越来越多的澳大利亚酒店业工人比以往任何时候都从事多种工作，随着咖啡馆和餐馆老板应对不断增加的运营成本，许多人希望辞掉工作，寻找薪水更高的工作，以应对生活成本压力。
< p>“多重就业”（即工人同时从事一份以上工作）的比率在 2023 年中期创下 6.7% 的历史新高。
从事多种工作的酒店和零售员工比以往任何时候都多。图片来源：Dion Georgopoulos
这一趋势由酒店业（7.8％）引领，其次是医疗保健业（7.2％）和零售业（根据劳动力管理平台 Vice 的最新就业报告，临时工和工作不稳定导致工人们会两面下注而不是辞职。
“多重就业从一开始就一直存在……但它已经上升到可能前所未有的水平。劳工经济学家兼报告作者 Shashi Karunanethy 博士表示：“这是自首次测量以来，劳动力中多重就业工人所占的最高比例。”
正在加载不仅仅是酒店业和零售业工人在寻找额外的收入工作;去年，护士等医护人员越来越多地通过在商店和咖啡馆加班来补充收入。
“由于各行各业都面临生活成本压力......我们看到生活成本上升Karunanethy 说：“在不同类型的行业中从事[此类]就业，这绝对令人着迷。”
大多数从事多种工作的人往往是 Z 世代，到 2023 年，这一比例将达到 65%。千禧一代 (27%) 是主要人口，而 X 一代和婴儿潮一代则分别落后 6% 和 1%。报告显示，更高的薪酬已成为跳槽背后的关键推动因素：35% 的 Z 世代正在考虑辞职并寻找新工作。
酒店业一直是过去一年中最具弹性的行业之一。过去的一年。尽管家庭预算面临压力，但一些选择暂停国内和国际旅行计划的澳大利亚人仍然愿意外出就餐或居家度假作为一种享受。
广告去年，Z 世代取代千禧一代，成为酒店业人数最多的一代：占 38%酒店业的轮班时间由 Z 世代员工负责，而千禧一代的这一比例为 34%。报告显示，到 2022 年，这一比例将分别为 35% 和 37%。
新冠疫情封锁带来的在家工作趋势也导致澳大利亚年轻人的工作选择发生了转变完成他们的第一份工作。 Alpha 一代（通常被定义为 2010 年出生的一代）不再是从中央商务区的快餐店开始，而是越来越多地转向附近的咖啡馆、餐馆或当地健身房寻找工作。
但是这个郊区繁荣的到来在一定程度上是以商业区的酒吧、酒馆和餐馆为代价的，这些酒吧、酒馆和餐馆的复苏速度较慢。
Karunanethy 指出，悉尼市建立 24 小时经济等地方政府的努力咨询小组有在一定程度上促进了夜间经济，从而增加了对酒店工作人员的需求。
正在加载“您必须找到工人来填补不同的时间和空白。这创造了这种多就业的趋势，特别是在维多利亚州和新南威尔士州。”他说。
餐厅和餐饮业协会首席执行官苏雷什·马尼卡姆 (Suresh Manickam) 表示，听到酒店工作人员加班，他并不感到惊讶或额外的工作来增加他们的收入。 “从员工的角度来看，如果他们在其他地方过得更好，他们就不会留下来。”
不过，酒店经营者正在应对原料、能源、劳动力、租金等方面不断上升的投入成本大多数人仍然预计今年的销量会增加。 Manickam 呼吁联邦政府在即将到来的 5 月份预算中减轻个人和小型企业的能源成本。
员工似乎也高度意识到技术和人工智能 (AI) 在其行业中的作用， 67% 的零售从业人员和 55% 的酒店从业人员相信人工智能将为他们的工作带来改变。
加载Me&u 和 Dimmi 联合创始人 Stevan Premutico 表示人工智能的影响范围更大考虑到运营商面临的高昂投入成本，该行业面临着严峻的挑战。
“每个人都在苦苦挣扎，或者找不到劳动力。如今，在澳大利亚，生存成本、摆盘成本都在飙升，而且是不可持续的。”他说。
“这个行业的体验自动化还有很长的路要走……有很多问题需要有人解决。”
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