本文是旅行者假期指南的一部分，列出了清单中的所有餐厅。查看所有故事。
有些人吃饭只是为了活着，但吃饭的乐趣在哪里那？如果你把它翻转过来——你活着就是为了吃——突然间世界就会变得更加令人兴奋。每一顿饭、每一份小吃都是一次体验，值得细细品味、令人兴奋。
那些为吃而生的人，也为吃而旅行。这是不可避免的。您可能会发现自己正在游览世界上一些最棒的美食国家，例如意大利、日本、法国、泰国、秘鲁等。但毫无疑问，你的饥饿感依然存在。
哥伦比亚 Celele 的一道菜肴。在美食方面，哥伦比亚与邻国秘鲁不相上下。
因此，是时候走出那些深受人们喜爱的目的地，去寻找美食了。 。是时候拿起你的叉子和筷子，把目光投向那些出产地球上最美味佳肴的国家，但它们的声誉却不如一些更知名的邻国。
如果你住在为了吃，为了吃而旅行，你一定会爱上斯洛文尼亚。同样，您也会对哥伦比亚的美食质量感到惊讶。斯里兰卡的美食将让您大饱眼福、大饱口福。以下是在美食方面被低估、不为人所知的目的地。如果您正在这场我们称之为生活的流动盛宴中寻找下一顿美餐，它们应该出现在您的菜单上。
不要去印度，试试斯里兰卡
图片来源：iStockW你去斯里兰卡只是为了吃饭——那里的食物真好吃。斯里兰卡的菜肴种类繁多，香料丰富，味道鲜美，而且价格实惠。 斯里兰卡的美食常常被印度多样化和广泛的美食所掩盖。
必须尝试有两种风格您在斯里兰卡需要体验的美食。第一个是“米饭和咖喱”。无论您走到哪里，您都会发现经济实惠的小餐馆提供各种菜肴和配菜的自助餐，您可以随意享用。另一种风格是“短食”，即斯里兰卡小吃，比如用五香鱼和土豆填充的春卷式管、包裹着类似馅料的烤肉，以及泰米尔式 vadas（油炸鹰嘴豆粉甜甜圈）。< /p> 努沃勒埃利耶附近的一个茶园。信用：iStock 深入探究斯里兰卡还有一种绝对必须的美食风格。当您在市场或市中心闲逛时，请留意金属抹刀在实心烤架上发出的“叮叮叮”声。这意味着有人正在准备 kottu roti，这是一种切碎的油炸罗蒂，配以鸡蛋、蔬菜和咖喱酱。 必需品 为了避免季风降雨，请于 11 月至 4 月访问斯里兰卡南部，以及北部从二月到九月。斯里兰卡航空有从悉尼和墨尔本直飞科伦坡的航班。参见 srilankan.com； srilanka.travel 斯洛文尼亚 – 拥有 24 个不同的美食（和 3 个葡萄酒）产区。 图片来源：iStock 为什么斯洛文尼亚的面积还不到维多利亚州的十分之一，但该国却分为 24 个不同的美食区，每个区都有自己的特色和风格。这个国家位于烹饪十字路口，是地中海、阿尔卑斯山、巴尔干半岛和古老奥匈帝国文化和影响的交汇点，因此您可以期待看到相似的食材和菜肴。斯洛文尼亚还有三个葡萄酒产区和数不清的荒野可供采摘和探索。 必须尝试在斯洛文尼亚高山地区，经典菜肴是卡尼奥兰香肠，类似于德国 kransky 或波兰 kielbasa。该地区的蜂蜜也享誉全球。在该国中部地区，谷物更为普遍，卡莎（kasha）与烩饭类似，但用荞麦粒代替大米，永远受欢迎。 马耳他首都瓦莱塔的露天餐馆。图片来源：iStock 为什么想象一下马耳他位于地中海中心的位置，听到它的美食就不足为奇了影响：在这里，您可以在许多盘子上看到并品尝到意大利、法国、西班牙、北非和中东等国家的美食。马耳他的食物往往新鲜而不挑剔，有大量的炖肉、奶酪、糕点和谷物。 必须尝试马耳他的国菜是 stuffat tal-fenek，这是一道用红酒和西红柿炖的兔子肉和芳香剂，搭配意大利面或煮蔬菜。另请留意 imqarrun，这是一道丰盛的砂锅菜，配有博洛尼亚风格的肉酱和意大利面。 Stuffat tal-Fenek 或马耳他式炖兔肉。图片来源：iStock 深入研究马耳他美食还有很多。海岸周围盛行大量鱼类和海鲜菜肴，其中许多在类似于希腊小酒馆的休闲餐厅提供。这里还有一种重要的糖果制作文化，尤其是在复活节前后。虽然马耳他便宜而令人愉悦的小酒馆往往会提供最愉快的用餐体验，但也有七家餐厅荣获米其林星级。 必需品 最好的天气是四月至十月，尽管盛夏可能会影响马耳他的气候。又闷又拥挤。卡塔尔航空有从澳大利亚港口出发，经多哈和苏黎世飞往马耳他首都瓦莱塔的航班。参见 qatarairways.com； Visitmalta.com 台北饶河街夜市。图片来源：iStock 为什么台湾美食中蕴藏着各种有趣、美味的烹饪风格，包括早期的本土传统、客家和福建的贡献中国人口和美国对小麦粉和糖的引进。台湾菜味道鲜美、草本植物多、味道鲜美味道甜甜的，从平价到高端都有。 一定要尝尝这里的国菜名字可能很简单——牛肉面——但它的做法也非常复杂，是用大量的牛肉慢炖而成的。五香料，配以牛骨汤、小麦面条、叶菜和榨菜。不要错过刈包，它基本上是一种台湾汉堡，是一种包子，里面塞满了红烧五花肉、花生和榨菜。 台湾牛肉面。图片来源：iStock 深入探索台湾美食的广度和深度的最佳地点是市场：新鲜农产品市场或街头小吃市场。在台北，饶河、宁夏和通化的夜市挤满了出售各种美味的摊贩。 要点 2月至4月、10月至12月前往台湾，避开夏季和季风高峰。澳洲航空和中华航空都有从澳大利亚港口直飞台湾首都台北的航班。参见 qantas.com； www.china-airlines.com； eng.taiwan.net.tw 哥伦比亚人喜欢玉米饼，通常用肉、黑豆或油炸的馅料填充plantain.图片来源：iStock 为什么秘鲁在世界 50 家最佳餐厅名单中脱颖而出真正在美食地图上。但哥伦比亚呢？这是一个有着根深蒂固的烹饪文化的国家，更不用说从加勒比海和太平洋海岸到亚马逊雨林再到安第斯山脉高地的生态系统，可供选择的食材。再加上一些才华横溢的当地厨师，你就有一个值得一试的国家。 一定要尝试一下，这里有一个真正的一流餐厅在这里，每个人都应该品尝：lechona，或慢烤乳猪，您可以在全国各地的特色餐厅和主要家庭聚会上找到它。哥伦比亚也是阿雷帕 (arepa) 的两个声称的发源地之一（与委内瑞拉），阿雷帕是一种玉米粉蛋糕，里面塞满了各种馅料。 深入探索哥伦比亚现在是多家高端、备受推崇的餐厅的所在地。在波哥大，El Chato 和 Leo 正在突破传统美食的界限，而在卡塔赫纳，Celele 则尊崇加勒比海的食材和传统。 要点 哥伦比亚是全年旅游的目的地，尽管从 12 月到 3 月，六月到九月是最好的。拉丁美洲航空有从悉尼和墨尔本经智利圣地亚哥飞往波哥大的航班。参见 latamairlines.com； colombia.travel 惠灵顿农贸市场。 为什么不要开你的fush and chups笑话，兄弟，因为沟渠对面的美食场景现在非常令人兴奋，重点是由一群充满热情、才华横溢的厨师制作的可持续美食。一旦您体验了新西兰当之无愧的著名葡萄酒产区、优秀的精酿啤酒厂，甚至还有这里的咖啡，您就拥有了真正的目的地美食。 必须尝试的新西兰不只是单一菜肴，而是完整的体验。您会在首都惠灵顿找到许多最好的地方。 Hillside Kitchen 的 Asher Boote 和 Graze 的 Max Gordy 专门提供低影响力餐饮，而 Kelda Hains 则在 Rita 提供三道菜套餐，提供轻松、高享受的美食。 深入探究新西兰还散布着许多大型农贸市场和农场门口销售，非常适合那些可以使用厨房并利用优质农产品的游客。在 eatnewzealand.nz 上查找清单 必需品 新西兰全年都很棒，但秋季和春季通常是最宜人的。澳洲航空、新西兰航空和捷星航空均有航班选择。参见 qantas.com；西兰航空.com.au；捷星航空.com； newzealand.com 墨尔本 Serai 的菲律宾美食。 为什么菲律宾菜突然在澳大利亚流行起来，尤其是在墨尔本，相对较新的 Serai 餐厅赢得了好评，而 Askal 紧随其后 那么这个国家的菲律宾菜到底是什么呢？美食充满活力且美味，受到亚洲和欧洲的影响，更不用说众多的土著传统，其中肉类非常珍贵，甜、酸、咸的味道总是很流行。 必须尝试真正的英雄菲律宾的食物是烤乳猪，一种慢烤的脆皮猪，里面塞满了柠檬草和大蒜，可以加酱汁也可以不加酱汁，具体取决于你在这个国家的哪个地方。另一种传奇菜肴是 adobo，一种用醋、盐、酱油和大蒜烹饪肉类和蔬菜的方法。 乳猪：脆皮猪肉。图片来源：iStock 深入研究您会注意到，在菲律宾，西班牙殖民时代留下的美食残留：merienda，午餐和晚餐之间的小吃，这个国家可以指任何东西，从咖啡、糕点、炒面、肉馅卷饼到中式饺子。品尝一切。 必需品 菲律宾的雨季是六月至十月 - 除此以外的任何时间都可以前往，应该没问题。宿务太平洋航空和菲律宾航空有从澳大利亚港口直飞首都马尼拉的航班。参见 cebupacificair.com；菲律宾航空.com； philippines.travel 金卡利, phali、chahokhbili、lobio、奶酪和茄子卷：格鲁吉亚是美食和美酒的绝佳目的地之一。图片来源：iStock不要去意大利，试试斯洛文尼亚
不要去日本，试试台湾
不要秘鲁，试试哥伦比亚
不要选择澳大利亚，试试新西兰
不要泰国，试试菲律宾
不要法国，试试格鲁吉亚
必须尝试有很多好吃的。在这里吃，几乎所有的食物都搭配面包——特别是 tonis puri，一种用泥炉式烤箱烹制的圆形松软面包，传统上与奶酪一起吃的玉米面包也很棒。另请注意 chashushuli（一种辛辣的牛肉和番茄炖菜）和 khinkali（以肉或蔬菜为主的水煮饺子）。
使用orshimo（传统钢包）。图片来源：iStock
深入研究 在乔治亚州，如果不喝酒就不能做美食，最著名的地区是卡赫季 (Kakheti)，距离首都第比利斯 (Tbilisi) 很近。大多数酒庄都向游客开放，许多酒庄在品尝后会提供丰盛的午餐。
佐治亚州的最佳旅游时间是五月至十月。阿联酋航空有航班从澳大利亚港口经迪拜飞往格鲁吉亚首都第比利斯。参见 emirates.com； georgia.travel
不要摩洛哥，试试埃及
人民的面包……埃及街头摊位。图片来源：iStock
< /figcaption>为什么大多数旅行者都因为塔吉锅而熟悉摩洛哥美食，但北非同胞埃及的美食又如何呢？正如您所料，这里的美食传统可以追溯到数千年前，这是一个方便、实惠且美味的现代美食场景，融合了经典的中东风味和一些意想不到的食材。
必须尝试 没有人吃完 Koshary 饭后仍然感到饥饿。这种广受欢迎的街头小吃是用番茄酱和炸鹰嘴豆混合而成的，搭配各种可以想象到的碳水化合物：意大利面、米饭、粉丝和扁豆。尝试另一种备受推崇的填饱肚子的食物，即用橄榄油淋上的丰盛炖蚕豆。 、小茴香、欧芹，有时还有辣椒或腌洋葱。
深入探究 在埃及，无需花很多钱就能吃得好 - 价格实惠、朴实无华的餐馆提供该国许多最好的美食。在开罗，前往 Abou Tarek 品尝传奇的科沙里 (koshary)，前往 Fasahet Somaya 品尝各种埃及主食，前往 Abou El Sid 品尝以鸽子肉为特色的菜肴。
必需品旅行在埃及全年都很受欢迎，但请查看智能旅行者在访问之前了解最新的安全信息。阿联酋航空有从澳大利亚港口经迪拜飞往开罗的航班。参见 emirates.com；体验埃及。 smartraveller.gov.au
不要选择中国，试试乌兹别克斯坦
萨姆萨配肉——乌兹别克斯坦的主食。图片来源：iStock
为什么如果您喜欢米饭，您一定会喜欢在乌兹别克斯坦用餐。这个国家无处不在的国菜是抓饭，这是一种非常美味的肉饭和蔬菜抓饭。鉴于其位于古老丝绸之路的中心位置，您会发现乌兹别克美食受到从东亚到欧洲的美食影响，从类似馕的面包到面条，从意大利面到饺子，再到类似肉馅卷饼的萨姆萨，应有尽有。
< p>必须尝试 Plov 是不可避免的，而且幸运的是，真的很好吃。尽管全国各地的情况有所不同，但预计会发现羊肉或羊肉、胡萝卜和洋葱，通常还有伏牛花或葡萄干与米饭混合。 Manti 也很受欢迎：土耳其式蒸饺，是终极小吃。
深入研究 抽出时间参观乌兹别克斯坦的 chaihana 茶馆，体验该国的文化对茶的热爱（通常与 somsa 一起食用）。塔什干和撒马尔罕也有历史悠久的新鲜食品市场。冬天很冷。访问时间为三月至六月，或九月至十月。阿联酋航空有从澳大利亚经迪拜飞往乌兹别克斯坦首都塔什干的航班。参见 emirates.com； uzbekistan.travel
我们最喜欢的美食目的地中的五个不为人知的城市
意大利那不勒斯
当您访问意大利时，您要去哪里？罗马、佛罗伦萨、威尼斯？也许是西西里岛？可能是维罗纳？相信我们，那不勒斯应该在您的名单上。这座坚韧不拔的城市拥有周围最好的饮食文化之一：当然，它是披萨的故乡，但也有 ragu napoletana、水牛奶酪、San Marzano 西红柿和 sfogliatelle（多层馅饼）。请参阅 italia.it
日本福冈
东京可能是世界上最好的美食城市之一，大阪和金泽紧随其后，但不要忘记友好的福冈，位于日本南部岛屿九州。这里是丰盛的猪骨拉面的发源地，更不用说称为烧拉面的炒面，甚至是深受人们喜爱的饺子。都可以在小吃摊或廉价的街头小吃摊吃掉。请参阅 jnto.org.au
西班牙赫罗纳
离开巴塞罗那仅一两天，然后向北前往美丽的赫罗纳，这里是 El Celler de Can Roca 的所在地，这是西班牙最好的餐厅之一世界。您还可以在这里找到更多实惠的餐厅，供应人们喜爱的美食，如 botifarra 香肠、班尼奥利豆配盐鳕鱼，以及 vedella guisada（丰盛的牛肉和蘑菇炖菜）。请参阅 spain.info
摩洛哥丹吉尔
许多旅行者前往马拉喀什和非斯享受盛宴，但不要忘记位于遥远北部海岸的丹吉尔。这座多元化城市的烹饪受到许多征服者和商人的影响，几个世纪以来，他们不断地来到这里，呈现出一套独特的香料丰富、丰盛美味的菜肴。还有很棒的法式咖啡馆。请参阅visitmorocco.com
秘鲁兰巴耶克
秘鲁北部的美食非常独特，与该国南部海岸的美食完全不同，更不用说在安第斯山脉高处和深处吃的菜肴了。亚马逊。在兰巴耶克，您会发现专门提供“arroz con pato”（即油封鸭米饭）以及 tortitas de choclo（炸玉米饼配辣莎莎酱）的餐厅。请参阅 peru.travel
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