悉尼一家日托中心决定禁止在吐司上添加 Vegemite（澳大利亚午餐盒中长期以来的主食），这让学校午餐内容的变化成为人们关注的焦点。
据报道，此举是为了根据新南威尔士州卫生局的 Munch & Move 计划减少碳水化合物的摄入量，迫使该州卫生部长确认政府“没有参与禁止在吐司上添加 Vegemite”。
“Vegemite 不会消失。吐司不会消失。”他说。
“我们不希望人们因为孩子吃 Vegemite 而感到难过……我的孩子很喜欢它。”
曾经充斥着含糖零食和加工食品，二十年的健康干预已经改变了澳大利亚各地学生的午餐选择。
面对儿童肥胖率上升的趋势，政府和卫生组织认为学校在促进健康行为方面发挥着核心作用。
最早的步骤之一采取的措施是 2010 年的国家健康学校食堂计划，逐步淘汰油炸和含糖食品，以提供更健康的选择。
每个州和地区现在都推出了自己的健康饮食策略，将全国食堂的不健康食品“从菜单上剔除”。
大多数州都采用了红绿灯系统，将食物分为绿色代表最健康的选择，琥珀色代表要适量食用的食物，红色代表要避免的食物。
研究表明，大多数午餐都是从家里带来的，这些政策旨在为学生及其家长“塑造”健康饮食选择。
但是，在受欢迎的家长博客和社交媒体团体的推动下，家庭创造完美盒子的压力正在上升。
数百个在线社区涌现，提供复杂的午餐订单 - 与当今许多父母从小一起长大的三明治、果汁盒和麦片棒相去甚远。
专家，然而，对于忙碌的父母来说，打包午餐可能是每天的难题，同侪压力迫使他们说服他们包含各种异国风味的食物。
午餐盒应该实用、实惠，并包含孩子们真正会吃的健康选择。
癌症委员会的健康午餐盒网站等资源敦促父母放弃不健康的零食，改用其他替代品。
其中包括将果汁盒换成水或牛奶，将奶酪酱换成蔬菜棒和鹰嘴豆泥、麦片。自制零食棒以及爆米花或米饼薯片。
学校食堂禁止的食品和饮料包括：巧克力酱，如花生酱、巧克力曲奇饼、蛋糕和糕点、薯片、棒棒糖和任何油炸食品。
提出的替代品包括水果、酸奶、蔬菜、爆米花、鹰嘴豆泥全麦饼干、杂粮或全麦三明治、金枪鱼、鸡蛋或瘦肉，与面食、谷物或大米相结合。
禁止的饮料包括：软饮料、冰茶、运动饮料、能量饮料和果汁以及其他果汁含量低于 99% 的果汁。
相反，学校建议学生喝水、脱脂牛奶和豆制品。
对学校午餐盒的批评带来了新的挑战，因为家长报告一些学校现在审核午餐并将不健康的零食带回家。
弗林德斯大学关怀未来研究所对家长进行的一项调查发现，大多数家庭会欢迎学校提供的午餐
“家庭已经描述了提供健康、愉快和负担得起的午餐盒是多么具有挑战性，”研究员布列塔尼·约翰逊博士说。
“我们需要开始思考我们可以做些什么来更好地支持家庭。
“现在是开始关于接受学校提供的膳食的全国性对话的最佳时机。”
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