澳大利亚"
饺子连锁餐厅鼎泰丰的前老板因少付员工工资而被罚款 390 万美元，两名经理被发现创造了两套工资记录以隐瞒工资“不择手段”的计划。
总经理 Hannah“Vera”Handoko 和人力资源经理 Sinthiana Parmenas 分别被罚款 92,232 美元和 105,084 美元。
此案已提交给公平工作监察员并受到关注从 2014 年 7 月到 2018 年 6 月的四年时间里，该连锁餐厅在悉尼和墨尔本的两家餐厅至少有 17 名员工受到处罚。
然而，卡茨曼法官表示，该连锁餐厅的前老板可能会犯下严重不当行为。大多数侵权行为发生在 2017 年末至 2018 年中，影响范围更广。
法院认定少付金额约为 2,300 美元至 50,000 美元。
联邦法院法官 Anna Katzmann 发现该连锁餐厅的前老板没有向员工支付最低工资标准，并让部分员工经常每周工作超过 38 小时。
一些工人被迫一年中每周都工作，餐厅也无法支付周末和公共假期工资、加班费、轮班津贴以及临时工的工资。
餐厅管理层还创建了两套记录，一套显示工资和支付工时的真实情况，另一套包括“虚假工资单、时间表、工资日记帐和工资运行摘要”，卡茨曼法官列出。< /p>
法院还听取了证据，证明该餐厅只雇用签证持有者而不是澳大利亚公民，以避免被发现，一名工人回忆说，一名经理告诉他，这是为了阻止他们“向政府部门举报我们”。
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在 2017 年提交给移民和边境保护部并提交给法院的文件中，鼎泰丰宣称其 382 名员工中有 338 名是“外国雇员”。
“绝大多数的员工是年轻的农民工。卡茨曼法官在宣判时说道：“除了一人之外，其他人都在 30 岁以下。”来之不易的工资”。
卡茨曼法官表示，受到“欺骗和不择手段”计划影响的员工“特别容易受到剥削”，因为他们可能不了解澳大利亚的公平工作法。
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非法行为甚至仍在持续监察员对索赔展开调查后。
此外，卡茨曼法官认为 2018 年人力资源经理“极不可能”仅获得 49,580 美元的薪酬，而总经理仅获得 70,665 美元的薪酬，这个数额比厨师的薪酬还要少
随后的 2022 财年评估通知显示，总经理的应税收入为 7,037 美元，而 2023 年仅为 82 美元。
“ASIC 搜索显示，截至卡茨曼法官表示，截至 2023 年 8 月 25 日，两名女性均未持有任何澳大利亚公司的股份。
“但是，我不相信这些信息能够真实或完整地反映她们当前的财务状况。”< /p>
2020 年，在前两位所有者进入清算程序后，鼎泰丰被出售给另一家公司，该公司目前管理着该连锁餐厅。
公平工作监察员安娜·布斯 (Anna Booth) 表示，对处罚表示欢迎，并且证明了受访者的罪行的“严重性”，通过少付“数十万美元”的工资影响了弱势移民。
这是公平工作监察员处获得的第二高罚款，是第一高罚款。由澳大利亚联邦银行于 2024 年 2 月发行，价值 1034 万美元。
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