澳洲Wetherspoon 利润猛增 3600 万英镑,销售额增长 5.8%,连锁酒吧逆势而上,尽管食品成本不断上涨,但老板蒂姆·马丁 (Tim Martin) 仍誓言冻结早餐价格

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这家备受喜爱的酒吧公司透露,廉价酒连锁店 JD Wetherspoon 的利润在一年内飙升了超过 3100 万英镑。

该公司的财务状况出现了惊人的跳跃,截至 1 月份的财年税前利润从上年的 460 万英镑增长了近八倍,达到 3600 万英镑。

随着英国一品脱啤酒的平均价格飙升至 4.80 英镑,人们认为手头拮据的英国人现在正在转向 Spoons,以享受更便宜的夜晚,而不是他们当地的酒吧。

这家酒类连锁巨头的总销售额达到 9,910 万英镑,增长了 8.2%,因为越来越多的消费者似乎转向折扣连锁店而不是当地的独立品牌,由于成本不断膨胀,一品脱啤酒的平均价格飙升。

今年同类销售额增长了 7.4%,比 2019 年大流行前的水平高出 15.3%。截至 1 月份的全年收入为 9.91 亿英镑,高于去年同期的 9.16 亿英镑。

这一消息是在这家深受喜爱的酒类连锁店的老板 Sir蒂姆·马丁 (Tim Martin) 今天承诺,尽管食品成本飙升了 25%,但仍将保持传统早餐的价格不变,他告诉 LBC:“今年不会上涨。”

Wetherspoon 老板蒂姆·马丁爵士今天承诺保留尽管食品成本飙升,但传统早餐的价格保持不变

Wetherspoon 老板 Tim Martin 爵士今天承诺尽管食品成本飙升,但仍保持传统早餐的价格不变

它来自 Wetherspoon据报道,截至 1 月份的一年,税前利润猛增近八倍,达到 3600 万英镑,而前一年为 460 万英镑(图为其位于克拉珀姆的一家酒吧)

Wetherspoon 报告称,截至 1 月份的财年税前利润从前一年的 460 万英镑飙升了近八倍,达到 3600 万英镑(图中是其位于 Clapham 的酒吧之一)

蒂姆爵士说食品价格已经涨了上涨 25%,因为他承诺今年将冻结传统早餐的价格

蒂姆爵士表示由于他承诺今年将冻结传统早餐的价格,食品价格上涨了 25%

了解更多:干杯!数百名赌客涌向 Wetherspoon 有史以来第一家假日公园酒吧,午餐在开业周末就卖光了

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在谈到公司的增长时,蒂姆爵士声称同类销售额增长了 5.8%,因此2 月和 3 月,客户需求持续改善。

尽管最近其酒吧库存有所减少,但 Wetherspoon 的财务仍出现激增,因为该公司拥有 814 个门店,而 2015 年 12 月的峰值为 955 个。

尽管门店减少,但 Wetherspoon 表示,目前总销售额仍比去年高出约三分之一2015 年,在大流行摧毁酒店业之前,自那以后,每瓶酒的销售额激增了约 50%。

Wetherspoon 盈利的消息传出之际,一些全国最受欢迎的水潭仍在为生存而战,每周有 29 个水潭关门,开始作为外卖店、商店、清真寺或家庭住宅的新生活。

这家深受喜爱的酒吧公司的首席执行官已制定计划,将英国现有的酒馆数量增加到 1,000 家。 ]

最近开业的酒吧包括尤斯顿车站附近的 Captain Flinders、The O2 的 Stargazer 和希思罗机场的 The Star Light。

该公司表示:“在过去十年中,经营 Wetherspoon 酒吧的数量有所减少,2015 年 12 月达到峰值 955 家。< /p>

蒂姆爵士声称 2 月和 3 月到目前为止,同类销售额增长了 5.8%,因为继续见证客户需求的改善。

但是,尽管门店减少了,但 Wetherspoon 表示,目前总销售额仍比去年高出约三分之一201年5 自“ class=

以来,每瓶酒的销售额激增了约 50%,但 Wetherspoon 表示,尽管门店减少了目前,总销售额比 2015 年高出约三分之一,自 2015 年以来,每瓶酒的销售额激增了约 50%

“尽管总体数量有所减少”的酒吧,销售额持续增长 - 目前总销售额比 2015 年高出约三分之一。”

不过,Wetherspoon 强调,它仍然相信自己覆盖英国 1,000 个站点的“潜力”。

Hargreaves Lansdown 股票研究主管 Derren Nathan 表示:“大量容量已经到来退出市场以及暗示可能有约 1,000 家酒吧(目前总数为 814 家)的潜力,可能会导致该庄园开始再次增长。

独家阅读更多:英国大酒吧的消亡:每周 29 家酒馆都关门,变成了超市、DIY 商店、外卖店和清真寺,而我们最喜欢的酒吧却在为维持生计而奋斗

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'那可能会看到股息回报将进一步推进。”

虽然老板蒂姆爵士此前告诉《泰晤士报》:“这些年来我们已经出售了许多酒吧,特别是当我们在中小城镇开设了两家彼此靠近的酒吧时,”

“我们还放弃了一些租赁酒吧交给房东,租约已到期。

“目前我们有 814 家酒吧,估计还有大约 1,000 家的潜力。

< p class="mol-para-with-font">“尽管进行了一些处置,但销售额比十年前或十一年前高出近十亿英镑。”

这一消息似乎与酒吧关门的趋势相反,令人震惊的数据显示,英国每周有 29 家酒馆关门。

根据真正啤酒运动 (CAMRA) 的数据,由于能源成本高昂以及赌客可支配现金减少,每周都有无数酒吧关门,这是毁灭性的

在迪姆彻奇 (Dymchurch),肯特郡当地人曾经面临失去全部三名酒鬼的前景,对未来并不乐观,而在威尔士,传说中的 Mumbles Mile 沿线曾经拥有 24 家不同的酒吧,现在只剩下 4 家。

汉普郡沿海小镇埃姆斯沃思 (Emsworth),曾经拥有旅馆、酒馆和啤酒屋 - 在 1870 年代的鼎盛时期,该镇拥有 25 家啤酒屋。如今只剩下七家酒吧。

同样,在附近的朴茨茅斯 - 被称为英国“酒吧之都”,每平方英里的酒鬼数量是英国所有城市中最多的- 也遭遇了类似的命运。

最近的数据显示,每平方英里总共有 12 家酒吧,是伦敦数量的两倍,比利物浦的 11 家还要多布里斯托尔有 10 家。

但近年来,数十家酒吧已关闭 - 上个月有人担心 33 家酒馆被列为全国性酒吧据朴茨茅斯报纸《新闻报》报道,运营商 Stonegate 可能会倒闭,因为其母公司 TDR Capital 寻求为 25 亿英镑的债务再融资。

英国传奇酒吧之一曾经拥有 24 个不同酒吧的爬行场现已缩减至只有 4 个。

斯旺西臭名昭著的 Mumbles Mile 因来访的单身派对和仪式而大受欢迎

但是,由于新冠疫情、经济危机和竞争,Mumbles Mile 上的大多数酒吧现已关门。斯旺西另一个臭名昭著的饮酒场所是 Wind Street。

可悲的是,严峻的全国数据表明,这两个酒吧远非孤立案例,令人心碎的 772 家酒吧永久关闭。或去年 1 月至 6 月期间暂时关闭。

长期关闭数量几乎翻了一番,去年报告的关闭数量为 500 起,而 2021 年为 251 起。

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全国各地的酒吧都在努力应对食品和酒水成本上涨的问题(文件图片)

Wetherspoon 创始人蒂姆·马丁爵士(如图)今天发誓今年将冻结传统早餐的价格

Wetherspoon 创始人 Tim Martin 爵士(如图)今天发誓今年将冻结传统早餐的价格

在一份声明中,CAMRA 国家主席 Nik Antona 指责一场冲击英国酒吧业的“完美风暴”。

他说:“同时发生的经济危机意味着酒吧、社交俱乐部和酒吧正在摇摇欲坠的悬崖边缘保持平衡,太多的酒吧已经跌入深渊。

” CAMRA 始终担心酒吧可能会因拆除或改建为其他用途(例如办公室或住房)而失去其所服务的社区。

'至关重要的是,这些场所必须作为持续经营的企业进行营销,并尽一切可能确保它们作为社区酒吧的未来 - 包括给予现有许可持有者优先购买其酒吧的权利。

'酒吧正在艰难地应对一系列问题的完美风暴,例如不断上升的商品成本和不断上涨的能源费用 - 这意味着除非向酒馆老板和酒吧爱好者提供有意义的支持,否则我们深受喜爱的当地人将面临永远消失的风险.'

CAMRA 现在敦促政府利用即将到来的预算来停止关闭酒吧。

Nik 补充道:“为了阻止酒吧永久关闭,CAMRA 敦促政府在即将到来的春季预算中宣布将酒吧品脱酒减税 20%,这将有助于他们与同类企业竞争超市和场外交易。

“这将极大地帮助英国的酒吧保持开放并在未来作为社区空间蓬勃发展。”

韦瑟斯彭斯
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