由于食品成本飙升影响了他们在超市的购买力,一些澳大利亚人被迫做出巨大的饮食改变。
新数据显示,“以食肉着称”的澳大利亚正在转向素食和植物性选择,以降低他们每周购物的成本。
根据 Perspectus Global 和五月无肉运动进行的研究,大约 37% 的受访消费者已经减少购买肉类产品以节省开支。
新数据显示,大约 37% 的澳大利亚人为了省钱而减少购买肉类 < /p>
除此之外,随着生活成本的持续上升,61% 的人正在考虑增加植物性摄入量。
No Meat May 的创始人 Ryan Alexander 和 Guy James Whitworth 对这一结果感到“不足为奇”,他们说,如果他们知道这样做可以省钱,就会有更多的人做出改变。 p>
'81% 的消费者表示,如果他们的购物费用可以减少三分之一,他们会考虑转向富含植物的饮食,但只有 37 % 的人正在这样做,”两人说。
“这告诉我们,许多澳大利亚人并没有意识到通过简单地交换他们的蛋白质的来源。”
这项调查是作为五月无肉运动的一部分委托进行的,该运动敦促人们在整个月内改用植物性饮食.
81% 的澳大利亚人表示他们会转向以植物为主节食是否为他们省钱
自 2013 年以来,已有超过 160,000 人参加了这项挑战,据估计有 990 万陆地和海洋动物没有结果被杀死。
'当你考虑到我们将海洋动物喂给陆地动物来生产肉类,并考虑到兼捕时,数字加起来很快,”Alezander 先生说。
“如果澳大利亚一半的人口参加无肉五月,我们将拯救超过 4 亿陆地和海洋动物的生命可能独自一人。
“虽然我们发人深省的新数据证明了生活成本的持续影响,但我们鼓励所有澳大利亚人考虑如何增加他们的水果消费量,蔬菜和健康的植物蛋白可以产生更广泛的积极影响;无论是对他们个人还是对我们共享的世界。”
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