根据联合国的数据，到 2050 年，世界人口的 68% 将居住在城市地区。
对于许多人来说，这意味着公寓的户外空间很少或根本没有。但即使在小阳台上，仍然可以自己种植。
完全自给自足可能很困难，但您可以经济实惠地补充每周的商店，并种植比超市里任何东西都更美味的农产品。
一些作物（例如西红柿和茄子）可以在容器中生长得更好，您可以在容器中移动它们以获得最大的阳光并更密切地监控它们。
几年前，Patrick Vernuccio 从事营销工作，从未种植过任何东西。
美味作物：Patrick Vernuccio，也被称为“法国园丁”
有一天，他去买一些鲜花放在公寓的阳台上，偶然发现了蔬菜种子，决定尝试一下。
现在，作为@thefrenchiegardener，他在 Instagram 上拥有一百万粉丝，他们喜欢他展示如何在容器中种植丰收的视频。本周，他的书《五楼的西红柿和罗勒》出版（丹麦，14.99 英镑），为那些试图在小空间种植水果和蔬菜的人提供了建议。
“如果你真的想成功，你需要投资优质有机盆栽土壤，与有机堆肥混合，专为种植蔬菜而设计，”他说。通过重复使用容器和用种子种植来节省资金。
从小事做起，注重质量而不是数量。 “最好在一个花盆里种一株番茄，而不是两三株不能生长的番茄，”他建议道。
喘口气
容器植物需要定期浇水，但这不一定是一件苦差事。 “我称之为冥想时刻。
浇水时间是我放下一切的时候，”Vernuccio 说道。在他的阳台上，他有一个雨水收集池，可以节省淋浴时剩下的灰水——确保他只使用有机肥皂。
CIAR BYRNE 揭示了如何充分利用阳台种植水果和蔬菜（库存图片）
您甚至可以使用 Bokashi 垃圾箱在狭小的空间内制作自己的堆肥。许多人在容器园艺时不会考虑覆盖，但在花盆顶部添加一层叶子或植物剪下有助于保持水分和滋养土壤。
Vernuccio 展示了仅使用七个花盆、四个窗式花盆和几个种植台即可在 4m x 4m 的空间内实现的效果。
他还演示了全年都可以在阳台上种植羽衣甘蓝、萝卜、菠菜，甚至萝卜和生菜，可以在冬季收获。
省钱技巧
他有很多省钱的方法，比如把超市里的罗勒分成几个小盆，或者拿一根生姜根来种植，再种十个。即使在有限的空间里，也可以思考生物多样性。
当您种植任何品种的一些时，让其中一颗去种子以吸引有益昆虫。如果你在阳台或小后花园种植，你不必从房子走很远，所以每天花几分钟检查你的植物很容易。
Vernuccio 说：“最好的事情就是当你下班回来时想，‘今晚我们要吃这颗生菜。’”
“许多研究表明，园艺可以改善儿童的认知发展，并且当您接触土壤和植物时，血清素水平会增加。钍这里有很多我们不应该低估的好处。”
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