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澳大利亚人在浪费的食物上花费了近 200 亿美元。
澳大利亚研究所的民意调查显示,消费者支持减少食物浪费的政策(例如标签改革)。
然而,随着零售商获得 12 亿澳元的利润,超市也可能没有理由接受这些变化。
澳大利亚研究所研究主任罗德·坎贝尔 (Rod Campbell) 表示,民意调查显示,超过 50% 的人认为,不理解最佳食用日期的含义。
“他们扔掉了很多完全可以安全食用的食物,”他告诉澳大利亚天空新闻。
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