一家深受喜爱的悉尼餐厅在 37 年来一直以美味佳肴取悦澳大利亚美食家后即将永久关闭。
Tetsuya's 是一家亚洲-法国融合餐厅，俯瞰悉尼达令港迷人的日式花园。
这家高级餐厅将于 7 月 31 日永久关门， 2024 年，尽管最初希望搬迁到其他地方。
店主 Tetsuya Wakuda 表示：“我们计划在 7 月底关闭后将 Tetsuya's 搬迁到新地点不幸的是没有解决，我做出了一个非常艰难的决定，在经营了 37 年之后永久关闭这家餐厅。
'我们已经度过了过去 18 个月的时间计划搬家和新餐厅，所以这不是一个容易的决定，但有时事情并不按计划进行。'
Tetsuya's 老板 Tetsuya Wakuda 透露，他的餐厅将于 7 月关闭
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一家深受喜爱的悉尼餐厅在 37 年来以美味佳肴取悦澳大利亚美食家后即将永久关闭
Tetsuya's 是一家亚洲-法国融合餐厅，俯瞰悉尼达令港迷人的日式花园
Wakuda 先生是一位屡获殊荣的厨师，荣获澳大利亚、美国、欧洲和日本的赞誉。
这家餐厅一直是美食必去的目的地过去四十年的爱好者。
大卫·贝克汉姆 (David Beckham) 和杰米·奥利弗 (Jamie Oliver) 等名人也对沃库田先生的美味佳肴赞不绝口。
由于价格高昂，澳大利亚人经常涌向高端场所庆祝生日、周年纪念日和促销活动。
Tetsuya's 独家为顾客提供八道菜的品尝菜单，价格为每人 320 美元，另附每人 195 美元的葡萄酒课程
大卫·贝克汉姆等名人也称赞了和久田先生的美味佳肴
许多人在线分享了他们在 Tetsuya's 的经历：
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'在 Tetsuya's 在这个历史悠久的地点永久关门之前，我参观了他们。食物很棒，像往常一样。牡蛎、海鳟和扇贝是当晚最引人注目的菜肴！一个人赞不绝口。
“我对这家餐厅如何将日本时令风味与法国烹饪技术融为一体感到着迷，”另一位说道。
“精致口味的完美生日宴请。”
第三位补充道，“这是我最喜欢的美食地点在悉尼。没有什么可以比拟的——服务是最好的，而且我吃过世界各地的食物。”
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