MasterChef 的 Gregg Wallace 和 John Torode 在周一第 20 季回归之前谈到了这部长期播出的节目对英国厨师的影响。
这对自 2005 年重新推出以来一直主持该节目的二人组很快将迎来一批全新的业余厨师回归,他们将承担“最非凡的任务”然而。
在新剧集开播前发表讲话时,59 岁的格雷格和 58 岁的约翰表示,他们相信该节目帮助彻底改变了英国美食界,并介绍了观众喜欢的菜肴否则永远不会听说过。
约翰说:“我认为 [MasterChef] 为人们打开了一个世界。我想即使在四年前,我们当时认为令人印象深刻的事情,我们现在可能也在自己家里做饭。”
“这是因为美食场景不一定是由 MasterChef 单独决定的,而肯定是由一些大型美食节目决定的”。
MasterChef 主持人格雷格·华莱士 (Gregg Wallace),59 岁(右)和约翰·托罗德 (John Torode),58 岁(左)在该剧第 20 季于周一回归之前谈到了这部长期播出的节目对英国厨师的影响
这对二人组自 2005 年以来一直主持该节目重新启动,很快就会迎来一批全新的业余厨师回来,他们将承担迄今为止“最非凡的任务”
59 岁的格雷格和 58 岁的约翰表示,他们相信该剧集彻底改变了英国美食界,并推出了观众从未听说过的菜肴< /p>
'这些观众正在观看《MasterChef》之类的节目,并且他们正在吸收想法。如果您考虑 Baba Ghanoush,如果没有 MasterChef,它可能不会出现在超市货架上。
在添加之前:“所以,是的,绝对相信烹饪节目对我们感知、享受和烹饪食物的方式产生巨大影响。
John 然后继续讨论如何多年来,比赛的菜肴已经发生了变化:“如果你考虑一下有史以来的第一个系列赛,在决赛中,我们吃了肉酱和苏打面包作为开胃菜。这样您就可以了解 20 年来竞争的进展”。
“无论是泰国人还是中国人,无论是墨西哥人还是西方人印度人,我们见证了许许多多的流行趋势的出现、停留和消失。但正如我所说,现在我们看到的是这个多元文化的国家,对我们所做的不同事情感到非常非常自豪。
同时 Gregg 说该节目不仅让观众大开眼界,也让他自己大开眼界,并向他介绍了不同风格的烹饪。
“如果没有《厨艺大师》,我想我永远不会遇到其中的一些食材。如果没有 MasterChef,我不知道我会在哪里偶然发现来自地球不同地方的一些食物风格。
添加:“所以,每一周,我都会想“哦,我喜欢在家里做这个”,这对于
新系列将看到来自各行各业的 58 位充满激情和才华横溢的候选人,例如农民、考古学家和音乐总监,将展示他们能做什么。
约翰说:“我认为 [MasterChef] 为人们打开了一个世界。我想即使在四年前,我们当时认为令人印象深刻的事情,我们现在可能也在自己家里做饭'
同时,Gregg 表示,这部剧不仅让观众大开眼界,也让他自己大开眼界,让他接触到了不同风格的烹饪
格雷格(左)和约翰(右)在 2009 年的节目中合影
观众可以期待观看来自多塞特郡、桑德兰、苏格兰边境和北威尔士的参赛者们展示他们的食物和文化遗产,希望能够进入决赛。
首先,业余爱好者必须在两项新挑战中赢得佩戴 MasterChef 围裙的权利:从基础到精彩,将日常食材变成某种东西壮观;以及一项有所不同的发明测试,他们面临的挑战是根据汤圆、鳟鱼、蛋白酥皮或鹌鹑等固定元素制作一盘食物。
最后四名选手将在为《厨艺大师》系列过去的三位熟悉面孔提供的两道菜中展示自己的风格。然后,该四分之一决赛的简介将由该国一些最严厉的评论家和厨师制定。
第五周将是 MasterChef 才华横溢的庆典,然后第六周将迎来参赛者淘汰赛周缩减至 16 人。
58位充满激情、才华横溢的选手来自各行各业的有希望的人,如农民、考古学家和音乐总监,将展示他们的能力
首先,业余爱好者必须在两项新挑战中赢得佩戴 MasterChef 围裙的权利:从基础到精彩,将日常食材变成令人惊叹的东西
烹饪任务包括在 MasterChef 厨房进行市场发明测试;有机会首次走进专业厨房,在伦敦两家顶级餐厅提供午餐服务——由行政总厨 Tom Cenci 领导的 Nessa 餐厅和主厨 Jose Jara 领导的 Joia 餐厅;回到 MasterChef 厨房后,参赛者将制作九份相同的开胃菜。
稍后,半决赛选手将不得不举办一场非凡的活动,庆祝 MasterChef 的遗产和新兴活动人才及其对英国烹饪界更广泛的影响;处理他们小时候不喜欢的成分;创造出戏剧性的、令人惊讶的菜肴;令米其林星级瑞典厨师 Niklas Ekstedt 印象深刻;最后,根据过去参赛者的灵感制作一盘食物。
四位决赛入围者将前往新加坡的烹饪熔炉 - 在那里他们将与位于 Pangium 的 Chong Pang 小贩市场将迎来三项激动人心的挑战。
回到伦敦,最后四名选手将在享誉全球的 Le Gavroche 餐厅的主厨餐桌上烹饪,为这家标志性餐厅关门前提供最后的服务之一最后一次 - 一切都在世界顶级厨师和前 MasterChef:专业评委 Michel Roux Jr. 的注视下。
最后,在一名决赛入围者之后被打包送回工作室了在这里,最后三名选手必须为约翰和格雷格制作出他们一生中最好的三道菜,然后其中一人才能成为第 20 名获胜者。
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