无论是金色的溏心蛋配上纯正的黄油吐司，还是一碗亮粉色的果冻配香草冰淇淋，童年的食物比其他任何食物都能更有效地让我们回到那些幸福的日子。
现在，一项民意调查准确地揭示了哪些食物最能让我们想起年轻时的感觉。
果冻，unsur令人惊讶的是，由于它出现在儿童茶会上，它名列榜首。
超过十分之四的人 (42%) 将其与我们的童年联系起来。其他经典的儿童餐，包括鱼条、半熟的鸡蛋和士兵，并列第二。
另一种复古布丁——蛋奶冻——名列第七，32% 的人将它与我们的青春联系在一起。派对戒指也是怀旧的最爱。
Wobbly jelly 排名第一， 42% 的受访者因其出现在儿童茶会上而排名第一
由箭牌 Extra 口香糖委托对 2,000 名成年人进行的研究发现，近四分之一的人仍然每周至少吃一次我们最喜爱的儿时食物。
研究还发现，一棒果味口香糖会立即让四分之一的人 (42%) 感到心烦意乱。回到他们的青春期。
事实上，超过三分之一 (37%) 的人表示，他们会自动将柠檬和草莓的诱人风味组合与青春期联系起来。
但经典的学校主食块状蛋奶冻似乎更难以吞咽 - 不到四分之一 (24%) 的英国人表示他们再也不想尝到它了。
一半（49%）的人声称与亲人分享怀旧美食或小吃可以让他们的关系更加亲密。
英国人评选的十大怀旧风味：资料框标题
1.摇摆果冻 - 42%
2.煮鸡蛋和士兵 - 34%
3.鱼指 - 34%
4.自制烤肉晚餐 - 33%
5.金属罐制成的饼干 - 32%
6.冰淇淋 - 32%
7.蛋奶冻 - 32%
8.冰棒 - 30%
9.果酱三明治 - 30%
10.烤豆 - 25%
广告在这个群体中，58% 的人表示他们的理由是因为他们可以讨论对食物的美好回忆。
五分之一的受访者表示，享受怀旧美食有助于减轻焦虑并改善情绪。
过去三年来，复古食品的在线搜索量有所增加。
Sainsbury’s 去年的一份报告发现，那不勒斯冰淇淋的在线搜索量增长了 218%，巴腾堡蛋糕的在线搜索量增长了 93%。
Extra 高级品牌经理卡琳娜·索洛维 (Karina Solovey) 表示：“我们都喜欢回忆之旅。毕竟，谁不喜欢一碗果冻和冰淇淋来让一天充满活力，让他们回到童年呢？”
根据心理学专家 Jo Hemmings 的说法，与特定食物相关的积极体验可以激发强烈的舒适感、安全感和幸福感。
她说：“为了成为真正的怀旧风味，食物必须至少满足以下两个条件：三个要求：它必须具有令人舒适的特性、感人的吸引力并且“极其美味”...
“感官会在我们的大脑中引发化学反应，类似于我们小时候第一次体验这种感觉时所感受到的欣快感。
“味道和气味是最强烈的怀旧触发因素之一，立即提醒我们何时感到快乐和安慰。”
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