奈杰拉·劳森 (Nigella Lawson) 对她在最近一集《周六厨房现场》中制作的“鱼指泥”菜肴提出了不同的意见。
这位英国电视厨师在周六播出的 BBC 热门节目中尝试了 baingan bharta,这是一种传统的印度菜肴,由烤茄子、番茄、洋葱、香草和香料混合而成。
然而,这位著名厨师似乎重新安排了食谱,加入了英式炸鱼条,这并没有受到一些观众的欢迎,其中包括一位喜欢 X 的观众并将其称为她“有史以来最糟糕的想法”。
在节目中,Nigella 解释说,她的“鱼指 bharta”的灵感来自于她最喜欢的零食,而且需要“想象力”。
她解释说:“食谱是一个奇怪的实体,因为它必须立足于实用性。
Nigella Lawson 对她鞭打的“鱼指泥”菜意见不一观看《周六厨房现场》的最新一集
“我的意思是,当然确实如此,但除非在想象中取得成果,否则毫无意义”。< /p>
Nigella 来到她专门布置的厨房,开始收集食材来做饭。
当它们发出嘶嘶声时,她向观众讲述了她选择红辣椒的决定,她解释说这是因为她想要“所有的火”。
她添加了姜、“金火”——英国芥末、大蒜、红洋葱、香菜、盐菠菜、酸橙汁和一盘现成的鱼条。
电视厨师尝试了 baingan bharta - 将烤茄子、番茄、洋葱、香草和香料混合在一起制成的传统印度菜
Nigella 的食谱并没有得到一些人的认可观众 - 包括一位向 X 表示这是她“有史以来最糟糕的主意”的人
“这是鱼条,因为你以前从未吃过它们,我作为一个喜欢吃鱼指三明治的人,她说。
她继续说道:“我正在制作的是 bharta,而我告诉你 bharta 是什么有点无礼,因为我只做了最近才接触到这个奇妙的东西”。
根据这位著名厨师的说法,bharta 的“主要和决定性特征”是它的“捣碎成分”,对她来说,鱼条的柔软度就足够了。
她还讲述了她如何将海鲜小吃稍微煮过头,以便在需要时帮助捣碎.
这位著名厨师似乎重新安排了食谱,加入了英式炸鱼条
Nigella 使用生姜、“金火”- 英国芥末、大蒜、红洋葱、香菜、盐菠菜、酸橙汁、红辣椒和一盘现成的鱼条
根据这位著名厨师的说法,bharta 的“主要和决定性特征”是其“捣碎成分”(如图:Nigella 的“鱼指 bharta”)
几分钟后,饭菜准备好了,奈杰拉在镜头前尝了一口,似乎很享受。
不幸的是,似乎并非所有观众都认同她的热情,因为一些人很快就在社交媒体上批评了它。
一个人似乎被冒犯了,写道:“爱你,奈杰拉,但这是你有史以来最糟糕的想法。”人们从不捣碎鱼手指。曾经。
另一个人补充道:“鱼手指泥?”这就是我们喜欢 Nigella 的原因。
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