一部令人震惊的讽刺纪录片，厨师格雷格·华莱士 (Gregg Wallace) 和小米歇尔·鲁克斯 (Michel Roux Jr) 大口吃着由人肉捐赠者制成的牛排，揭露了未来生活成本危机可能带来的可怕后果。
第 4 频道节目《格雷格·华莱士：英国奇迹肉》于今晚 8 点 30 分播出，对人们为了维持收支平衡而被迫付出的努力进行了反乌托邦评论。
该节目将 58 岁的格雷格送到林肯郡的一家人肉收割厂，在那里他可以品尝一些产品并与捐赠者聊天。 p>
他还参观了位于梅菲尔区的两颗米其林星级餐厅 Le Gavroche，63 岁的米歇尔 (Michel) 在那里为他烹饪了三道来源有争议的肉块。
在一个奇怪的场景中，餐桌上的两位厨师试图猜测这些肉可能来自什么样的人。
第 4 频道的节目《格雷格·华莱士：英国奇迹肉》将于今晚 8.30 播出，并对人们被迫为收支平衡付出的努力进行了惨淡的评论
美食家们似乎对艰难的“A 牛排”并不感到高兴，后来发现它已经来了来自 45 岁的 NHS 护士和兼职送货司机。
格雷格表示，“有两份工作，这可能解释了为什么肉有点粘稠。”
不过，他们在其他地方对“牛排 B”印象更深刻，因为米歇尔称赞这种牛排“嫩”且“更肥”。
Gregg 解释说，39 岁的盖伊（Guy）曾在社会服务部门工作，但现在已经被裁员，他的切除让他“更加放松”和“更丰满”。
最后，两人品尝了“牛排 C”的第三种神秘肉 - 后来在节目中透露，这种肉是从七岁以下的儿童身上提取的。
“这就是我在这里提供的肉，”米歇尔说。
“这几乎不需要咀嚼，”格雷格表示同意。 “这是入口即化的品质......而且价格只是普通肋眼牛排的三分之一。”
纪录片还介绍了其中一位捐赠者吉莉安 (Gillian)，她是一位 67 岁的退休老人，在她的泥水匠丈夫的背部“受伤”后，她被迫负责家庭财务。
该设置将 58 岁的 Gregg 送到林肯郡的一家人肉收割厂，在那里他可以品尝一些产品并与捐赠者聊天
在一个奇异的场景中，餐桌上的两位厨师然后尝试猜测这肉可能来自什么样的人
她告诉飙升的账单和不断上升的成本已经“埋葬”了他们，让她别无选择，只能走上手术台，把自己献给屠夫。
“我对捐赠感到兴奋吗？”不，”她告诉格雷格。
“当你为了钱而不得不跳上公共汽车并从手臂上挖出一些肉来换钱时，你就知道出了问题。”
该节目随后在手术室探访了痛苦且不舒服的吉莉安，在那里她被告知如果进行第二次拔牙，她可以获得双倍的钱。
这意味着她将带着最初计划金额的两倍离开——这足以支付两周的账单。
专家表示，由于生活成本危机，坏血病和佝偻病等维多利亚时代的疾病正在反弹。
这两种由营养不良造成的疾病基本上都消失了由于更好的饮食，在 20 世纪得到了发展。
一部令人震惊的讽刺纪录片 - 厨师格雷格·华莱士 (Gregg Wallace) 和米歇尔·鲁克斯 (Michel Roux Jr) 正在吃人肉捐赠者制作的牛排 - 揭示了生活成本危机未来潜在的恐怖
两人似乎并不高兴由坚韧的“牛排 A”制成，后来被发现来自一名 45 岁的 NHS 护士兼兼职送货司机
去年，英格兰有近 11,000 人（包括数百名儿童）因营养不良住院。
英国 NHS 的数据显示，过去 15 年因病情严重而入院的人数增加了四倍十年内翻了一番。
尽管在过去十年中观察到这种情况有所上升，但医生声称，由于生活成本危机，“我们最终将患上更多维多利亚时代的疾病”。
面临困境的英国人被迫减少水果和蔬菜的摄入量，吃更便宜的垃圾食品，这些食品缺乏重要的维生素和矿物质。
《泰晤士报》健康委员会的信息自由请求显示，截至 2023 年 4 月，英格兰有 10,896 名 NHS 患者因营养不良而住院。
当饮食中没有包含适量的营养素时，就会出现营养不良，其中无意的体重减轻、体重过低以及感到疲倦和虚弱是关键症状。
纪录片还介绍了其中一位捐赠者阿娇，她是一位 67 岁的退休老人，在她的泥水匠丈夫背部“受伤”后，她被迫负责家庭财务
统计数据还显示，有 171 人接受了坏血病治疗，482 人接受了佝偻病治疗，其中 40 人接受了佝偻病治疗。其中 5 名患者是儿童。
坏血病是由于没有摄入足够的维生素 C 引起的，维生素 C 存在于柑橘类水果、西兰花和土豆中。典型症状包括感觉疲倦、虚弱和烦躁、严重的关节或腿部疼痛以及牙龈肿胀和出血。
佝偻病通常是由于缺乏维生素 D（阳光、油性鱼和鸡蛋是主要来源）或钙（牛奶、奶酪和绿色蔬菜中含有钙）引起的。骨头疼痛、骨骼畸形和牙齿问题都是明显的迹象。这被认为是查尔斯·狄更斯的《圣诞颂歌》中困扰小蒂姆的病症之一。
这两种情况都可以通过在饮食中添加维生素，通过食用大量水果和蔬菜或服用补充剂来轻松治疗，如果一些家庭获得普遍信贷或儿童税收抵免，则可以免费获得这些补充剂。
专家表示，这些数字可能反映了抵达英国的移民和难民的营养不良情况，但并不能解释病例的急剧上升。
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