70 年来，标志性的特色杂货店和酒窖 Enoteca Sileno 为墨尔本带来了正宗的意大利风味，现在即将关门了。
这家为墨尔本带来冰淇淋和进口节日糕点的家族企业将于 6 月 1 日关闭，产品将继续在线销售直至售完。
联合董事约翰·波特利 (John Portelli) 和罗斯玛丽·波特利 (Rosemary Portelli) 在 Facebook 上写道：“我们决定退出公司的日常管理，让自己退休后为自己和家人奉献时间。”
该公司由 Rosemary 的父亲 Luigi 'Gino' Di Santo 于 1953 年创立。
吉诺于 1952 年作为一名来自意大利中部莫利塞地区的辅助移民抵达澳大利亚。
凭借丰富的商业背景以及葡萄酒和食品家族的历史，他看到了意大利产品在澳大利亚的潜力。
“我们热爱一生致力于在 Enoteca Sileno 工作，以 Gino 的遗产为基础，展示最令人惊叹的意大利工匠产品，”Portellis 写道。
Enoteca Sileno 由 Rosemary 的父亲 Luigi 'Gino' Di Santo 于 1953 年创立（如图所示，John 和 Rosemary Portelli）
利用涌入的意大利难民墨尔本，Di Santo 先生将婴儿食品、咖啡和葡萄酒等各种商品进口到澳大利亚
Enoteca Sileno 品牌于 1982 年推出，在卡尔顿北的 Amess 街设有一个向公众开放的“enoteca”，即葡萄酒储藏室
第二次世界大战后，随着意大利难民涌入墨尔本，迪桑托先生将婴儿食品、咖啡和葡萄酒等各种物品进口到澳大利亚。
多年来一直遵循这一做法通过向澳大利亚人介绍意大利矿泉水和进口咖啡机。
进口到澳大利亚的其他优质意大利产品包括腌制蔬菜、硬质小麦面食、特级初榨橄榄油、香醋和意大利利口酒。
1955 年，Di Santo 先生将第一批圣诞潘妮托尼蛋糕带到了澳大利亚，并在 20 世纪 60 年代向墨尔本人介绍了冰淇淋。
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Portellis 家族于 40 年前接管了家族企业。
'我们每个人都在意大利葡萄酒和美食的冒险之旅中度过了四十多年的时光，并很自豪地看到澳大利亚对意大利美食的热爱如此蓬勃地发展。 '
Enoteca Sileno 品牌于 1982 年推出，并在北卡尔顿的 Amess 街设有一个向公众开放的“enoteca”（即葡萄酒储藏室）。
2004 年，Enoteca Sileno 搬迁至卡尔顿北莱贡街 (Lygon Street) 的现址，其中一家餐厅在十年后关闭，以便为意大利产品腾出更多空间。
Portellis 写道，他们正在与生产商、零售商和客户合作，在澳大利亚寻找替代的信誉良好的代表，并将继续履行他们的所有承诺。
他们写道，非常感谢客户的支持。
'我们衷心感谢过去70年来支持我们的所有人。”
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