冷水直接放了淘好的米煮的, 每次都粘底, 热牛奶都粘.
下次按照你说的方法试一下, 呵呵, 谢谢建议.
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我买的韩国石锅,十二块左右吧,大小也比较适合,不会太大,现在有时给女儿炒点菜也是在里边搞搞,很方便。
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你是指电压力锅吗? 哪个牌子比较好啊?
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我很喜欢韩国石锅呢, 小小巧巧的, 请问你在哪里买的啊?
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哪个牌子比较好啊? 因为一直很害怕压力锅, 所以总是不敢买呢. 不过电的压力锅应该不危险吧?
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韩国人开的杂货店,有些中国人的杂货店也会有,我在MELB,不过我相信悉尼也是差不多的情况,问问中国店的老板,一般都在卖锅子的附近。
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非常感谢, 请问这种石锅不容易粘底是吗?
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我也是用冷水煮粥,从来不粘底的啊。(不锈钢的)
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今年回家看见美的的电高压锅,有两个胆,一个是不锈钢的,一个是煮饭用的不占锅(这样就不用买电饭包了节省空间),还送一个小小的紫沙盅,那个盅用来给宝宝煮粥煮饭大小正合适。只不过因为我已有了老式的电压力锅,没买。
如果有朋友回国,带一个那个还是很方便的。
PS:电的很方便也很安全。
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火不能开得太小,太小还是会粘一点的,但不利害很容易清洗,如果一直是小滚的状态,基本是不会粘底的。
电视上看的防粘底防扑锅的小TIPS是,放一个小不锈钢勺在粥里,不过我没试过。
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啊? 真的吗? 就是那种底非常厚的不锈钢锅子吗? 你买的是什么牌子的呢?
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bb煲很方便,小时候用0.7L容量,大一点用1.5L容量。最好带定时,早上起床可以直接吃了。
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请问是哪一款牌子的? MYER里有卖吗?
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呵呵呵呵, 谢谢你的小TIPS, 我本来想买不粘锅的, 又怕有涂层, 对宝宝不好. 想买BB煲, 但不想在国内淘宝上买, 如果悉尼有卖就好了.
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我也想知道哪里有的买?
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我用的苏泊尔,不是电的
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ikea有一种不锈钢锅,各种size,里面是tefon,我们一直用这个给小朋友做饭
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我也知道苏泊尔好, 原来用的是一个苏泊尔的多功能电饭煲来炖汤煲粥的, 很好的, 陶晶胆的, 从来不粘底, 不会溢出来, 而且非常好洗. 电脑控时的, 很好用, 可惜被我有次吃火锅给毁了, 汤水流到了下面的金属地方, 虽然没坏还能用, 但是从此煮饭就有股很难闻的味道, 忍无可忍就扔了, 后来在MYER买了个TEFAL的电饭煲, 每次煮饭都噗噗的汤水四溢, 气死人了.
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是VUE的,买了一套,最小的给宝宝煮粥,我就是煮开了后,用小火,15分钟就好了。
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我也有同样问题啊~~
压力锅感觉很不错, 煮粥绵软,里面的肉也烂,好入口. 问题是家里都是普通SIZE压力锅, 总不能为了宝宝全家喝粥吧~~有很小很小的够宝宝一天食量的压力锅否??
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同感, 我也想要个小的, 方便点的, 好洗好煮, 不要粘, 分量小一点, 每次煮个2顿的就够了, 否则放到第二天也不新鲜. 小白熊之类的国内牌子就算了, 如果买国内的, 我还是买以前用过的那款苏泊尔, 非常好用, 炖汤一般就2人份, 当天喝完.
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