MasterChef: The Professionals 已确认将于今年秋天回归第 16 个系列。
高压烹饪比赛将有 32 名专业厨师进入 MasterChef 厨房,争夺 2023 年冠军。
Gregg Wallace、Monica Galetti 和 Marcus Wareing 以及美食评论家将担任评审。
该节目将持续七周,测试厨师们应对各种高压挑战的烹饪技巧。
去年,Nikita Pathakji 被宣布为获胜者,2021 年获胜者是 Daniel Lee。
在这里,我们回顾一下该热门系列赛之前的 15 位获胜者,看看他们在赢得梦寐以求的冠军后发生了什么。
令人兴奋:《厨艺大师:专业人士》已确认将于今年秋季回归第 16 个系列
1.德里克·约翰斯通 (2008)
德里克·约翰斯通在当时的主厨说服他参加比赛后,成为了《厨艺大师:专业人士》的首位获胜者。
这位苏格兰厨师于 2014 年成为吉兰高尔夫酒店 (The Golf Inn, Gullane) 的主厨兼业主,直至该酒店于 2018 年关闭。
他现在是戈尔布里奇历史悠久的博思威克城堡的主厨。
Derek 在美国厨师协会 2019 年度全国厨师大赛中获得亚军,并在 2020 年荣誉中获得第三名。
第一:德里克·约翰斯通 (Derek Johnstone) 是继主厨之后第一位《MasterChef: The Professional》冠军得主当时说服他参加比赛
2.史蒂夫·格罗夫斯 (2009)
史蒂夫·格罗夫斯在 2009 年成为第二位冠军,这一年烹饪节目赢得了首个英国电影和电视艺术学院奖。
Steve 在 2013 年加入烹饪团队三年后,被任命为议会广场 Roux 餐厅的主厨,直到该餐厅于 2020 年 12 月关闭。
他于 2021 年 4 月开始在苏塞克斯格林德伯恩歌剧院担任行政主厨。
他有两个孩子,洛蒂和查理,和他的妻子艾丽西亚。
令人印象深刻:史蒂夫·格罗夫斯 (Steve Groves) 在 2009 年成为第二个冠军 - 这一年该烹饪节目首次荣获英国电影和电视艺术学院奖
3. Claire Lara (2010)
Claire Lara 参加比赛时怀孕了,成为 2010 年第一位赢得比赛的女性。
< p class="mol-para-with-font">这位厨师在参加比赛之前在利物浦社区学院兼职教授食品,承认她需要“新的挑战”。她目前与丈夫一起在利物浦希尔顿逸林酒店餐厅 Koukash 担任开发厨师。
这对夫妇为两个男孩的父母感到自豪。
令人惊叹:克莱尔·拉拉 (Claire Lara) 参加时怀孕了,成为第一位赢得 2010 年比赛
4. Ash Mair (2011)
赢得 MasterChef:专业人士奖后,塔斯马尼亚 Ash Mair 继续撰写了一本名为《我的巴斯克美食》的烹饪书。
在参赛之前,Ash 曾工作过白天在一家餐饮公司工作,晚上学习网络技术。
他多年来在多家餐厅担任厨师,但现在很开心作为 Waitrose、Aldi 和 Morrisons 等品牌的产品开发人员。
才华横溢:之后赢得“厨艺大师:专业人士”奖的塔斯马尼亚阿什·梅尔 (Tasmanian Ash Mair) 继续撰写了一本名为《我的巴斯克美食》的烹饪书
5。 Keri Moss 和 Anton Piotrowski (2012)
Keri Moss 和 Anton Piotrowski 在 2012 年创造了历史,成为 MasterChef 有史以来第一位联合获胜者。
Keri 于 2013 年成为东德威奇 The Patch Pub 的行政总厨,并于 2016 年开设了自己的咖啡馆,名为 Keri's Kitchen。
与此同时,阿斯顿成为普利茅斯 The Treby Arms 的主厨,并在那里赢得了米其林星。
二人组:Keri Moss 和 Anton Piotrowski 在 2012 年创造了历史,成为有史以来第一位联合获奖者MasterChef
6.史蒂文·爱德华兹 (2013)
史蒂文·爱德华兹于 2013 年捧回奖杯。
当他参加比赛时,他正在苏塞克斯五星级 South Lodge 酒店的卡米拉餐厅工作,获胜后他回到了这个职位。
史蒂文购买了2021 年,他在里士满的 Bingham Riverhouse 开设了餐厅,后来又扩建了他现在经营的餐厅。
冠军:Steven Edwards 于 2013 年捧回奖杯
7. Jamie Scott (2014)
来自苏格兰柯基斯顿的 Jamie Scott 于 2016 年与妻子 Kelly 开设了他的第一家餐厅。
据报道,纽波特餐厅从第一天起就取得了成功,并荣获两枚 AA Rosettes 奖。
厨师扩大了他的苏格兰菜品组合2021 年 10 月,在邓迪开设 Wrecking Ball Donuts。
成就:来自苏格兰柯基斯顿的 Jamie Scott 与妻子 Kelly 于 2016 年开设了他的第一家餐厅< /p>
8. Mark Stinchcombe (2015)
在获得大奖后的三年里,Mark 一直担任伍斯特郡埃金顿庄园的主厨。
Mark 和他的妻子/副主厨 Sue 随后搬到了格洛斯特郡,并接管了 The Severn & Wye Smokery 的食品供应。
职业生涯:在获得大奖后的三年里,Mark 一直在伍斯特郡的埃金顿庄园担任主厨
9.加里·麦克林 (2016)
2016 年苏格兰厨师加里获胜时,他是格拉斯哥城市学院的高级厨师讲师。
在此之前,Gary 曾在格拉斯哥的一些顶级餐厅工作过,包括格拉斯哥的 Ferrier Richardson's Yes 餐厅和王子广场的 October 餐厅。
在学院工作了 15 年后,Gary 于 2021 年在爱丁堡的 Bonnie and Clyde 市场开设了一家鱼餐厅 Creel Caught。
获奖者:2016 年苏格兰厨师 Gary 获胜时,他是格拉斯哥城市学院的高级厨师讲师
10。克雷格·约翰斯顿 (2017)
克雷格创造了历史,成为 2017 年《厨艺大师:专业人士》中最年轻的获胜者。
自从赢得这场演出以来,他已成为伦敦贝尔格莱维亚区马库斯餐厅的高级主厨。
历史:Craig 创造了历史,成为 2017 年 MasterChef:专业人士赛中最年轻的获胜者
< h2 class="mol-para-with-font mol-style-subhead tvshowbiz-ccox">11.劳伦斯·亨利 (2018)他在伦敦开始了自己的职业生涯,曾担任戈登·拉姆齐 (Gordon Ramsey) 和后来的贾森·阿瑟顿 (Jason Atherton) 的主厨。
劳伦斯随后在法国工作了一段时间,担任私人厨师做饭,然后于 2014 年返回英国。
2017 年,他回到诺丁汉,在米其林两星餐厅 Sat Bains 找到了一份工作,证明了自己的技能和奉献精神,并努力晋升为副主厨。
< p class="mol-para-with-font">他多样化的烹饪训练证明了他能力的广度,这在他赢得 2018 年《厨艺大师:专业人士》比赛中得到了凸显,他成为当时最年轻的获奖者之一。< /p>劳伦斯·亨利 (Laurence Henry) 的第一家餐厅现已开业,菜单展示了他的才华、经验和对美食的热情。
令人惊叹:劳伦斯·亨利在 2018 年夺得奖杯
12. Stuart Deeley (2019)
来自伯明翰的 Stuart Deeley 于 2019 年捧回了奖杯。
在疫情期间计划被搁置后,他现在开设了自己的餐厅。
Stu 计划去年夏天在
他的新餐厅 Smoke 于 2021 年开业,Stu 解释说这是“一种奇妙的感觉”。
自豪:来自伯明翰的 Stu Deeley 于 2019 年捧回奖杯
13。 Alex Webb (2020)
Alex Webb 在 Covid-19 大流行期间赢得了《MasterChefs:专业人士》2020 年系列赛冠军。
这位埃塞克斯男孩的鱼味主菜和令人垂涎的巧克力甜点让格雷格·华莱士 (Gregg Wallace)、马库斯·韦里格 (Marcus Wareig) 和莫妮卡·加莱蒂 (Monica Galetti) 以及美食评论家惊叹不已。
获奖者表示他对这个消息感到很高兴,这使他成为第 14 位获得这一殊荣的专业厨师。
亚历克斯在威斯敏斯特金斯威学院接受过培训,深受埃塞克斯厨师杰米·奥利弗以及他现任老板斯宾塞·休伊特的影响。
此后,他辞去了 Square One 餐厅主厨的职务,以及他的私人厨师服务,以及他与 Sauce Sup 合作打造的 Dine at Home 包厢每个俱乐部的需求量都很大。
挑战:亚历克斯·韦伯 (Alex Webb) 赢得了 2020 年 MasterChefs 系列:Covid-19 大流行期间的专业人士< /p>
14. Daniel Lee (2021)
Daniel Lee 荣获 MasterChef The Professionals 2021 称号。
Lee 热衷于以实惠的价格制作美味的食物,他希望有一天能设立一辆街头小吃车和一家宣传“真正好”的餐厅亚洲美食价格实惠。
高兴:Daniel Lee 荣获 MasterChef The Professionals 2021 称号
15。 Nikita Pathakji (2022)
Nikita Pathakji 荣获 2022 年 MasterChef:专业冠军。
这位厨师凭借自己在亚洲旅行中汲取灵感的创新菜肴,凭借自己的烹饪技巧登上了顶峰,击败了其他 31 名专业人士的激烈竞争,给评委 Marcus Wareing、Anna Haugh 和 Gregg Wallace 留下了深刻的印象。
尼基塔在获胜后震惊地说:“这太不可思议了,我无法用语言来形容。”它超越了我一生中的每一项成就。”
评论家和顶尖厨师也对在伦敦 W8 厨房工作的 Nikita 赞不绝口,William Sitwell 形容她是“一支不可忽视的力量”。
她 18 岁时开始在伦敦兰斯伯勒酒店当学徒,为下午茶准备手指三明治。
此后,她继续在伦敦多家米其林星级餐厅工作,其中包括 Bibendum 的 Core by Clare Smyth 和 Claude Bosi。她目前在同样位于伦敦的 Kitchen W8 担任初级副主厨。
获奖者:Nikita Pathakji 荣获 MasterChef:The Professionals Champion 2022 年职业冠军格雷格·华莱士 (Gregg Wallace)
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