复活节周末恰逢坚果和苹果季节的开始，农作物没有受到农民担心的恶劣厄尔尼诺现象的影响，种植者获得了丰收的回报。
肯图巴 (Katoomba) 附近欧文山 (Mt Irvine) 的坚果木农场迎来了丰收季节，半个世纪前，贝弗利·卡拉瑟斯 (Beverley Carruthers) 在肥沃的玄武岩土壤中种植了板栗树和核桃树。
83 岁的栗农贝弗利·卡拉瑟斯 (Beverley Carruthers) 正在欧文山 Nutwood 农场收获成熟的坚果.图片来源：Wolter Peeters
“今年核桃的情况非常好，”Carruthers 说。 “50 年前我种植并嫁接了它们，这是我第一次获得真正好的作物。这不是一个短期职业。”
那些通常会抢夺核桃并“笑得头破血流”的掠夺性凤头鹦鹉今年并没有出现，而是留下了更多的东西。卡拉瑟斯说，烤栗子的传统通常更适合北半球的消遣，几十年来一直是欧文山社区庆祝活动的一部分。她记得 40 年前在复活节烧烤会上抽奖的一袋袋烤坚果。
这个周末，全家人拿着钳子来到 Nutwood 的 220 棵树上收集核桃，并采摘带刺的板栗种子球茎，然后运往农场的大型烤锅。 .
栗子准备好烘烤。信用: Wolter Peeters
随着农民从 2023 年的剧烈风暴和破纪录的洪水中恢复过来，以及种植者受益于更加稳定的天气，水果和坚果产量总体呈上升趋势据农村银行称，园艺生产价值将在 2024-25 年达到创纪录的 178 亿美元，同比增长 3%。
广告Andrew Lee 经营 Bilpin 植物园在霍克斯伯里。他预计复活节周末每天会有 400 人前来采摘刚刚上市的红苹果、阿兹特克富士苹果和粉红女郎苹果。
“3 月底到 4 月是丰收的季节， “ 他说。 “复活节假期与这个季节相匹配，每年四月是最重要的月份。对于城里人来说，这是一个假期。对我来说，这是一个重要的工作日。”
Bilpin Botanic Orchard 的蓝山苹果种植者 Andrew 和 Angela Lee。< cite class="ojLwA">图片来源：Wolter Peeters
果园的特产是一种很难找到的富士品种，称为蜜核苹果。< /p>
“这是澳大利亚最甜的富士山。我的客户在品尝了这个苹果后，都想再来，因为它又甜又脆又多汁，”他说。
Lee 正在为他的 2500 棵树添加新的树，这些树最近生长得很快，尽管果蝇在炎热的夏季和秋季繁殖，影响了他 10% 至 15% 的苹果。他说，该地区的果蝇数量正在增加。
正在加载今年早些时候，南澳大利亚州释放了十亿只不育果蝇，以解决该州水果种植区 Riverina 地区的这一问题。当野生出生的苍蝇与在奥古斯塔港的专门设施中繁殖的不育苍蝇交配时，后代无法生育，数量也随之减少。
李在冰雹袭击了他的一些身体后，还在安装防护网。
根据研究人员去年的分析，在过去 40 年中，新南威尔士州海岸和悉尼周边发生冰雹的可能性增加了 40%，他们表示这种增加可能是由于气候变化对大气层的不稳定。
了解气候变化和环境所发生的事情的核心。订阅我们每两周一次的环境通讯。
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联