澳洲科学家现在认为 15 种关节舒缓食物可以治疗长期新冠肺炎

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众所周知，某些食物可以减轻关节疼痛，并通过减少炎症来帮助治疗糖尿病等慢性疾病。

现在，研究人员正在研究富含浆果和多脂鱼等食物的抗炎饮食是否可以治疗长期新冠病毒的症状，但人们对这些症状仍然存在很大的误解。

南加州大学 (USC) 的医生本周宣布了一项首个临床试验，该试验将测试抗炎饮食对长期新冠症状的影响，专家认为这种影响超过2000万美国人。

该团队的试验基于最近的研究，该研究表明长期的新冠病毒可能是由身体抵抗病毒时发生的过度炎症反应引起的，没有停止。

目前还没有针对这种情况的有效治疗方法，这引起了关于症状被夸大或归因于其他健康问题的广泛争论。

南加州大学凯克医学院首席研究员兼副教授 Nuria Pastor-Soler 博士表示：“像我们这样的研究对于扩大我们对长期疾病的理解至关重要。 COVID 并最终帮助确定有效的治疗方法，以改善患者的生活质量。

“这项试验的结果有望让我们更接近潜在的解决方案。”< /p>

长期的 Covid 是一种包括呼吸急促、脑雾、疲劳和抑郁等多种症状的疾病，这些症状在从病毒中恢复后数周甚至数年都会持续

南加州大学研究人员正在参加一项史无前例的活动临床试验将测试抗炎饮食对长期新冠症状的影响，专家认为这影响了超过 2000 万美国人

研究人员计划招募50 名长期感染新冠病毒的患者在南加州大学新冠病毒康复诊所接受治疗。一半的参与者将接受为期 30 天的抗炎饮食计划，其余的则坚持正常饮食。

月底，团队将测量每位患者的炎症标志物和长期新冠症状。如果患者能够耐受饮食干预并表现出症状减轻，研究人员将扩大试验范围以覆盖更多人群。

Keck Medicine Covid 康复诊所的调查员兼医疗主任阿杜帕·拉奥 (Adupa Rao) 博士说：“我们正在研究食物选择是否可以平息身体的炎症反应， ，这样做可以有效地减少或减少长期的新冠症状。

这项试验将是第一个研究特定食物对长期新冠症状的影响的试验。

长效新冠病毒是一种包括多种症状的疾病，例如呼吸急促、脑雾、疲劳和抑郁，这些症状会持续数周甚至数年从病毒中康复后。

关于这种情况的真实规模和严重程度仍然存在严重争议，多项研究表明，无论发生什么情况，患有这种情况的人都会出现这些常见症状他们是否感染了新冠病毒。

独家报道：医生猛烈抨击一项研究，该研究声称长期新冠病毒造成的残疾负担比癌症更大

一项似乎表明长期新冠病毒比癌症更使人衰弱的研究被贴上了“不负责任”的标签。

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长期感染新冠病毒的患者的范围​​尚不清楚，但美国疾病控制与预防中心估计，每 13 个美国成年人中就有一个（即 7.5%）患有长期感染新冠病毒的患者，定义为首次感染病毒后症状持续三个月或更长时间。

在某些情况下，这种情况可能是致命的。美国疾病控制与预防中心 (CDC) 去年年底报告称，前两年半内有超过 3,500 名美国人死于与新冠病毒相关的长期疾病大流行期间。大多数记录在案的死亡发生在老年人中，其中年龄在 75 岁至 84 岁之间的人几乎占死亡人数的 30%。

《自然医学》杂志 8 月发表的研究声称，长期感染新冠病毒比癌症更容易造成残疾，但医生告诉 DailyMail.com，这些说法“不负责任”。

二月份，哈佛大学 T.H.陈公共卫生学院收集了超过 32,000 名女护士的数据，发现保持充足睡眠和健康饮食等健康生活习惯的护士，长期感染新冠病毒的可能性是其他护士的一半。

抗炎食物的好处已经得到了更好的理解。例如，富含脂肪的鱼由于含有大量的 omega-3 脂肪酸，因此是最具抗炎作用的食物之一。这些是多不饱和脂肪或“健康”脂肪，有助于大脑、心脏和内分泌系统细胞的功能。

这些鱼中发现的 omega-3 是二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)。这些已被证明可以降低一些患者体内甘油三酯的脂肪水平，从而降低血压。它们还被证明可以支持免疫功能和正常的胎儿发育。

发表在《分子》杂志上的一项 2021 年研究发现，富含脂肪的鱼的饮食可以改善炎症患有糖尿病和心脏病高风险的成年人，专家表示这有助于预防这两种疾病。

EPA 和 DHA 主要存在于鲑鱼、鲱鱼中、沙丁鱼、鲭鱼、鳟鱼和凤尾鱼。

浆果、西红柿和葡萄等水果也被证明可以降低炎症。浆果富含一种称为花青素的抗氧化剂，已被证明可以降低炎症并降低患心脏病的风险。 《浆果研究杂志》(Journal of Berry Research) 2018 年的一篇评论也表明，浆果可以降低患癌症的可能性。

姜黄、生姜、大蒜和洋葱等香料和芳香剂也能减轻炎症。尤其是姜黄，富含姜黄素，这种化合物已被证明可以减轻关节炎引起的疼痛并减少糖尿病引起的炎症。

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