最近有多少次你遇到一个熟人，他的脸颊看起来可疑地凹陷，曾经他们多了几磅，心里想，“啊哈，Ozempic！”< /p>
注射药物具有食欲抑制剂的作用，已成为减肥的流行词，从一线明星、政客到朋友和同事，每个人都在使用它。
但是 Ozempic 的桂冠可能很快就会被一种有望成为下一个减肥圣杯的产品夺走：SiPore。
这种可饮用的凝胶（不要用针刺自己）含有二氧化硅，据说可以减缓消化过程，让你更长时间地感到饱腹感。目前仍处于临床试验阶段，预计将于 2025 年上市。
但是，如果您有针头恐惧症并且等不及两年怎么办？听起来很奇怪的二氧化硅？
尽管新的减肥疫苗 Ozempic 取得了成功，但 Z 世代的社交媒体用户却支持了一种针对节食者的古老而低调的灵丹妙药：干酪
好吧，对于节食者来说，还有第三种神奇的灵丹妙药，社交媒体现在似乎还不够用：干酪。
还流鼻涕耐嚼。坚韧而粘稠。新鲜却腐烂。白干酪可能是有史以来最难闻的食物之一，它是我青少年时期的减肥祸根，当时我吃了几桶这种东西。
但是，在饮食荒野多年之后，由于更新、更时尚的饮食，它又重新流行起来。
超市的销售量激增，这在很大程度上要归功于 Z 世代，他们似乎奇怪地痴迷于几十年前他们的母亲和祖母在试图摆脱松弛时强行丢弃的东西。
TikTok 上与干酪相关的视频观看次数已超过 4.5 亿次，其中包括蛋糕、冰淇淋和咸味酱的食谱。
古式饮食和生酮饮食的时尚，即高蛋白和低碳水化合物，由健身大师 Joe Wicks 广为流行，使其成为完美的选择。
它被认为是一种“完整蛋白质”，因为它含有人体无法自行制造的所有九种必需氨基酸。它还富含钙和 B 族维生素。
遗憾的是，它看起来就像脂肪团，而脂肪团正是大多数人在进食时试图避免的东西
当我还是个孩子的时候，我生命中的每个成年女性似乎都在遵循斯卡斯代尔饮食法，这是一项严格的卡路里限制两周计划，其中节食者可以减重一石，而干酪起着关键作用。
难怪当我十几岁的时候，我就在女儿们的学校里工作了。在 20 世纪 80 年代初上学时，干酪是我们午餐盒中的主食。
TikTok 上与干酪相关的视频，包括蛋糕食谱、冰淇淋和咸味酱，浏览量已超过 4.5 亿次
沉迷于能够在周末拉上排水管牛仔裤的拉链，我们会节食在一周的准备过程中。
我们认为午餐时间吃干酪和 Ryvita（如果我们感觉特别喜欢的话，可以在上面放一个萝卜）是最重要的
这种类似酸奶的小纸盒是由一家名为 Eden Vale 的公司制造的。好消息是它们的热量只有 99 卡路里。
坏消息是，在学校储物柜内的午餐盒中放置三个小时后，当你打开锅时，房间里会充满微弱的呕吐物般的气味。
那么你�必须排出聚集在奶酪顶部的浑浊温暖的液体乳清。好吃！
我们会用勺子舀一勺到薄脆面包上，尽量不要每吃一口就呕吐。
这种味道也挥之不去，因为它有一个令人讨厌的习惯，会在数小时后覆盖你的上颚和舌头。
一定有囚犯吃的食物比我们当时更美味。但如果这意味着减掉几磅体重，并且穿着我们的紧身牛仔裤看起来像《威猛乐队》中的雪莉和迪·C·李一样漂亮！
当我 20 多岁的时候，干酪已经失宠了；当我想在假期里减轻一点体重时，番茄粉汤是我的最佳选择。
其中的成分列表听起来更像是化学物质实验显示，代餐包显然不是真正的食物。但我还是喝了几升。
考虑小屋奶酪因其奇怪的质地和独特的气味而被认为是“有史以来最难闻的食物之一”，克劳迪娅·康奈尔 (Claudia Connell) 就是无法重新接受这种特殊的饮食趋势
番茄是唯一有点可口的味道，因为其他干汤中的蔬菜仍然坚硬如石，就像小沙粒一样。
它直到我30多岁的时候，我才开始遵循流行的饮食计划。慧俪轻体一开始就取得了巨大成功。
我喜欢上课时的友情，并且在短短三个月内就达到了我的目标。尽管 50 多岁的我现在对自己加入时只有 10 岁、尺码 12 的事实感到由衷的笑——今天的“肥胖”体重和尺码是我愿意付出的一切。
二十年过去了，我还记得我每天被分配13分；一罐西红柿吐司只要三分，于是就成了日常主食。
未溶解状态的果冻根本没有任何意义，这意味着我花了好几个星期几乎只吃西红柿和果冻。
我经常出去庆祝体重达到 8 磅 8 磅。当然，这意味着吃和喝，当我年满 40 岁时，我已经排在第 12 位。
这一次，我选择了低碳水化合物。跟风。我买了阿特金斯饮食书，吃的肉比普通美洲狮多。
早餐吃培根和香肠，午餐吃鸡肉，晚餐吃更多肉。没有土豆。
你可以吃奶酪，但如果你不能吃面包或饼干，那还有什么意义呢？你可以吃奶油，但如果你不能吃甜点，你怎么吃它？
我没有成为喷奶油的女人之一罐头食品直接放进他们嘴里...但我考虑了一下。
作为一个热衷于减肥的青少年，克劳迪娅吃了盒装酸奶般的干酪，其中仅含有 99 卡路里（库存图片）
阿特金斯没有不适合我。当朋友们都在减肥的时候，我却没有减掉一磅，而且大部分时间都感到头晕。
然后是杜坎饮食法，它开始于为期两周的“攻击计划”，不含乳制品、糖或碳水化合物。
被迫只吃鸡肉、虾和低脂干酪，我的体重减轻了区区两磅，并遭受了最严重的偏头痛。我的生活。
我的一日一餐计划（又名 OMAD）取得了一些成功。最初，我在午餐时吃了一顿令人满意且均衡的饭菜，从而减掉了一块石头。
但是我的一个想法我开始变得更加史诗般，含有比我通常三餐所吃的更多的卡路里。惊讶，惊讶，体重又回来了。
问题是，像我这样的溜溜球节食者内心深处都知道，没有什么特效药或神奇的药丸，除了合理饮食之外，没有任何长期有效的瘦身灵丹妙药。
然而，愚蠢的是，我们总是追逐下一个奇迹解决方案。其他（瘦）人似乎会追捧的下一个时尚。
这就是我去年尝试减肥针 Saxenda 的原因。它含有糖尿病药物利拉鲁肽，其作用原理与索马鲁肽相同，后者的品牌名称为 Ozempic 和 Wegovy。
每天注射一次，而不是每周一次，据说可以抑制食欲，甚至有时会忘记吃饭。现在，这确实是一个奇迹。
我服用了第一剂，第二天醒来时就想到了早餐或任何食物，翻动我的胃。
作为女学生，Claudia 和她的朋友们认为午餐时间吃干酪和 Ryvita 是最精致的事情，尽管他们的锅会发出“微弱的呕吐物般的气味”
到了第二个小时那天，我勉强吃下一片吐司和一个苹果，但胃痛和痉挛很厉害。
第三天，我出去见一位朋友，然后突然在街上自发地吐了出来，在惊恐的旁观者面前。
我躺在床上，决定这就是我的 Saxenda 的终结。为了瘦身，我会做很多事情，但在邻居面前呕吐不是其中之一。
已阅读有关 SiPore 的详细信息，我不得不说，这也没有多大吸引力 - 一定有比吞咽微量二氧化硅更好的方式来获得饱腹感。
其中，当然，这让我们回到了可怕的奶酪。为此，将酶或活细菌培养物添加到牛奶中，将凝乳（牛奶固体、脂肪和蛋白质）从乳清（液体）中分离出来。
尽管有其所有缺点，但干酪仍然是一种 '完整的蛋白质”，因为它含有人体无法自行制造的全部九种必需氨基酸。它还富含钙和 B 族维生素
这是一个相当简单的过程，许多人现在都在家里自己制作 - 您可以使用白醋来做到这一点，或者在线购买凝乳酶（一种酶的混合物），尝试用不同的调味品来增添趣味，并将结果发布在社交媒体上。
对他们有好处。不过我会过去的。对我来说，它看起来总是像漂白的青蛙卵，尝起来像在烈日下放置了一个星期的牛奶。
此外，我进入 10 号排水管的梦想已经被扣上 14 号西装外套的扣子所取代。
所以，是的，一小部分块状的东西可能只有 99 卡路里——但香蕉也是如此，猜猜我会吃哪一个？
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