一位专业营养师列出了澳大利亚人应适量食用的 15 种食物和饮料,而且切勿每天食用。
来自悉尼 Claudiability 和 Total Health & Wellbeing 的 Claudia Calisto 根据哪些食物通常含有最多添加剂和“空热量”(不提供任何营养价值的热量)来选择她的清单。
< p class="mol-para-with-font">她告诉《澳大利亚每日邮报》,澳大利亚人控制健康的最佳方法之一就是学习如何阅读食品标签。“如果我们阅读食品标签,那么我们就可以评估我们吃的是什么,”她说。
“仅限一些优质番石榴汁含有 25% 的番石榴,主要成分是水 - 没关系 - 第二种成分是糖。
'所以果汁中实际上含有更多的糖比水果 - 再加上番石榴本身含有果糖!'
悉尼营养师 Claudia Calisto(如图)编制了一份澳大利亚人日常饮食中不应该包含的 15 种食物的清单
Claudia Calisto 列出了澳大利亚人日常饮食中不应该吃的食物
1.午餐肉和热狗
2.冰淇淋
3.商业蛋糕
4.商业饼干
5.商业果酱
6.风味酸奶
7.调味奶
8.咸味零食,如薯片
9.速溶汤
10。量产面包
11.软饮料
12.盒装葡萄酒
13.麦片棒
14.含糖谷物
15。商业果汁
广告Calisto 女士还经常提到身体的“pH”,用于衡量身体是否过酸或过碱。
她解释说,为了使身体能够正确消化食物,pH 值需要保持在 7.35 至 7.45,但不同的食物(例如盐和糖)会影响该水平。
卡利斯托女士的清单上的第一个是午餐肉和热狗。
“午餐肉是一种超加工食品,”她解释道。
'例如,猪肉。他们会经历研磨猪肉的过程,然后添加硝酸盐 - 这是致癌的。
'他们添加水,添加反式脂肪- 饱和脂肪 - 然后他们制作午餐肉。
'它的钠含量也很高,高钠食物会影响pH值身体。'
砧板上的第二个是冰淇淋。
'现在冰淇淋的问题是,偶尔吃一点没问题,但不能每天吃,因为它含糖量高,而且里面有很多填充物。”Calisto 女士说。
'这不是一种有益健康的食物。
'第一种成分是糖,然后是乳化剂、添加剂、防腐剂。
“到最后,牛奶含量就只剩下百分之二了。”
名单上的第三、第四和第五是商业蛋糕、饼干和果酱。
Calisto 女士建议澳大利亚人避免经常吃饱的食物糖和填充物,包括冰淇淋、调味酸奶和调味牛奶
卡利斯托女士再次指出食品中糖和填充物的含量很高。
卡利斯托女士再次指出食品中糖和填充物的含量很高。 p>
“里面添加了很多东西——糖、防腐剂,”她说。
“阅读标签实际上可以让人们更好地了解食品是否有益健康或只是填充剂。”
接下来是调味奶和酸奶。
“商业酸奶味道非常好,”卡利斯托女士说。
“有些还含有增稠剂,而且含有大量的糖和钠。
“然后是调味牛奶,富含糖的调味牛奶。”< /p>
Calisto 女士还警告不要每天吃薯片等咸味零食。
令人惊讶的是,她每天避免吃的食物清单中名列前茅的是速溶汤。
她指出反式脂肪和钠、人工香料和色素和防腐剂。
“没有任何营养——只是经过如此加工,”卡利斯托女士说。
她还建议澳大利亚人应该用烘焙面包代替批量生产的面包。
她特别建议 Bakers Delight 全麦面包。
“批量生产的面包含有大量糖,因为它是商业性的,”她说。
“用于制作白面包的小麦经过漂白,然后添加糖和脂肪。”
两种饮料出现在卡利斯托女士的酒吧里列表 - 软饮料和盒装葡萄酒。
而不是完全卡利斯托女士(如图)建议澳大利亚人在工作日吃“健康”食物,在周末尽情享受,将列出的食物从饮食中剔除
“软饮料再次成为“富含糖分,它们会杀死健康的肠道细菌。”她说。
“一些软饮料甚至会腐蚀肠道内壁。”< /p>
至于盒装葡萄酒,Calisto 女士反而敦促澳大利亚人考虑更健康的替代品 - 例如有机红酒。
“装在木桶中的葡萄酒可能售价 5 美元,但它是经过高度加工的葡萄酒,”她说。
'他们拿走了葡萄酒,他们用有益健康的葡萄酒来酿造您不同品牌的葡萄酒。
'然后将剩菜混合并稀释,制成桶装葡萄酒。
'因此,如果您想要葡萄酒,就喝有机葡萄酒。红酒比白葡萄酒更好,它的加工过程更少,并且含有更多的抗氧化剂。”
卡利斯托女士清单上的最后三样东西是常见的早餐最爱:牛奶什锦早餐酒吧、含糖麦片和商业果汁。
她强调,这三种食品都含有大量糖、钠、人工香料、人工色素和防腐剂。
“它给你能量,但两三个小时后你就会感觉迟钝,因为它会提高你的血糖水平,”她说。
Calisto 女士(如图)敦促澳大利亚人避免大量生产的面包,蛋糕和饼干,而是鼓励他们去面包店购物
“这成为一种生活方式,我不希望人们沉迷于“好东西”“食物”和“坏食物”——我们可以适量地享受一切,”她说。
“人体必须有营养才能发挥作用。
“如果一个人缺乏必需营养素,他们就会渴望垃圾食品。当我们平衡饮食中的营养素时,就会渴望不良食物选择减少了。'
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