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在悉尼机场办理登机手续时，国泰航空柜台上的女士很困惑。她以为我要去昆明。在中国。 “小松？”她沉思道。 “我想我以前没见过那个。”
我们的最终目的地是金泽，一座位于日本脊柱中部的城市，几乎和机场一样鲜为人知。我们经香港到达，沿着高速公路行驶 40 分钟即可到达，该高速公路紧邻海岸，眺望日本海。
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金泽是日本保存最完好的江户时代城市之一。图片来源：InsideJapan
虽然除了主要旅游目的地以外的经验丰富的游客之外，它可能很少有人知道，但它正变得越来越受欢迎，这要归功于2015 年抵达东京的子弹头列车、今年开通的通往敦贺的更远的 125 公里线路，并计划再次延伸至京都和大阪。
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樱花盛开时节的兼六园。图片来源：InsideJapan
金泽是石川县首府，人口约 50 万，是日本少数未遭受空袭破坏的主要城市之一第二次世界大战期间，以其江户时代风格的建筑而闻名。金泽交通便利，未受过多游客的影响，值得添加到任何行程中。
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金泽城：游客可以在县城里对艺术和工匠有更个性化的体验。来源：InsideJapan
你可能会比从兼六园（六属性）花园开始更糟糕。它如今被称为日本三大花园之一，最初由前田氏于 1600 年代建成私人花园。该花园按照完美景观的六大属性——宽敞、幽静、巧妙、古老、水道和全景——进行组织，毗邻金泽城，拥有 8750 棵树。该花园以其冬季的yukitsuri而闻名，圆锥形的绳索排列支撑着某些树枝并保护它们免受大雪的损坏。不管你信不信，人们来这里只是为了欣赏不同类型的苔藓。苔藓外套？苔藓抽搐者？苔藓观察者？
第一眼看到金泽城及其典型的高耸屋檐建筑，真是太棒了。对于纯粹主义者来说可悲的是，原来的城堡建筑所剩无几，而重建虽然令人印象深刻，但也是最近的。鉴于这个地方大约于 1580 年开始动工，于 1592 年完全重建，并于 1602 年、1631 年、1759 年和 1881 年被烧毁，因此最好不要在地上点燃蜡烛。
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金泽金叶作田图片来源：InsideJapan
广告历史上，金泽被称为小京都，主要是因为一个迷宫般且保存完好的艺伎区——东茶屋街——可与京都的只园相媲美（但没有人群）。建于 1820 年，作为上层阶级的娱乐场所，大多数传统的木制茶馆现在都是餐馆、咖啡馆和纪念品商店，但这丝毫不减其乡村魅力。主要街道是日本最出镜的街道之一。请查看 Ch主广场上的香鱼冰淇淋店。提供的奇异口味之一是黑炭开心果。
二十一世纪当代艺术博物馆。信用：InsideJapan
在东茶屋街，您绝对不能错过作田金箔店。大约 99% 的国内金箔是在金泽生产的，这些金箔是通过将黄金打成万分之一毫米厚的薄片制成的——薄到一碰就会消失。大约 10 分钱大小的金币可以打成普通日本榻榻米大小的薄片。在作田店，您可以观看整个过程、参观并参加工作坊，亲自参与其中。这些地方几乎所有东西上都贴有金箔，包括茶、冰淇淋、寿司、肥皂和口罩。
距离兼六园仅几步之遥就是 21 世纪博物馆，这是一个圆形的低矮建筑- 这座主要由平板玻璃制成的建筑——体现了透明度、包容性等——并展示了一扇现代艺术的旋转门，会让你兴奋或让你绝望。它不会是沉闷的。预计会受到有些过于热心的画廊助理的严厉斥责，他们反对嚼口香糖和指指点点。
![近江町鱼市...已有近 300 年历史，且依然强劲。]()
近江町鱼市......近 300 年，仍然强劲。 图片来源：InsideJapan
不过，您在近江町鱼市肯定需要您的指点。这个市场的历史已有近 300 年，沿线有 185 个摊位，至今依然火爆。色彩缤纷，喧闹，忙碌，拥挤，还有鱼腥味。
正在加载那里有一些我不知道是否要吃的东西，东西，通过w 对着人，或者戴上帽子。这完全是一场感官盛宴和怪诞表演，但请注意周日和周三可能会很安静。
作者是 InsideJapan Tours 和国泰航空的客人。
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旅游
InsideJapan Tours 提供小团体旅游、量身定制的日本自助探险和文化体验。酒店的选择取决于每位旅行者的需求和预算。 InsideJapan Tours 全新推出的为期 15 天的“隐藏禅宗”自助探险之旅包括金泽，每人 11,457 美元起（双人间）。请参阅 insidejapantours.com
飞行
国泰航空每天都有航班从悉尼和墨尔本飞往大阪和东京，经停香港。飞往小松机场的航班途经香港和东京羽田机场。请参阅 cathaypacific.com/au
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