米奇今年 35 岁，身材像坦克。他的双臂上都有纹身，头发也剃得很短。他不是那种我会赤手空拳挑战的人。但即使是米奇也会害怕一些事情。对他而言，是水果沙拉。
与此同时，27 岁的 Elise 承认在过去 24 年里只吃白面包和土豆。艾略特二十多岁了，从小就没有吃过热的食物。 69 岁的 Ian 八年来只喝汤 - 因为他害怕硬食物。
这些只是 5,000 名绝望的患者中的一部分，他们花费数百英镑接受 Felix Economakis 医生两小时的治疗，这位食物恐惧症专家彻底改变了我们对挑食的理解。
自从以顾问身份出现以来，他们只是其中的一部分。在 2009 年 BBC 的《怪异复活节》第三季中，菲利克斯收到了来自国内外人们的大量请求，这些人与食物的关系不太健康。 （第 7 集，菲利克斯的任务是帮助一个对约克郡布丁上瘾的年轻人，特别值得一看。）
'虽然我吃的食物种类繁多且健康，包括新鲜蔬菜、谷物、蛋白质和脂肪 - 但我不吃任何红色食物。听起来很荒唐，但却是事实。西红柿、樱桃、甜菜和浆果——我不碰它们。不，我对番茄酱、披萨或肉酱意大利面也不例外。即使是红色水果软糖也是禁忌。这是一种相当累人的生活方式，但我已经这样做了 24 年。” 《每日邮报》作家弗雷德·凯利 (Fred Kelly) 拿着一系列他从小就无法吃的红色食物
在过去的 20 年里，他一直经营着自己的私人诊所 The Heath Therapies，在那里他使用言语治疗和催眠来彻底改变人们的生活。
现在，我也要去见这位自称“最多产、最有才华的人”。世界上经验丰富的选择性饮食治疗师。”
虽然我吃的食物种类繁多且健康，包括新鲜蔬菜、谷物、蛋白质和脂肪，但我不吃任何红色的东西。
这听起来很荒谬，但却是事实。西红柿、樱桃、甜菜和浆果——我不碰它们。不，我对番茄酱、披萨或肉酱意大利面也不例外。即使是红色水果软糖也是禁忌。这是一种相当疲惫的生活方式，但我已经这样做了 24 年。
当我三岁时，我与一匹摇马发生了冲突。在公园里的塑料马上，有人把马头拉低，卷起弹簧，然后松开，释放张力，看着马猛地腾起，撞到我的脸上。
直到两个小时后，在事故和紧急情况下，我嘴里的血停止涌出后，医生才意识到我只剩下多少颗牙齿了。
这就是损伤，牙医警告我，我的恒牙可能永远不会长出来，如果长出来，它们可能会腐烂变黑。
Fred 遇到了自称“世界上最多产、经验最丰富的选择性饮食治疗师”。 F在过去的 20 年里，Felix Economakis 博士一直经营着自己的私人诊所 The Heath Therapies，他利用言语治疗和催眠来改变人们的生活。照片中 Fred 在尝试意大利肉酱面后做了鬼脸
Fred 喝了一口意大利肉酱面 - 他不得不牺牲的食物之一
他的恐惧症是在三岁时与一匹摇马发生冲突后开始的。当他坐在公园里的塑料马上时，有人把它的头拉下来，卷起弹簧，然后放手。它看到那匹马被鞭打并撞碎了。两小时后，在急症室，血液不再从他嘴里涌出来，医生们才意识到他只剩下几颗牙齿了。这就是损伤，牙医警告弗雷德，他的恒牙可能永远不会长出来，如果长出来了，它们可能会腐烂变黑
值得庆幸的是，他错了，但没有医生预料到我可能会有一种不同的、不太明显的疤痕。
有些人恐高，另一些人则恐密闭空间或蜘蛛。对我来说，这是红色食物。事故发生后几乎一夜之间，我就不再吃任何红色的东西了。二十多年后，我仍然不这么认为。
菲利克斯的诊所位于伦敦北部汉普斯特德一栋雄伟的办公楼的底层，这是一个绿树成荫的富裕地区，哈里·斯泰尔斯 (Harry Styles)、瑞奇·热维斯 (Ricky Gervais) 和海伦娜·伯翰·卡特 (Helena Bonham Carter) 都是这里的一线居民。
当我坐在躺椅上，沐浴在阳光下时，菲利克斯告诉我的第一件事与普遍的看法相反，我实际上并不是一个挑食的人。
相反，我患有回避/限制性食物摄入障碍 (AFRID)，这是一种自 2013 年以来就得到承认的病症，并列在美国精神病学协会门口的《精神疾病诊断与统计手册》中。我不太确定这个令人震惊的诊断是否比“挑剔”这样的精辟侮辱更可取。
挑剔的是 Van Halen 乐队要求一碗去掉所有棕色巧克力豆的巧克力豆，而不是那个不能吃西红柿的男孩，因为西红柿让他想起了幼儿时的一次可怕事故。
'菲利克斯的诊所位于伦敦北部汉普斯特德一栋宏伟办公大楼的底层，这是一个绿树成荫的富裕地区，哈里·斯泰尔斯 (Harry Styles)、瑞奇·热维斯 (Ricky Gervais) 和海伦娜·伯翰·卡特 (Helena Bonham Carter) 都是这里的一线居民。当我坐在一张铺着鲜艳紫色毯子的躺椅上时，菲利克斯告诉我的第一件事是，与普遍的看法相反，我实际上并不是一个挑剔的食客。n 颜色和纹理数组。他的声音温暖而令人安心，这很清楚为什么数百人在网上留下了好评。
'因此，为了让您能够吃到红色食品，我们必须消除你头脑中潜意识告诉你红色食物很危险的声音，因为它不是，”他解释道。
食物恐惧症是一种根深蒂固的疾病菲利克斯告诉我，对危险的感知。该计划是为了改变我对红色食品的看法以及与之相关的情感。这一切开始变得有意义了。
菲利克斯伸出手掌，让我想象他握住我大脑的一部分，阻止我吃这些食物.
“你想对大脑的这一部分说什么？”他问道。
我有点难以置信地盯着菲利克斯的手。但当我开始说话时，我就无法停止说话。
'我想对它大喊大叫，对它尖叫；它现在知道它毁了我的生活吗？所有那些餐馆我都不敢去吃饭，所有的晚餐邀请我都不敢接受。尴尬，耻辱！”
现在我们已经有所进展。
但菲利克斯解释说，这个练习并不是为了惩罚自己，而是为了原谅自己，认识到我的潜意识只是想保护我免受它认为危险的东西的伤害。这也是学习忘记的一天。
'菲利克斯告诉我，食物恐惧症是一种根深蒂固的危险感知。该计划是为了改变我对红色食品的看法以及与之相关的情感。这一切都开始有意义了'
干杯！照片中 Fred 和 Felix 一起尝试草莓冰沙
'菲利克斯通过客户是否愿意尝试一些他们以前无法忍受的食物来衡量成功。当我坐在令人印象深刻的草莓、西红柿、西瓜、覆盆子和肉酱意大利面面前时，他提醒我他的成功率高达 90%——那么就没有压力了。我不想吃摆在我面前的食物。但我并不害怕'
在我的脑海里，我凝视着三岁的自己，告诉他一切都会好起来的。那血本身并不危险，他也不需要再害怕了。
菲利克斯警告我，催眠术并不是对所有人都有效。他一边告诉我这些，一边按下我椅子上的倾斜按钮，调暗灯光，并一直盯着我的眼睛。
他不间断地讲了 15 分钟，直接与我交谈，然后与我的潜意识交谈，然后再次返回，以独白的方式让我进入一种深度而轻松的恍惚状态。
当他最终问起时我睁开眼睛我无法移动我的手臂或腿。他们感觉自己被粘在椅子上，失去了实体——瘫痪了。这是一种我以前从未经历过的感觉，我开始恐慌，这似乎只会让我比以往任何时候都更难受。
菲利克斯说话平静地：‘呼吸。你要花点时间，然后举起你的手臂毫无困难地启动。'
它有效。有那么一刻，我对这个我才刚刚认识的男人对我所拥有的力量感到恐惧。但他最令人印象深刻的魔术还在后面。
菲利克斯通过客户是否愿意尝试一些他们以前无法忍受的食物来衡量成功。当我坐在令人印象深刻的草莓、西红柿、西瓜、覆盆子和意大利肉酱面面前时，他提醒我他的成功率是 90% - 那么就没有压力了。
我不想吃摆在我面前的食物。但我并不害怕。
当我吞下第一口肉酱时，热气腾腾的番茄酱不再对我的心灵产生魔力。精神障碍确实被打破了。
我不会很快就急于吃草莓，但在与 Economakis 博士进行了一次非凡的 70 分钟治疗后，我的恐惧症的根基已经动摇，其背后的创伤至少部分得到解决。
这是我生命中的一个地震时刻，但对菲利克斯来说，这只是又一天。当我准备离开时——仍然有点茫然——我询问柜台上有一碗炸薯条。这是他的下一位客户，一名患有长期新冠肺炎的男子，自从感染病毒后，他发现自己曾经最喜欢的一些食物现在变得腐烂了。
国家统计局估计，大约有 190 万人患有长期新冠肺炎的症状。虽然需要稍微不同的治疗方法，但菲利克斯对帮助成千上万因感染冠状病毒而遭受味觉扭曲的英国人感到兴奋是可以理解的。
菲利克斯疗法的可能性非常令人兴奋。催眠提供的是一个时间窗口，让你放下武装，有足够的信心迈出迈向未知的第一步。从长远来看，你是否有足够的勇气克服恐惧症，很大程度上取决于你自己。伊科诺马基斯博士并没有创造奇迹，但对我和成千上万的其他人来说，他似乎确实创造了奇迹。
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