澳洲美食家们对悉尼的 Salumeria Norcino 赞不绝口——一家隐藏的宝石意大利餐厅,提供“澳大利亚最好的三明治”

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位于悉尼市中心郊区的一家不起眼的咖啡馆以其“绝无仅有”的三明治吸引了美食家的注意。

Salumeria Norcino 位于 CBD 以西的皮尔蒙特,供应采用正宗意大利食材制成的披萨三明治。

食客们对这家鲜为人知的餐馆的光临赞不绝口,这里还设有一个熟食柜台,出售自制的肉类和奶酪以及各种面食。

Salumeria Norcino 自去年 5 月开业以来已获得数十条五星级评价,一位访客表示他们可以“咆哮和赞叹”他们的产品体验“一整天”。

粉丝最喜欢的是 Breaky Porchetta 蛋卷,里面充满了熟食店的招牌散养猪肉罗马烤肉、煎蛋和蛋黄酱.

Salumeria Norcino,位于 CBD 以西的皮尔蒙特,令人垂涎欲滴吃披萨悉尼人争相尝试的正宗意大利食材三明治

Salumeria Norcino,位于 CBD 以西的皮尔蒙特,提供令人垂涎欲滴的披萨三明治,采用正宗的意大利食材,悉尼人都争相尝试

Salumeria Norcino 自 2023 年 5 月开业以来已获得数十条五星级评论,一位访客说他们可以'对他们“一整天”的体验赞不绝口

粉丝最喜欢的是 Breaky Porchetta 鸡蛋卷搭配熟食店的招牌散养猪肉罗马烤肉、粘糊糊的煎蛋和蛋黄酱

还有各种精选的披萨或罗马披萨三明治,非常受欢迎与客户。

在两片外脆内软的大饼之间,馅料包括 Waygu 牛肉、“tonnato”酱和火箭、熟香肠和斯特拉西亚特拉,以及自制茄子帕尔马干酪和库托火腿。

菜单上还有汉堡,有人说 Blackmore Waygu 牛肉汉堡搭配新鲜的牛肉番茄和松露蛋黄酱是“可能是他们吃过的最好的蛋黄酱”。

对于爱吃甜食的人来说,这里有一系列令人垂涎欲滴的面包店美食,包括炸弹意大利甜甜圈、cornetta 意大利羊角面包和 Maritozzo 罗马奶油蛋卷,里面夹有生奶油、巧克力或蛋奶冻。

到了晚上,晚餐提供的一系列意大利面食均采用优质食材,证明少即是多。

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食客们对这家鲜为人知的餐馆的光临赞不绝口这里还提供自制肉类和奶酪熟食柜台以及美味意大利面菜单

菜单上还有汉堡,有人说 Blackmore Waygu 牛肉汉堡搭配新鲜番茄和松露蛋黄酱“可能是他们吃过的最好吃的”

有经典的意大利面 Carbonara,以及配有香肠、蘑菇和松露油的 Rigatoni alla Norcina,以及仅配有佩科里诺奶酪和黑胡椒的黑胡椒起司三明治。

食客还可以一边品尝意大利鸡尾酒、啤酒和葡萄酒,一边享用美味的正宗美食。

Salumeria Norcino 的前窗展示着熟食柜台和餐厅里的意大利食品架子下面堆满了袋装意大利咖啡、面粉、罐装橄榄油和罐装西红柿。

悉尼美食博主 Let's Nom Nom ,说在听说“每种成分都是从头开始制作并来自杰出生产商”后,他们必须尝试 Salumeria Norcino。

晚上,晚餐供应的菜肴少即是多,提供一系列仅使用几种优质食材的面食

到了晚上,晚餐供应的菜肴证明少即是多,包括一系列仅使用几种优质食材的面食

Salumeria Norcino 的窗户立面展示了熟食柜台和餐厅,货架下面堆满了袋装意大利咖啡、面粉、罐装橄榄油和罐装意大利食品西红柿

Salumeria Norcino 的窗户立面展示了熟食柜台和餐厅,货架下方堆满了袋装意大利食品意大利咖啡、面粉、罐装橄榄油和罐装西红柿

'他们的 Porchetta XO 蛋卷是我们早上开始时需要的下一级早餐卷!别忘了尝尝他们的熟香肠和松露蛋黄酱!”他们在视频中说道。

一位评论者给了这家餐馆五颗星,他说:“这里的食物绝对美味。”从开胃菜到甜点,一切都让我大吃一惊!”

另一个人说 Salumeria Norcino 提供“镇上最好的意大利美食”,还有一个人说这是“隐藏宝石的定义”。

“一家朴实无华、简朴而美味的意大利餐厅(相对来说还没有被发现,也还没有在社交媒体上流传),”他们写道。

'我来过这里三次,一点都没有失望。我们尝试过的所有腌肉和奶酪都非常美味,干熟牛排和意大利面也是如此。”

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