一位 MasterChef Australia 内部人士分享了一个鲜为人知的秘密,关于节目中如何实际评判食物。
每周挑战任务参赛者准备菜肴供评委品尝和批评。
当参赛者等待他们的盘子到达评审团时,食物往往已经过了最佳状态。
相反,评委们在参赛者仍在烹饪过程中品尝菜肴。
“实际上不可能尝试所有热腾腾的食物,因此评委会在烹饪时品尝每位参赛者的食物,”内部人士告诉雅虎。
一位 MasterChef Australia 内部人士分享了一个鲜为人知的秘密。食物实际上是在节目中评判的。图为法官 Poh Ling Yeow
当参赛者等待他们的盘子到达评审团时,食物往往已经过了最佳状态。相反,评委们在参赛者仍在烹饪过程中品尝菜肴。图为评委安迪·艾伦
评委们被特别告知“不要互相讨论他们的最终想法,直到参与者出现在他们面前,这样他们才会有感觉”当他们分享对每道菜的看法时会更加自然”。
盘子里的菜肴的评判比预期晚得多,通常是在食物冷却后进行拍摄时。
'每位参赛者通常有 20 分钟的时间来确保所有评委都能够表达自己的意见......这是一个漫长的过程,尤其是在从有超过 20 名参与者的地方开始,”他们补充道。
安迪·艾伦 (Andy Allen) 重返第十频道烹饪节目,并在小组改组中与一些新面孔一起亮相。
安迪·艾伦 (Andy Allen) 与一些新面孔一起重返第十频道烹饪节目面板改组。图为:Sofia Levin、Jean-Christophe Novelli 和 Poh Ling Yeow
法国名厨 Jean-Christophe Novelli、墨尔本美食评论家 Sofia Levin 也加入了他的行列,以及《厨艺大师》第一季亚军 Poh Ling Yeow。
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此后,新阵容在社交媒体上收到了不同的反应,许多粉丝在 X 上进行了权衡”,其中一位评论道。
“没有梅尔和乔克感觉很奇怪,但很期待这些新评委。”
“我真的很喜欢 Poh...她是我最喜欢的那个节目的参赛者,”另一位补充道。
另一位也同意:“为 Poh 的混乱而活”c 能量。很高兴她回到我的屏幕上!”
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