根据最新研究，曾经深受英国人喜爱的厚块薯片现已取代炸薯条成为首选炸薯条，现在最受欢迎的是炸薯条。
法国连锁餐厅 Côte Brasserie 对 2,000 名英国人进行的一项民意调查显示，62% 的英国人更喜欢炸薯条。
质地更脆（58%）、不那么油腻（32%）、不会像传统薯片那样湿透（24%）以及能够在盘子上装更多东西（18%）等英国人改变芯片选择的主要原因。
说到酱汁，番茄酱仍然是首选调味品，50% 的受访者选择红酱。
在第二名的争夺中，咖喱酱（31％的人选择）击败了肉汁（19％的人选择）的激烈竞争。 
曾经深受英国人喜爱的粗薯条已被取代，成为英国人的最爱。根据新的研究，炸土豆是首选，现在最受欢迎的是炸薯条
民意调查
您最喜欢的薯条类型是什么？
大块薯条 40 票 炸薯条 35 票 皱纹薯条 12 票 卷曲薯条 4 票 楔形薯条 1 票 炸薯条 2 票现在分享您的意见
平均而言，英国人每周吃三次薯条或薯条，十分之四（44%）的人称自己是炸土豆鉴赏家。
与女性（41%）相比，男性（47%）更有可能热衷于薯条。
伦敦 (67%)、莱斯特 (52%) 和伯明翰 (51%) 是英国公认的薯片鉴赏家。
与此同时，诺维奇（26％）、剑桥（25％）和普利茅斯（29％）的人们被发现并不那么热衷油炸土豆泥。
65% 的受访者表示，如果可以的话，他们每顿饭都会吃薯条，而三分之一 (35%) 的人承认他们总是会吃薯条出去吃饭时点一份薯条。
一半 (53%) 的英国人将酱汁放在盘子的一侧，而另一半的英国人则将酱汁放在盘子的一侧，而另一半则将酱汁放在盘子的一侧。三人 (32%) 在薯条上涂抹了厚厚的一层。
Côte Brasserie 的行政主厨史蒂夫·艾伦 (Steve Allen) 表示：“很明显，英国人是薯条的忠实粉丝。芯片，无论其采取何种形式。
'炸薯条的酥脆质地与美味的酱汁完美搭配，这通常是节目中的明星。我对咖喱酱的受欢迎也一点也不感到惊讶。”
怀着如此热情，三分之一 (32%) 的人喜欢咖喱酱也就不足为奇了。与家人和朋友就薯条和薯条哪个最好进行“友好”争论。
说到酱汁，番茄酱仍然是首选调味品，50% 的受访者选择红酱
尽管作为一位深受喜爱的共享餐桌者，人们还强调了一些在共享薯片时被认为是不礼貌的行为。
不请自来地将酱汁倒在薯条上（41%）、两次浸入（37%）、不问就将盐摇匀（31%） ）、拿走最后一块薯条（28%）和伸手去拿薯条（26%）都是薯片消费者的烦恼。
这项调查与 MailOnline 上个月进行的一项民意调查形成鲜明对比，其中 16,000 人投票支持蛋黄酱作为蘸薯条的最佳调味品。
在参与调查的受访者中，约有 3,909 人表示最喜欢盐，另有 3,792 人表示最喜欢醋
共有 2,682 名受访者表示蛋黄酱，而 2,335 名受访者更喜欢番茄酱。
肉汁排在第二位，有 762 人喜欢 HP 酱汁，其次是 437 人。
奶酪、辣椒、豌豆泥，没有任何东西的记录少于 300 人
当被问及他们最不喜欢的配料时，大约 2,343 名英国人表示他们讨厌肉汁，其次是 2,288 名不喜欢豌豆泥的人。
< p class="mol-para-with-font">只有 162 人说他们讨厌盐。
这项调查与 MailOnline 上个月进行的民意调查形成鲜明对比，该民意调查中有 16,000 人投票支持蛋黄酱作为蘸薯条的最佳调味品
民意调查 h2>
您最喜欢吃薯条时搭配什么调味品？
蛋黄酱 17 票 番茄酱 14 票 醋 5 票 HP 酱 1 票 辣椒酱 2 票 咖喱酱 5 票 肉汁 1 票 豌豆泥 3 票 汉堡酱 1 票 大蒜酱 2 票 焗豆 3 票现在分享你的意见
从地区角度来看，在伦敦和东南部，近一半的人表示蛋黄酱或番茄酱是他们最喜欢的薯片选择。< /p>
在北爱尔兰，近 36% 的受访者更喜欢醋。
毫不奇怪，这些数字显示出在肉汁等调味品方面存在很大的地区差异。
在西北部，近 13% 的人喜欢肉汁，其次是9% 位于东北部。
大约 4,000 人说薯条在海滩味道最好，而 3,482 人说在酒吧味道最好。
超过 5,100 人表示薯条店是最好的地方，约 1,200 人声称从酒吧步行回家时吃薯条是极好的。
16,000 多人中只有 40 人认为在公共汽车或火车上吃薯条是可以接受的。
结果公布之际，英国炸鱼薯条的价格涨幅是去年所有主要外卖商品中最大的，由于通货膨胀威胁到他们的业务和产品，商店纷纷提高价格。
去年 6 月，电视厨师汤姆·克里奇 (Tom Kerridge) 成为头条新闻，当时他的餐厅以 37 英镑的惊人价格出售他的炸鱼薯条 - 不包括饮料，甚至不包括服务费。< /p>
超预算的价格让您可以在位于伦敦豪华百货公司 Harrods 的 Kerridge's Fish and Chips 享用一份炸鱼和八份薯条。
p>剑桥伯明翰伦敦
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联