无论您是想改善肠道健康、增强免疫力还是增加维生素摄入量,都有越来越多的饮料“饮品”可供选择。
但是有些产品含糖量高,而另一些产品每月的价格超过 60 英镑,它们真的值得吗?卡罗琳·琼斯 (Caroline Jones) 请专家评估了一系列选择,然后我们对其进行了评级...
Actimel 培养草莓
12 x 100g 瓶装,4.50 英镑,大多数超市。
每 100 毫升:卡路里,73;饱和脂肪,1克;蛋白质,2.8克;糖,11克;盐,0.10 克
声称:含有 100 亿个干酪乳杆菌、维生素 D 和维生素 B6,“可以帮助增强您的免疫系统并照顾您的骨骼” 、牙齿和肌肉功能”。
专家结论:“乍一看,这似乎含有大量糖 — 每瓶 11 克(3 茶匙)”营养师 Clare Thornton-Wood 说道。
'然而,其中大约一半是乳糖,牛奶中的天然糖。这不计入“免费[或添加]糖”的每日限制(30 克),因此我们对此不太担心。
Actimel、M&S X ZOE、Yakult 和 Kefir 是市场上数量不断增加的饮料“饮品”的一部分
'乳糖的消化速度较慢,这更好,因为它可以保持血糖稳定。但即便如此,由于添加了接近 1.5 茶匙的糖,这仍然是一种中等糖分的产品。
‘L.制造商的研究表明干酪细菌可以改善肠道微生物,因为它可以抵抗胃酸的消化。它还可以帮助治疗腹泻。
“不幸的是,添加的维生素含量非常少。酸奶或开菲尔(发酵奶)要便宜得多,您可以自己制作。'
6/10
M&S X ZOE Gut Shot
150 毫升,2 英镑,M&S 和 ocado.com
每 100 毫升:卡路里,60;饱和脂肪,1.1克;蛋白质,2.2克;糖,5.6克;盐,0.05 克
声称:开菲尔含有来自 14 个菌株的 50 亿个活菌,加上混合果泥。 “钙的来源有助于消化酶的正常功能。”
专家结论:“就糖而言,一半来自牛奶,因此它含有约每瓶添加 1 茶匙糖。”Clare Thornton-Wood 说道。
药剂师兼补充剂行业独立顾问 Aidan Goggins 补充道:“这些产品销售的理念是细菌越多越好。
'然而,这种饮料每杯只含有 50 亿活细菌,这并不与一些超过 1000 亿份的食品相比,要多得多。
“我们不知道他们是如何加工添加的水果的,”他补充道。 “例如,在制浆过程中使用热量会破坏一些维生素含量。
“由于存在许多未知因素和令人失望的细菌数量,这种饮料不会无法与其他选择相媲美,例如标准开菲尔,甚至是益生菌胶囊。”
3/10
Yakult Balance 低糖
15 x 65ml,6 英镑,大多数超市。
每 100 毫升:卡路里,41;饱和脂肪,0克;蛋白质,1.3克;糖,4.4克;盐,0.04g
声称:一种含有 200 亿个干酪乳杆菌代田的饮料,“经科学证明可以存活到达肠道并增加细菌数量”。它提供您每日维生素 D 需求的 15%,以“支持免疫力以及肌肉和骨骼健康”。
专家评价:“养乐多是其中之一市场上最古老的益生菌 — 可以追溯到 1935 年。”Aidan Goggins 说道。
Yakult Balance 低糖经科学证明可以活活到达肠道并增加细菌数量细菌'
'它的干酪乳杆菌代田细菌经过独立研究,发现不仅能在胃液中存活并存活到达肠道,而且还能改善消化系统疾病,如肠易激综合征,并降低胃部感染的风险。
“使用甜味剂麦芽糖醇和甜叶菊是明智之举。
“虽然一些人造甜味剂可以破坏肠道微生物组,但这些似乎不会这样做。少量使用麦芽糖醇实际上有助于肠道健康,因为它有助于喂养有益细菌。 p>
“但是,维生素 D 含量不足以满足建议的每日摄入量,因此您仍然需要服用补充剂。”
8/10
Biotiful KIDS KEFIR 草莓和香蕉
4 x 100ml,2 英镑,大多数超市。
每 100ml:卡路里,52;饱和脂肪0.8克;蛋白质,3.3克;糖,6.9克;盐,0.09 克
声称:克菲尔富含有益细菌、钙以及维生素 B12 和 D,可“支持儿童的免疫力并促进牙齿和骨骼的强健” .
专家结论:克莱尔·桑顿 (Clare Thornton) 表示,益生菌对儿童同样有益,研究表明益生菌可能有助于预防肠胃病并减少请病假-Wood。
'值得注意的是,该产品与同一品牌的另一款产品类似,但标签上没有“儿童”字样 - 但这款产品每 100 毫升贵 15 便士!
“也没有关于确切益生菌含量的信息,但最让我思考的是糖含量。相当一部分以果泥和果汁的形式添加,这些都算作游离糖。但一旦经过加工,这种类型的营养就几乎没有什么好处。
'一份 100 毫升的牛奶所提供的钙量几乎与您需要的钙量相同到达这里,不添加糖。
'适量的维生素 B12 和 D 可以在其他地方轻松获得。儿童从出生起就应每日补充维生素 D。
“维生素 B12 存在于肉、鱼、蛋和 Marmite 中。搭配粮仓吐司食用,其含量至少是其中一种吐司的四倍。'
5/10
无根好肠道猴面包树和百香果
60 毫升,2 英镑,ocado.com
每 100 毫升:卡路里,18;饱和脂肪,0克;蛋白质,0.2g;糖,2.7克;盐,0.1 克
声称:含有猴面包树,一种富含纤维的水果,是一种“强大的益生元”。富含维生素 C。
专家结论:艾丹·戈金斯 (Aidan Goggins) 表示,它含有益生元纤维,而不是活益生菌,可以作为良好肠道细菌的食物。< /p>
无根的好肠道猴面包树和百香果含有猴面包树,一种富含纤维的水果, '强大的益生元'
'研究表明猴面包树粉具有有益的益生元作用,但只有在使用量较高时才有效 - 通常超过 15 克,因此是其五倍
“这让我质疑该产品的肠道健康资格,并让它看起来像是一种昂贵的加工果汁饮料。
'同样,虽然这种水果是维生素 C 的有效来源,但其中仅含有 5% 的猴面包树 — 这意味着大部分维生素 C 来自添加的防腐剂抗坏血酸。< /p>
“虽然它有一些好处,但它是一种超加工版本,而不是您所期望的以健康凭证销售的产品的天然版本。”
3/10
补充浆果肠道健康
2 英镑,60 毫升,sainsburys.co.uk
每 100 毫升:卡路里,52;饱和脂肪,0克;蛋白质n,0.2g;糖,10.5克;盐,0 克
声称:“强效石榴、覆盆子、苹果醋 — 加上数百万种活菌,支持肠道健康。”
专家结论:“研究表明,这里发现的凝结芽孢杆菌可以抵抗经常破坏其他益生菌的酸性条件,”Clare Thornton-Wood 说。
'这是因为它产生耐酸孢子,而其他孢子则不会。活着到达肠道有助于缓解腹胀等胃部问题。
“研究通常还表明多菌株和单菌株益生菌的功效没有差异,比如这个。
'更重要的是检查该菌株是否对特定目的有益——例如缓解腹泻。
'苹果醋本身就是一种益生菌。然而,“好”细菌是在未过滤的状态下发现的——目前还不清楚这里是否使用了这种细菌。
'这里的缺点是水果中的糖含量果汁:每份 1.5 茶匙。'
7/10
MOJU 覆盆子肠道健康
60 毫升,2.10 英镑,ocado.com
每 100 毫升:卡路里, 73;饱和脂肪,0;蛋白质,0克;糖,7.3克;盐,0.01 克
声称:一种覆盆子、柠檬和猴面包树饮料,含有菊苣菊粉,“一种益生元纤维,通过增加有益细菌来促进正常消化功能” .
专家结论:“这是一种低糖饮料,每杯 [小 60 毫升] 仅含 1 茶匙糖,”克莱尔·桑顿 (Clare Thornton) 说道 -木头。
“但是,它是最昂贵的产品,如果每天使用一次,每月将花费 63 英镑。
'虽然它含有菊粉(一种为肠道细菌提供营养的可溶性纤维),但没有活细菌,因此这是一种增加纤维和益生元摄入量的昂贵方法。要获得高剂量的菊粉,只需在食物中添加大蒜和洋葱即可。
'同样,您在这里获得的总纤维(4克)也可以轻松获得 -然后是一些 - 吃一碗粥或一把坚果,这也可以提供其他有益的营养。'
4/10
Benecol 蓝莓酸奶饮料
6 x 67.5g,4.30 英镑,大多数超市。
每 100 毫升:卡路里 52;饱和脂肪,2.1克;蛋白质,2.8克;糖,4.7克;盐,0.09 克
声称:每天一杯饮料可以“在两到三周内将胆固醇降低 7-10%,这要归功于我们的植物”
专家结论:植物甾醇,包括 Benecol 中发现的植物甾烷醇,长期以来因其有效降低胆固醇的功效而受到认可,”Aidan Goggins 说道.
Benecol 声称“在两到三周内将胆固醇降低 7-10%”
“它们是监管机构授权进行健康声明的首批成分之一。
“它们通过与胆固醇结合起作用,然后胆固醇作为废物排出体外,而不是被吸收到血液中,从而堵塞动脉。
Clare Thornton-Wood 补充道:“植物甾烷醇虽然有效,但需要每天服用,否则您的胆固醇水平会再次升高。您还必须将它们与运动和饮食改变结合起来。”
6/10
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